Когда Шэнь Лэбай, старший сын Шэнь Лаоэра, вернулся домой, весь двор был наполнен аппетитными ароматами. Он глубоко вдохнул и с улыбкой произнес:
— Как вкусно пахнет!
Лу Ши, выходя из кухни с большой глиняной миской, полной еды, увидела старшего сына и радостно сказала:
— Байгээр, как раз вовремя! Та крахмальная лапша, о которой говорила твоя сестра, готова. Вот, я приготовила ее на обед. Только что попробовала — очень вкусно. Иди мой руки и садись за стол.
Шэнь Лэбай, посмеиваясь, подошел и заглянул в миску. Кроме капусты и тофу, он увидел там блестящие полоски, пропитанные соусом и маслом. Он невольно сглотнул, заметив еще и кусочки мяса.
— Мама, ты сегодня такая щедрая! Решила потратиться на тофу и мясо? — удивленно спросил он.
Лу Ши шутливо фыркнула:
— Перестань! Будто я вас обычно обделяю!
Шэнь Лэбай усмехнулся и поспешил в кухню мыть руки.
Трое младших детей, уже сидевших за столом под большой акацией во дворе, в ожидании еды, закричали Лу Ши:
— Мама, быстрее неси! Мы уже умираем с голоду!
— Голодные вы мои! — с улыбкой сказала Лу Ши, ставя миску на стол.
Трое младших тут же вскочили, чтобы заглянуть в миску. Увидев блестящую лапшу и тонкие кусочки мяса, они не могли сдержать восторженных возгласов.
Шэнь Лаоэр сначала строго посмотрел на них:
— Сидите смирно! Что за манеры?
А затем, подобрев, с улыбкой потянулся палочками к лапше и начал накладывать себе в миску.
Лу Ши не удержалась от замечания:
— Еще детей учит! Сам такой же.
Шэнь Лаоэр, не обращая внимания на ее слова, уже с наслаждением втянул в себя большую порцию лапши. Она оказалась скользкой и упругой, пропитанной мясным бульоном, и была во много раз вкуснее вареного батата. Он жестом предложил всем:
— Ешьте, ешьте! Очень вкусно!
Трое младших потянулись палочками к миске, но Лу Ши остановила их. Она сама разложила еду по тарелкам, добавила каждому немного бульона и, сев за стол, сказала:
— Сколько раз вам говорить? Неприлично тянуться к общей миске. Нужно накладывать себе в тарелку.
Шэнь Лэпин, вторая дочь, которой было уже восемь лет и которая кое-что понимала в правилах приличия, с улыбкой взяла палочки и, стараясь выглядеть воспитанной, начала есть.
Шэнь Лэмэй и Шэнь Лэдун не обращали внимания на этикет и быстро уплетали еду. Лу Ши снова сказала:
— Ешьте помедленнее. И берите лепешки. Одними овощами сыт не будешь.
Тем временем Шэнь Лэбай помыл руки и присоединился к семье за столом. Попробовав блюдо, он принялся расхваливать крахмальную лапшу.
Шэнь Лэянь наблюдала за ними с легкой грустью и пониманием. В деревне ели то, что сами выращивали. Если чего-то не сажали, то редко тратились на покупку, даже если это продавалось. Например, тофу, который в прошлой жизни считался дешевым продуктом, здесь был деликатесом, который могли себе позволить раз в месяц. Если бы какая-то семья в Каошаньцунь каждый день ела тофу, ее бы сочли зажиточной. А если бы бедная семья так питалась, то односельчане непременно начали бы судачить о расточительности и неумении вести хозяйство.
Видя, как младшие едят с сияющими глазами и довольными лицами, измазанными маслом, она, сделав вид, что вспоминает что-то важное, сказала:
— Кажется, они еще рассказывали, как делать холодец из крахмала. Тоже очень вкусно. А еще можно добавить готовую лапшу в крахмальную кашицу и сделать запеканку. Говорят, если ее обжарить с чесночными стрелками, то будет вкуснее мяса.
Шэнь Лэдун, набив рот едой, невнятно проговорил:
— Сестра, давай после обеда снова пойдем мыть батат, а потом натрем его, чтобы завтра сделать холодец и запеканку.
— Хорошо, — согласилась Шэнь Лэянь.
Шэнь Лэбай, услышав это, предложил:
— Может, мне отпроситься у мастера и помочь вам натереть батат?
Лу Ши поспешно возразила:
— Мы заплатили за твое обучение, нельзя же тебе пропускать занятия.
В те времена, чтобы учиться на плотника, плетельщика или кузнеца, нужно было сначала найти мастера, а затем, как в школе, платить за обучение и ежегодно преподносить подарки.
Учеба длилась несколько лет, пока ученик не осваивал базовые навыки. После этого плата за обучение прекращалась, и ученик мог работать с мастером, но без оплаты труда.
Только после полного окончания обучения ученик начинал получать заработную плату.
Шэнь Лэбай начал учиться у деревенского плотника в десять лет, и теперь уже прошло больше трех лет. Шэнь Лаоэр и Лу Ши надеялись, что он станет хорошим мастером и сможет зарабатывать деньги для семьи. Во время сбора урожая ему приходилось отпрашиваться, чтобы помочь семье, но сейчас, когда работы в поле не было, нельзя было пропускать занятия из-за таких мелочей.
Услышав слова матери, Шэнь Лэбай оставил эту мысль, но рассказал ей радостную новость:
— Мастер сказал, что я уже многому научился. После Нового года нам больше не нужно будет платить за обучение, и я смогу начать делать небольшие вещи, например, табуретки.
Шэнь Лэбай был настоящим Шэнем — высоким и крепким, с детства привыкшим к крестьянскому труду. Работа плотника тоже требовала физической силы, что еще больше развивало его телосложение.
Подросток с густыми бровями и большими глазами, выше своих сверстников, выглядел довольно статным.
Шэнь Лаоэр, услышав это, с облегчением выдохнул и, довольно постукивая по столу, сказал:
— Ну вот, наконец-то! Зря я вас, что ли, столько лет кормил? Теперь и отдача будет.
Лу Ши тоже очень обрадовалась, но тут же возразила мужу:
— Как это зря кормил? Если бы ты зря кормил, откуда бы взялась эта лапша? А когда твой сын сделает тебе новый набор инструментов, совершенно бесплатно, откуда они возьмутся?
Шэнь Лаоэр рассмеялся:
— Да я ж так, к слову сказал.
В общем, будущее сына вселяло надежду, а дочь вдруг стала заботиться о семье и проявлять сообразительность. Он чувствовал, что все трудности, которые они пережили, когда дети были маленькими, наконец-то начали окупаться.
(Нет комментариев)
|
|
|
|