Наём работников, близнецы (Часть 1)

Наём работников, близнецы

В последние дни Мэйцю стал всё больше привязываться к Цзян Янь, следуя за ней по пятам. Теперь, когда дела в закусочной пошли на лад, Цзян Янь больше не хотела обременять тетушку Хуа заботой о щенке, а Мэйцю не желал от неё отходить. Цзян Янь приходилось брать его с собой в закусочную в корзинке, оставляя играть на заднем дворе.

Благодаря хорошему питанию Мэйцю заметно поправился по сравнению со сверстниками. Цзян Янь нашла для него небольшую деревянную фигурку в качестве игрушки-прорезывателя и немного поиграла с ним. Тетушка Хуа уже нашла для неё помощника на кухню, и вскоре должна была привести кандидатов, чтобы Цзян Янь могла выбрать. Если никто не подойдет, тетушка Хуа пообещала поискать ещё.

Цзян Янь собиралась написать объявление о найме, но, не успела она закончить, как тетушка Хуа зашла к ней во двор, принеся фрукты. Услышав о её планах, тетушка Хуа хлопнула себя по руке и сказала, что не стоит так утруждаться, взяв это дело на себя. Цзян Янь подумала, что тетушка Хуа знает много людей и наверняка хорошо разбирается в характерах, поэтому согласилась. Она решила отблагодарить тетушку Хуа подарком, если всё получится.

— Сяо Янь, ты занята? — спросила тетушка Хуа, войдя и увидев, что Цзян Янь чем-то занята. Она попросила людей подождать, пока Цзян Янь сможет уделить им внимание. — Я привела тебе помощников на кухню, посмотри.

Тетушка Хуа привела восемь человек, которые выстроились в ряд у входа: двое мужчин средних лет, четыре женщины и двое братьев-близнецов.

Цзян Янь сразу исключила мужчин, рассудив, что в закусочной пока нет тяжелой работы, и нанимать крепких мужчин невыгодно. Одна из женщин выглядела неопрятно, а другая, едва войдя, начала с вороватым видом осматриваться. Цзян Янь решила, что неряхи и воровки ей не нужны.

Она сразу отпустила этих четверых. Тетушка Хуа, видя это, тихонько шепнула ей на ухо:

— Сяо Янь, эти братья-близнецы сами пришли ко мне. Им по одиннадцать лет, бедняжки. Несколько лет назад они бежали сюда из другого края. В мае прошлого года их родители пошли на заработки и попали под горный обвал, даже тел не нашли. Остались только они вдвоем. Сбережений у них почти не было, младший брат слаб здоровьем. Они узнали, что я ищу работников, и умоляли дать им шанс. Посмотри, если подойдут — возьми, а если нет — не нужно, не смотри на меня.

Тетушка Хуа тихонько объяснила ситуацию. Цзян Янь снова взглянула на братьев-близнецов. Неудивительно, что в свои одиннадцать они выглядели на восемь-девять.

Цзян Янь ещё не приняла решения. Младший из близнецов немного нервничал. Присмотревшись, она увидела, что он худой и хрупкий, выцветшая одежда была ему коротка, но он продолжал её носить. Выглядел он менее бодрым, чем его брат, хотя и брат был не в лучшем состоянии.

Старший брат ободряюще похлопал младшего по спине. В столь юном возрасте он взял на себя ответственность за семью. Оба стояли прямо, с ясным взглядом, устремленным вперед, думая, что, вероятно, ничего не выйдет, и не смея взглянуть на Цзян Янь.

— Моя закусочная небольшая. Мне нужен помощник на кухне, в основном для обработки продуктов, мытья и нарезки. Также нужен официант, чтобы запоминать заказы и подавать блюда, а после ухода гостей убирать столы. Работать нужно с утра до вечера. Если у вас дома слишком много дел, можете идти. Плата — два ляна серебра в месяц, с возможностью повышения для тех, кто хорошо себя проявит.

Объяснив требования, Цзян Янь посмотрела на оставшихся четверых. Две женщины переглянулись, а близнецы были вне себя от радости — казалось, у них есть шанс остаться.

После недолгих раздумий ещё одна женщина отказалась. У неё были маленький ребенок и парализованные родители. Она была трудолюбивой и могла бы подойти, но могла работать только днем. У каждого своя судьба. Оставшихся троих Цзян Янь решила взять.

Цзян Янь попросила их представиться друг другу, чтобы познакомиться — в конце концов, им предстояло работать вместе, как можно не знать друг друга.

— Хозяйка, зовите меня Ян Юй. У меня никого не осталось, кроме сына, который учится. В прошлом году он сдал экзамен на степень туншэн, вырос и больше не нуждается в моей заботе. Я вышла на работу, чтобы немного помочь семье, — единственная оставшаяся женщина выглядела очень кроткой и опрятной, говорила мягко и размеренно.

— Хозяйка, я — старший брат, Вэнь Сунъян, а это мой младший брат, Вэнь Сунге. Мы обязательно будем хорошо работать!

— Хозяйка, я… мой брат прав, — младший брат, немного застенчивый, поддакнул старшему, боясь, что Цзян Янь передумает и не возьмет их.

— Сяо Ян, ты пока будешь официантом, а потом, если не подойдет, поменяемся, — Цзян Янь решила, что Вэнь Сунъян с его звонким голосом лучше справится с ролью официанта.

— Тетушка Ян будет помогать обрабатывать продукты.

— Что касается Сяо Ге… — Цзян Янь замолчала. Младший брат был худеньким и застенчивым, она не знала, что ему поручить. Изначально она решила помочь братьям, видя, как тяжело им живется, но как они поддерживают друг друга.

— Хозяйка, мой брат очень хорошо считает, не верите — можете проверить, — заволновался Вэнь Сунъян…

— Я вам верю, проверять не буду. Тогда, Сяо Ге, ты пока будешь помогать с расчетами и принимать деньги.

— Но сразу предупреждаю, если не справитесь, я найду других.

Выбрав работников, Цзян Янь достала подготовленные договоры и попросила всех поставить отпечатки пальцев и подписаться. Как только договоры были заключены, она сразу же отправила их работать.

Тетушка Хуа, видя, что Цзян Янь нашла подходящих людей, не стала задерживаться. В её магазине одежды остался только муж, и ей нужно было присматривать за ним. Довольная, что смогла помочь Цзян Янь, она ушла.

Перед уходом она ещё раз не без беспокойства наказала братьям Вэнь хорошо работать, сказав, что Цзян Янь — хорошая девушка и не обидит их.

С появлением помощников закусочная Цзян Янь смогла обслуживать гораздо больше клиентов. Ей нужно было только готовить. Сяо Ян сообщал ей заказы, и Цзян Янь не приходилось бегать туда-сюда, она могла сосредоточиться на готовке.

Тетушка Ян помогала подготавливать продукты. Блюда, не требующие точного контроля огня, Цзян Янь доверила ей после нескольких уроков. Сяо Ге, хоть и выглядел замкнутым, ни разу не ошибся в расчетах. Цзян Янь чувствовала, что не ошиблась с выбором. Раньше ей приходилось работать с утра до ночи, выкраивая время на короткий отдых, а теперь она могла спокойно пить чай на заднем дворе.

— Сестренка, твой второй брат пришел!