Он целыми днями пропадал в куче ингредиентов. Блюда готовились и тут же убирались, полностью удовлетворяя вкусы Дворецкого, дедушки и Юй Ао.
Через семь-восемь дней вернулись также отец Юй Литяня и его второй дядя. Группа взрослых мужчин целыми днями крутилась вокруг обеденного стола, ожидая, когда Юй Литянь скормит им блюда, которые он приготовил, но которые не подходили для банкетного стола.
Этот банкет заставил Юй Литяня почувствовать то, чего он давно не испытывал — давление готовки.
Банкет состоял из шестнадцати блюд, включая шесть холодных закусок, один суп, одно основное блюдо и, самое главное, восемь горячих блюд.
Из холодных закусок Юй Литянь определился только с двумя: тушёная говядина и Три Нити Свежести Полный Зал.
Основным блюдом пока была лапша, но будет ли это лапша, лепёшки или фигурные булочки на пару, ещё нужно было хорошенько подумать.
Неизвестно, подстегнул ли Юй Литяня тот разговор с дедушкой, но он, который должен был сдать меню на утверждение дедушке как минимум через полмесяца, всё никак не мог определиться.
А невозможность определиться с блюдами вызвала у Юй Литяня давление, которого он не испытывал с десяти лет.
Из-за банкета Юй Литянь давно не выходил из дома. Просидев взаперти на кухне полмесяца, Юй Ао не выдержал, вытащил его оттуда, снял с него поварскую форму, надел на него повседневную, но стильную одежду и отправился с ним гулять по оживлённому торговому центру.
— Тебе нужно выйти, чтобы проветрить голову.
Иначе, если будешь только готовить, совсем отупеешь.
Юй Литянь, которого вытащили силой, был не в духе. На всех он смотрел с холодным, бесстрастным лицом. Если кто-то осмеливался задержать взгляд на его лице хотя бы на три секунды, Юй Литянь без церемоний сверлил его взглядом в ответ.
Юй Ао, глядя на него, просто не знал, что и сказать о своём младшем брате. Он слышал, что тот ездил в Японию повидаться с невестой, но об этом деле знали лишь немногие. Все в Семье Юй держали язык за зубами, и ему тоже было запрещено распространяться.
— Скажи, что там всё-таки с твоей невестой?
Не выдержав любопытства, Юй Ао тихо спросил Юй Литяня на ухо.
Юй Литянь холодно взглянул на него и ответил: — Брату тоже пора обзавестись невесткой, которая поможет ему вести хозяйство. Через пару дней я поговорю об этом с дедушкой и вторым дядей, они наверняка будут очень рады…
Юй Ао поспешно взмолился о пощаде, и только тогда Юй Литянь не стал этого делать.
Юй Ао понял: нынешний Юй Литянь был как пороховая бочка, которая может загореться сама по себе.
— Юй Ао, на верхнем этаже этого торгового центра есть специализированные рестораны?
Юй Литянь посмотрел на вывеску торгового центра и повернулся, чтобы спросить.
Юй Ао кивнул: — Да. Что, проголодался?
Еда в здешних ресторанах, думаю, тебе, Сяо Тянь, не понравится. Пойдём в другое место, как раз брат знает одного очень талантливого повара… Эй-эй, Сяо Тянь, подожди брата!
Юй Ао не успел договорить, как Юй Литянь обогнал его и шагнул в лифт.
Возможно, он сможет что-то найти.
В сердце Юй Литяня была только одна мысль. Из-за того банкетного стола, не говоря уже о других, даже сам Юй Литянь чувствовал, что немного изменился.
Двадцатый вкус
Специализированные рестораны на верхнем этаже торгового центра, по сути, представляли собой ряд заведений, сданных в аренду. Разный интерьер, разные фирменные блюда, специально для тех, кто устал ходить по магазинам.
С точки зрения управления, эти рестораны были довольно хорошими, по крайней мере, с виду чистыми.
Юй Литянь поднялся на верхний этаж, но не знал, в какой из них пойти. С детства он никогда не бывал в таких маленьких заведениях.
Юй Ао сказал ему вслед: — Что, здесь больше двадцати ресторанов, выбери любой.
Юй Литянь отступил назад. Было время ужина, и количество посетителей в каждом ресторане росло на глазах. Юй Литянь колебался всего немного, и вскоре один ресторан уже был полон, а остальные тоже почти полностью заполнены.
— Еда здесь… очень вкусная?
Юй Литянь принюхался. В воздухе смешивались сотни запахов, что было очень неприятно. Среди них даже чувствовался лёгкий запах подгоревшего мяса.
Но несколько человек, проходивших мимо, постоянно говорили, как вкусно пахнет. Юй Литянь совершенно не мог этого понять.
Юй Ао потёр нос и ответил: — После того как попробуешь еду, которую готовишь ты, любая другая еда кажется не такой уж вкусной.
Тем более в таких ресторанах, открытых только для резко возросшего числа посетителей в определённый период. Сами повара — это какие-то третьесортные самоучки из кулинарных техникумов… Нет, для тебя они даже не заслуживают названия «самоучки».
Юй Литянь повернул голову, посмотрел и продолжил идти дальше. Иногда через прозрачное стекло можно было увидеть внешний вид блюд, а также людей, которые с улыбкой громко разговаривали с собеседниками о чём-то.
Иногда можно было увидеть человека, который, опустив голову, просто наслаждался блюдом, а затем вставал и уходил.
Хотя еда была невкусной, никто не жаловался на вкус.
