После полудня вся семья собралась за столом на восемь персон. Перед каждым стояло несколько изысканно расписанных тарелок, блюда были поданы с особой тщательностью. Во главе стола сидела «бабушка» Се Вань. Девушка внимательно посмотрела на неё: черты лица были безупречными, но годы взяли своё, оставив лишь тонкую кожу, обтягивающую скулы. Лицо казалось суровым и неприветливым.
Отец Се Вань услужливо подкладывал «бабушке» еду. Люди из благородных семей очень дорожили своей репутацией, особенно в древние времена, когда сыновняя почтительность была превыше всего. Се Вань смотрела на отца. Он был одет в просторный халат с тёмным узором, волосы аккуратно собраны и закреплены нефритовой шпилькой с изображением бамбука. На подбородке виднелась короткая бородка.
Глядя на его приятные черты лица, нетрудно было догадаться, что в молодости он был статным юношей. Его брови очень напоминали брови её брата. Но сейчас он пытался казаться непритязательным и скромным, что выглядело несколько неестественно. Взгляд его был мутным и потухшим. Се Вань подумала, что странно, как человек, падкий на женские прелести, мог иметь только одну жену.
Во время ужина Се Вань положила еду в тарелку матери, затем брату. В ответ они тоже подложили ей разные кушанья.
— Сестра, попробуй хрустящего цыплёнка, — сказал Се Цзысин, кладя ей в тарелку большой куриный окорочок. — Я специально купил его в ресторане «Сяосян Гуань».
Цай Суэ, сидевшая на месте для гостей, заметила, как Ван Хуань посмотрел на Се Вань после того, как Се Цзысин положил ей еду. Она не могла скрыть своей радости. — Сестрица Вань, попробуйте утку с овощами, — сказала она, подкладывая Се Вань еду. — Это тётушка сегодня специально для вас приготовила.
— Да, Ваньэр, поблагодари свою бабушку, — сказал Се Юнь, глядя на тарелку Се Вань, полную жирной утки с овощами.
— Спасибо вам за заботу, бабушка, — сказала Се Вань, думая про себя: «Фу, какая жирная и противная еда!»
— Дорогая, попробуй ещё и это, — сказал Ван Хуань, подкладывая ей ещё еды.
Вскоре тарелка Се Вань превратилась в настоящую гору из еды. Она уже не могла больше есть, но мужчины продолжали накладывать ей еду.
— Сестра, это очень вкусно!
— Дорогая, попробуй ещё вот это.
— А это, это особенно вкусное! Тебе обязательно понравится!
Се Цзысин не хотел, чтобы сестру принуждали к еде, а её муж ревновал ко всем, кто проявлял к ней внимание.
— Цзысин, хватит! Ты же видишь, что сестра уже не может есть! — Ван Ши ударила Се Цзысина палочками для еды, останавливая его.
Наконец-то наступило затишье…
В поместье Ван Се Вань возвращалась одна. Ван Хуань снова уехал в военный лагерь по каким-то неотложным делам и, вероятно, вернётся поздно…
Теперь у неё была своя кухня во дворе с поварами, которые добросовестно выполняли свои обязанности, и Се Вань могла наслаждаться покоем.
Поедая виноград, привезённый из соседней страны, она слушала Ши Лю, которая рассказывала, что только семьи четвёртого ранга и выше могли позволить себе такое лакомство. Се Вань размышляла, как вылечить простуду мужа и какое помещение можно арендовать под ресторан.
Сегодня третье число месяца… Что? Третье число?! Се Вань чуть не подавилась виноградной косточкой и закашлялась.
— Воды… — ей подали тёплый чай Би Ло Чунь, и она немного успокоилась.
— Почему вы мне не напомнили?
— Мы думали, госпожа, вы шутите, — смущённо ответили служанки.
Несколько дней назад та девчонка приходила к Се Вань и хвалила её гель алоэ вера, прося ещё. Се Вань дала ей гель. Девчонка была очень настойчива, осыпая её комплиментами и жалуясь на разные мелочи. Се Вань не выдержала и пообещала приготовить ей что-нибудь вкусное. Ранее она испекла на кухне луковые лепёшки. Только что вынутые из печи, золотистые, хрустящие снаружи и слоёные внутри, они понравились всем, особенно своим луковым ароматом, от которого невозможно было оторваться. Се Вань отдала несколько лепёшек девчонке, часть отправила брату, а остальное раздала слугам.
Вспомнив её пристальные взгляды, Се Вань нахмурилась. Приготовление еды — это настоящее искусство, требующее внимания и тщательности. Назначенное время приближалось, и ей нужно было придумать, что приготовить.
Она посмотрела на виноградную кожуру и её осенило: почему бы не сделать напиток и отправить его в Гоцзысюэ?
— Пойдёмте на кухню, отнесём туда оставшийся виноград.
— Хорошо! — радостно воскликнула Ши Лю. Она была сладкоежкой и знала, что госпожа собирается приготовить что-то вкусное.
Хотя кухня во дворе была меньше, чем главная кухня поместья, на ней было всё необходимое, а повара — умелыми и исполнительными.
— Повариха Ли, мне нужно будет немного поработать на кухне. Приготовьте всё необходимое, пожалуйста, — обратилась Се Вань к поварихе Ли. Эта женщина была искусной кулинаркой и хорошим человеком, на неё можно было положиться. Се Вань подумала, что муж неплохо выбрал персонал.
Женщина в чёрном шёлковом платье с высокой причёской, стройная и аккуратная, ответила: — Конечно, госпожа. Подождите немного, — она поклонилась и отправилась на кухню.
Ли Му была новой поварихой. Раньше она просила милостыню, но благодаря молодому господину, который оценил её кулинарные способности и не стал её презирать, она получила место главной поварихи на маленькой кухне. Ли Му считала, что жена господина должна быть прекрасным человеком. Она старалась быть осторожной и внимательной. Проведя несколько дней вместе с Се Вань, Ли Му поняла, что госпожа действительно очень добра. Хотя сама Ли Му была неграмотной, она видела, что госпожа знает вещи, недоступные обычным девушкам из знатных семей. Например, луковые лепёшки, которые госпожа приготовила на днях, — даже Ли Му, опытная повариха, никогда о таком не слышала. Лепёшки были очень вкусными, и госпожа щедро поделилась рецептом с другими поварами. Ли Му прониклась к ней ещё большим уважением.
— Хорошо, я подожду, — Се Вань прогуливалась по кухне, рассматривая продукты…
Она попросила Ши Лю вымыть виноград, замочить его в соленой воде на время, необходимое для заваривания чая, а затем снова промыть чистой водой.
Все повара собрались на кухне, желая посмотреть, что за новое блюдо будет готовить госпожа. Вид редкого импортного винограда вызвал у них удивление и предвкушение.
(Нет комментариев)
|
|
|
|
|
|
|
|