Глава 13

Ли Инхуа улыбнулся, изогнув брови: — Мы со старшим братом по дороге уже посчитали. Двадцать цзиней белой муки, два ляна рапсового масла, два цзиня лука, двадцать цзиней дров — все это вместе не превышает ста медных грошей.

Ли Жуи спросила: — А износ вашей обуви, износ нашей сковороды? Это не считается?

Ли Минхань взволнованно не удержался и сказал: — Это тоже не так много стоит.

Сегодня чистая прибыль достигла двух фэней серебра.

Ли Жуи сказала: — А наш труд? Нас пятеро работало.

Пусть каждый получит по десять медных грошей.

Ли Цзяньань посмотрел на серьезное личико сестры и с улыбкой сказал: — Труд не стоит так дорого.

Если бы и стоил, то только твой труд мог бы стоить десять медных грошей. А труд таких, как мы, четверо братьев, можно найти где угодно, он совсем не стоит так много.

Внезапно Чжао воскликнула: — Если каждый день продавать триста лепешек, то за месяц мы сможем заработать больше пяти лянов серебра!

Раньше весь месячный доход семьи Чжао был таким же, этого хватало, чтобы трое учились и сдали экзамен на туншэна, и еще немного оставалось.

Расходы семьи Ли в деревне Ли были меньше, чем у семьи Чжао.

Если бы ежемесячный доход составлял пять лянов серебра, то можно было бы обеспечить обучение четверых.

Сердце Чжао тут же наполнилось стремлением к лучшей жизни. Она подумала о том, чтобы отправить четырех сыновей учиться, а мужа и деверя — заниматься торговлей вместе с дочерью.

— Мама, так считать нельзя, — Ли Жуи прочистила горло и мягко сказала: — Если пойдет дождь, мы не сможем выходить на рынок, и в этот день не заработаем денег.

Пока они говорили, снаружи послышался отдаленный гром, который постепенно приближался и становился все отчетливее, превращаясь в громовые раскаты.

Четверо братьев Ли Цзяньань с огорченными лицами сказали: — Сейчас пойдет дождь, завтра не сможем продавать Луковые лепешки.

Ли Жуи поспешно утешила: — Пусть идет дождь, пусть. Станет прохладнее, и людям будет комфортнее.

Давайте пока не будем думать о завтрашнем дне. Я пойду принесу ужин, поедим и отдохнем.

Летом очень жарко, уже шесть-семь дней подряд было ясно. Сегодня вечером наконец пошел дождь, и это хорошо.

Кроме того, в последние два дня семья очень устала, занимаясь торговлей, так что завтрашний день отдыха тоже пойдет на пользу.

Ли Инхуа встал, чтобы помочь, но Ли Фукан остановил его: — Вы со старшим братом бегали в уездный город туда и обратно несколько десятков ли, сидите спокойно, пейте воду, а я пойду на кухню.

Сегодня вечером Ли Жуи приготовила Суп с цукини и Кукурузные лепешки.

Кукурузные лепешки были испечены давно, каждая лепешка золотистая, круглая, диаметром полчи.

Суп с цукини был приготовлен только что, каждая соломка светло-зеленая, добавлено немного свиного жира, идеально подходит к золотистым Кукурузным лепешкам.

Чжао перестала беспокоиться о том, что из-за дождя не получится заниматься торговлей, и, жуя лепешку, спросила: — Жуи, что ты добавила в Кукурузные лепешки? Они такие пышные, мягкие и ароматные?

Ли Жуи подмигнула Чжао: — Я добавила немного сахара в кукурузную муку и дала ей постоять почти полчаса.

Это мой секретный рецепт.

— Неудивительно, что есть сладковатый аромат, оказывается, добавила сахар, — Чжао немного пожалела сахар, но без него не получилось бы таких вкусных Кукурузных лепешек.

Это были самые вкусные Кукурузные лепешки, которые она ела за всю свою жизнь.

Она даже не знала, как у ее драгоценной дочери работает этот маленький мозг, что она придумала такой замечательный секретный рецепт, способный сделать самые обычные Кукурузные лепешки такими вкусными.

