Черно-рисовое соевое молоко

Глава 17. Черно-рисовое соевое молоко

Мой папа — трудолюбивый человек, хоть и мужчина, но очень хорошо разбирается в кулинарии.

Все три года старшей школы он каждый день вставал очень рано, чтобы приготовить мне завтрак.

Были цзиамо с яйцом, жареные лепёшки с яичницей, юча с махуа... А больше всего меня восхищало черно-рисовое соевое молоко, которое делал папа, — стопроцентно натуральный, экологически чистый продукт.

Это соевое молоко было очень густым, насыщенным и ароматным. Он заранее замачивал черный рис, черные бобы (красные бобы) и черный кунжут в пропорции 4:1:2, а затем делал из них соевое молоко.

Мой папа — внимательный человек. После того, как соевое молоко было готово, он еще кипятил его в кастрюле. По его словам: — Бобы, если их не доварить, легко могут вызвать отравление, нужно быть осторожным!

Помимо густоты и насыщенного аромата, это соевое молоко имело черно-фиолетовый цвет. Во время питья можно было почувствовать небольшое количество не полностью измельченных зерен черного риса, а добавление черного кунжута придавало ему особый насыщенный аромат, оставляя незабываемое послевкусие...

Такое густое соевое молоко хорошо насыщало.

В старшей школе я завтракала каждый день около шести утра и часто к одиннадцати уже чувствовала головокружение от голода.

С тех пор как я стала пить папино черно-рисовое соевое молоко, я не чувствовала сильного голода до самого обеда после уроков.

Когда папа узнал об этом, он очень обрадовался.

Он сказал, что, судя по всему, мне стоит пить его черно-рисовое соевое молоко побольше, тогда к концу уроков в обед я не буду так голодать, что живот прилипает к спине, и это не будет влиять на эффективность учебы.

Для этого он специально купил термос немалого объема и даже наливал мне соевое молоко через воронку.

Поскольку черно-рисовое соевое молоко было довольно густым, а горлышко термоса для сохранения тепла было сделано маленьким, он использовал этот необычный способ, чтобы налить мне соевое молоко. Как же он был изобретателен!

Утро в старшей школе обязательно начиналось с утренней самоподготовки, когда все, уткнувшись в книги, повторяли различные темы, используя это золотое время. Я обычно учила слова и вэньянь.

Многие одноклассники учились на голодный желудок из-за сильного недосыпа.

Но «железнолицые и безжалостные» учителя все равно не разрешали есть во время ценной утренней самоподготовки. Учителя и завуч по очереди обходили классы.

Однако пить обычную воду было вполне допустимо.

Я спокойно пила домашнее черно-рисовое соевое молоко из термоса, и учителя не могли найти к чему придраться.

Как только утренняя самоподготовка заканчивалась, мой второй завтрак был успешно «выпит», не отнимая ни минуты времени.

Что касается других голодных одноклассников, они только спешно доставали из сумок еще теплый завтрак и жадно его поглощали, потому что между утренней самоподготовкой и первым уроком было всего пять минут перемены, и учителя не разрешали превращать торжественный класс в столовую для учеников.

Поэтому я была счастлива.

Во второй половине 2015 года я наконец стала студенткой университета.

Хотя в университете все еще нужно было учиться, в целом нагрузка была значительно легче, чем в старшей школе.

Ближе к концу семестра, чтобы хорошо подготовиться к экзаменам, я почти не ездила домой в декабре. Неожиданно родители приехали навестить меня в университет в один из выходных в конце месяца.

Они привезли с собой много вещей: яблоки, выращенные дедушкой, а также другие закуски и одежду.

Хотя в университетских супермаркетах и фруктовых магазинах было все необходимое; хотя в последнее время температура постоянно снижалась, доброта и забота родителей согревали мое сердце...

— Так долго не приезжала домой, наверное, соскучилась по нашему черно-рисовому соевому молоку? — Папа достал из сумки большой термос для еды, и как только он открыл его, оттуда пошел ароматный, горячий, темный черно-рисовый соевое молоко, от которого поднимался белый пар.

В тот момент я по-настоящему ощутила чувство счастья.

Быть тем, о ком заботятся, кого любят, кого оберегают, — это благословение, удача и даже везение.

После начала работы времени на встречи с семьей стало еще меньше.

Когда я приезжала домой на выходные, папа и мама были особенно заняты. По их словам, они «заняты и счастливы». Особенно папа, он всегда заранее готовил черно-рисовое соевое молоко в пятницу днем и, увидев меня, только что вошедшую в дверь, улыбался: — Хочешь соевого молока?

— Да, хочу.

В это время мама, которая давно ждала, услужливо взяла мою тяжелую сумку.

Я сняла обувь, испачканную грязью из другого места, надела тапочки и вошла в гостиную.

Помыв руки в ванной, я села ужинать с семьей.

На самом деле, у меня была еще одна часть фразы, которую мне всегда было трудно произнести из-за моего характера, который заставлял меня умирать, чтобы сохранить лицо, и жить, страдая.

Папа, мама, я хотела выпить черно-рисового соевого молока, но еще больше я хотела увидеть вас...

Сы Юэмяо

8 января 2020 года