— Неизвестно, из какой лавки украдено это блюдо! Всего лишь обмакивание мяса (шуаньжоу), а смеют выдавать за кулинарное творение! Самоуверенность! — Чжун Фу без обиняков высказал свое осуждение и поставил лавке Люй всего четыре балла. Лавка Лю, напротив, снова получила высший балл.
Люй Цзин понимал, что Чжун Фу, должно быть, человек, тайно подосланный тунпанем. Он не стал спорить, а лишь молча ждал оценок.
Цинь Гуань поставил лавке Люй высший балл, «Чэнша туаньцзы» — восемь баллов, остальным — по шесть. Хотя он и не хотел поражения Люй Цзина, но вести себя так же бесстыдно, как Чжун Фу, и открыто давить на противников он не мог.
Чжан Шилян же, вопреки своему обычному поведению, весьма любезно улыбнулся Люй Цзину и объявил свои оценки.
Лавка Люй — высший балл, лавка Лю — три балла!
Хотя другие блюда тоже получили неплохие оценки, в этот момент им суждено было остаться лишь на вторых ролях.
Люди громко скандировали название лавки Люй. Те, кто тайно сделал ставки, кричали до хрипоты, не в силах выразить свое волнение.
Никто не был глупцом. Поначалу у людей могли быть сомнения насчет Люй Цзина, но хого действительно был чем-то невиданным. Все видели выражения лиц господ во время еды. Говорить после этого, что блюдо недостойно внимания, значило считать всех за дураков.
Лавка Люй отыгралась!
Решение Чжан Шиляна вызвало бурные аплодисменты. А вот Чжун Фу, У Кэ и их сторонники потеряли лицо.
Третий этап. В борьбе за главный приз все лавки выкладывались по полной. Никто не хотел оставаться в тени!
Некоторые сообразительные люди разгадали тактику лавки Лю и тоже попытались добавить в свои блюда дорогие ингредиенты и дать им красивые названия, чтобы получить высокие оценки.
— Это жареный сахарный тростник (цинчао ганьчжэ), привезенный из Цзяочжи. Приготовлен лично шеф-поваром из Токио. Символизирует сладость и красоту, — Лю Чжицзин с гордостью представил свой последний козырь. Ну и что, что ты выиграл один раунд? Исход предрешен!
Он уже придумал, как будет давить на лавку Люй в будущем. Он заставит этого мальчишку Люй Цзина испытать горечь разорения!
Десять баллов!
Чжун Фу снова без колебаний поставил высшую оценку. Владельцы других лавок потеряли дар речи. Это было соревнование не в кулинарии, а в том, у кого больше денег и связей. Но их слово ничего не значило, и они не смели возражать.
Настала очередь Люй Цзина. Хотя исход соревнования был неясен, Лю Юнь старался держаться рядом с высоко поднятой головой. Братья должны держаться вместе в трудную минуту!
— Это блюдо называется «Ючжаши» (жареный камень), также известное как «Ютао» (жареные полоски теста). Лучше всего подавать с соевым молоком (доуцзян). Это тоже оригинальное блюдо нашей лавки. Тесто раскатывают, а затем обжаривают во фритюре. Смысл в том, чтобы поджарить предателя и негодяя Ши Цзинтан, — Люй Цзин посмотрел прямо на Чжун Фу!
Все были потрясены!
Еще одно невиданное блюдо!
От «Зелёного Кубика» до «Босягун» и «Ютао» — каждое блюдо казалось простым, но было невероятно новым. К тому же, все они были доступны обычным людям, недорогими. Как тут не восхититься!
— Сколько же еще новых рецептов в голове у этого господина Люй?
— Этот Ши Цзинтан стал «императором-сыном», уступил земли Яньюнь! Его действительно стоило поджарить!
В толпе послышались голоса, вызвавшие отклик у многих.
Когда судьи и почетные гости попробовали блюдо, атмосфера накалилась до предела. Очевидно, это было еще одно восхитительное лакомство!
Им посчастливилось стать свидетелями рождения двух новых блюд!
Вспомнив про «Зелёный Кубик», кто теперь поверит, что Люй Цзин — вор? Явно лавка Лю намеренно его очерняла! Если бы господин Люй украл рецепт, откуда у него взялись бы такие удивительные идеи?
Лицо Чжун Фу стало багрово-черным. Он хотел поставить лавке Люй низкую оценку, но опасался реакции толпы и нехотя поставил восемь баллов.
Затем Цинь Гуань и Чжан Шилян поставили высшие баллы. Лавка Люй снова победила!
Лицо Лю Чжицзина в этот момент стало пепельно-серым. Радостные крики толпы вокруг казались ему безжалостной насмешкой!
Он хотел уйти, но ноги не слушались. В голове царил хаос. И тут Люй Цзин снова заговорил.
— Господа, вы, должно быть, слышали о правилах лавки Люй. «Ютао» и «Босягун» — это новинки. Правила такие же, как и для «Зелёного Кубика»: заплатив нам определенную сумму, вы можете стать агентом по продаже этих продуктов в других областях и уездах. Мы всему научим. Сегодня количество мест не ограничено, но что будет дальше — неизвестно…
Едва Люй Цзин закончил говорить, как его окружила обезумевшая толпа. Даже среди почетных гостей нашлись те, кто не устоял перед искушением и послал слуг договариваться.
Лю Юнь с улыбкой собирал медные монеты, бросая насмешливые взгляды на У Кэ. Насколько ты был доволен раньше, настолько же опозорен сейчас!
Твое имя будет занесено в список, и тебя будут высмеивать долгие годы!
Когда потомки будут вспоминать этот список лучших блюд, лавка Лю и стоящая за ней семья У станут лишь посмешищем!
Лю Чжицзин окончательно рухнул на землю. Он видел, как чжичжоу Лю Фэнши объявил результаты, но у него не было сил подняться за наградой.
Ему казалось, что в ушах постоянно звучит насмешливый голос Люй Цзина.
Ты изо всех сил пытался соревноваться с ним, а он даже не обращал на тебя внимания, не считал тебя достойным соперником!
Вот она, яркая картина успеха: нет вонючего тофу — есть «Босягун», есть бесчисленное множество новых блюд. Кто победил, а кто проиграл — ясно с первого взгляда!
От этой мысли Лю Чжицзину стало еще хуже. Он считал себя умным, а оказался посмешищем. В тот момент у него изо рта хлынула кровь, и он потерял сознание.
У Кэ на сцене тоже выглядел смущенным и не смел взглянуть на своего отца У И.
А самым довольным, несомненно, был Цинь Гуань. Люй Цзин победил без его помощи, что еще больше расположило его к юноше. И его предыдущие слова о возрождении страны через новшества вызывали все больший интерес.
(Нет комментариев)
|
|
|
|
|
|
|
|