Возможно, кто-то и жаловался, просто он не слышал.
— Юй Ао, ты здесь ел?
Юй Ао кивнул: — Здешние заведения предлагают доставку. Заказываешь за полчаса, и привозят на дом.
Моя компания недалеко отсюда, и здешняя доставка очень популярна в компании.
Хотя после того, как я попробовал один раз, я больше совершенно не мог это есть.
Юй Ао, вспомнив свой избалованный за эти годы язык, почувствовал, что роскошь — истинный враг человека. Вспомнил, как после ухода матери, когда Семья Юй ещё не нашла их, и язык, и желудок выживали, питаясь его и отца ужасной стряпнёй.
А вернувшись в Семью Юй, он обзавёлся личным поваром, да ещё и таким младшим братом, которого можно назвать первым в кулинарном мире. Язык и желудок мгновенно испортились.
А вдруг Семья Юй обанкротится в будущем, сможет ли он действительно приспособиться к тем дням, когда придётся есть ужасную стряпню?
Юй Ао задался вопросом из глубины души, с глубокой тревогой. Похоже, расширение бизнеса компании было крайне необходимым.
Юй Литянь дошёл до конца, оглянулся на эту так называемую галерею вкусов, немного постоял, а затем вдруг схватил Юй Ао и резко побежал: — Домой, немедленно домой!
— Что?
Ой, помедленнее!
Юй Ао споткнулся и чуть не упал. Удержавшись на ногах, он всё равно не мог остановить Юй Литяня и просто побежал вместе с ним. Лифт был медленным, людей слишком много. Юй Литянь побежал по лестнице, перепрыгивая через две ступеньки, и через несколько секунд уже был на последней ступеньке.
Уже сев в машину, Юй Ао смог взглянуть на Юй Литяня в зеркало заднего вида, чуть не переключил передачу не туда. К счастью, вовремя среагировал и не заглушил машину.
Юй Литянь с яркой улыбкой, которую сам не замечал, словно одержимый, тихо бормотал что-то про себя.
Юй Ао долго прислушивался, но так и не понял, что он бормочет.
Неужели он действительно отупел от готовки?
К счастью, вернувшись в родовой дом, Юй Литянь ещё помнил, как открыть дверь машины и сам побежал к воротам родового дома.
Юй Ао, беспокоясь о Юй Литяне, который словно сошёл с ума, не уехал, а пошёл к дедушке. Нужно было сначала найти врача на всякий случай…
Глава семьи Юй, выслушав рассказ Юй Ао, долго не отвечал.
Сердце Юй Ао понемногу сжималось. Он сглотнул, понизив голос, и спросил: — Вы видели такие симптомы?
Это очень трудно лечится?
Сяо Тянь сейчас выглядит только на начальной стадии, думаю, если вся семья будет сотрудничать, он быстро поправится!
Как только он закончил говорить, дедушка Юй небрежно бросил микрорезьбу по грецкому ореху, которую крутил в руках, в голову Юй Ао: — О чём ты думаешь? Твой брат в порядке.
Я просто… видел твоего прадедушку в таком состоянии, как ты описал.
Он погрузился в размышления и тихо сказал: — Отец тоже был таким. Вдруг, словно одержимый, никуда не ходил, полностью погрузился в кухню, возился больше месяца, а потом вышел с улыбкой на лице. Никто не знал, что он там придумал.
Но именно тогда Семья Юй переехала на север, в столицу, и имя Семьи Юй прогремело в ушах любого известного повара в стране.
Семья Юй имела глубокие корни. Когда императорская власть ещё не пала, Семья Юй была императорскими поварами, специально готовившими для императорской семьи.
Позже пришли иностранцы, и профессия повара стала чем-то второстепенным. В то время страна была настолько бедной, что люди не могли даже наесться, не говоря уже о вкусе и изысканности блюд.
К счастью, Семья Юй и кухня Семьи Юй поддерживали друг друга, пережив самые трудные времена. Только благодаря этому у них появилась возможность переехать в столицу.
Отец часто рассказывал ему об этом, а затем добавлял, что всё это ему рассказал его отец, чтобы он не забывал и понемногу передавал потомкам.
История, передаваемая из уст в уста, вот таким простым способом, создала семью с прочным фундаментом.
Говоря о корнях, это всего лишь не забывать свои корни и не забывать о благодарности.
Глава семьи Юй, сидя в кресле, сказал Юй Ао: — Когда Юй Литянь выйдет, скажи ему, что в первом ящике моего кабинета есть маленький ящик с замком, а ключ у Дворецкого.
Атмосфера в комнате вдруг стала серьёзной. Хотя Юй Ао было любопытно узнать о той части истории, которую рассказал дедушка, он не осмеливался задавать вопросы в такой момент. Ему оставалось только терпеливо ждать, молча кивнув, и очень серьёзно сказать: — Я понял.
Кто же знал, что Юй Ао придётся ждать почти до конца года.
Когда Юй Литянь вышел из кухни, Юй Ао тут же со слезами на глазах обнял его: — Ты наконец вышел! Если бы ты не вышел, даже если бы дедушка остановил меня, я бы обязательно выломал дверь комнаты и ворвался внутрь.
Иди, брат посмотрит, наш Сяо Тянь похудел, скучал по брату? Я очень хорошо помню, Сяо Тянь в детстве был очень упрямым, иногда хотел спать с братом, но краснел и стеснялся. Сегодня
(Нет комментариев)
|
|
|
|