Ли Инхуа засмеялся: — Мама, сегодня на ярмарке в уездном городе одна тётушка думала, что жареные кишки и Луковые лепешки, которые мы продавали, приготовили вы.

— Мои кулинарные способности не так хороши, как у твоей сестры.

Мои Луковые лепешки никто бы не купил, — в голосе Чжао не было ни малейшего недовольства, наоборот, звучала сильная гордость.

В этих десяти ли и восьми деревнях нет девушки с такими кулинарными способностями, как у ее драгоценной дочери. В будущем наверняка будет много семей, которые будут просить ее руки.

Миндалевидные глаза Ли Жуи сияли: — Мама, вы слишком скромны. Все эти годы мы, братья, выросли, питаясь вашей едой, и ваша еда очень вкусная.

К тому же, ваша вышивка — лучшая среди женщин нашей деревни.

Ли Минхань простодушно засмеялся: — Точно!

Мамина вышивка каждый месяц приносит много денег.

Ли Цзяньань похвалил: — Да.

Тканевая лавка в городке Золотого Петуха принимает вышивку только от нескольких женщин из нашей деревни, и мама — одна из них.

— Это всего лишь несколько медных грошей, не сравнится с тем, сколько вы зарабатываете, продавая еду, — Чжао отпила глоток супа. На губах остался легкий аромат свиного жира. Раньше она никогда не готовила суп с цукини (на юге его называют цайгуа), но сегодня, попробовав, поняла, что он очень вкусный.

Ли Жуи мягко сказала: — Наш бизнес с едой нужно вести каждый день в уездном городе и городке, и еще нужно смотреть, хорошая ли погода. Это не то же самое, что вышивать дома, сидя спокойно. Нет никакого риска, не страшно ни ветер, ни дождь, нужно всего лишь раз в месяц ходить в тканевую лавку в городке.

Чжао кивнула: — Это правда.

Четверо братьев Ли, услышав, насколько разумно говорит Ли Жуи, еще больше восхитились ее умом.

Ли Минхань пошел на кухню мыть посуду и сковороду, Ли Фукан пошел за ним, чтобы принести горячую воду для старшего и третьего братьев, чтобы они обтерлись.

Получив кошелек от Ли Цзяньаня, Ли Жуи специально достала тридцать медных грошей и отдала Чжао: — Мама, впредь, когда мы будем выходить на рынок, мы будем давать вам немного денег, чтобы вы копили.

Сейчас бизнес только начался, деньги нужны на муку, приправы и все остальное.

Не считайте это малым.

Чжао с радостью приняла деньги, нисколько не считая их малым.

Снаружи сверкала молния и гремел гром, начался сильный ливень.

Когда ударила молния, она осветила всю деревню Ли.

Свет в доме Ван Хая погас.

Свет в доме Ли все еще горел.

Чжао уже пошла спать.

В главной зале Ли Цзяньань с беспокойством сказал Ли Жуи: — Сестра, вчера я был глуп, продал кишки и поспешно вернулся домой, даже не огляделся.

Сегодня мы пошли продавать лепешки и обнаружили, что один мужчина тоже продает лепешки.

Я слышал от покупателей, что этот мужчина продает лепешки в уездном городе каждые два дня, и занимается этим уже несколько лет.

Ли Инхуа медленно сказал: — Лепешки этого мужчины больше наших.

Однако наши покупатели сказали, что в лепешках этого мужчины нет соли и лука, и они не жарятся на рапсовом масле, поэтому они не такие вкусные, как наши.

Когда мы продали все наши лепешки, у этого мужчины еще оставались.

— Он продает простые лепешки, не такие, как наши Луковые лепешки.

Дорога широка, каждый идет своей стороной.

Каждый занимается своим делом, каждый продает свои лепешки.

Ли Жуи давно думала о том, что будут конкуренты, но была уверена в своем мастерстве и не боялась их.

К тому же, она умела готовить самые разные лепешки и десятки видов мучных изделий.

Она точно не будет продавать Луковые лепешки триста шестьдесят пять дней в году.

Ли Цзяньань показал жестом: — Может, нам сделать лепешки такими же большими, как у этого мужчины?

Ли Жуи покачала головой: — Нет.

Вы сегодня разве не быстро продали все лепешки? Это значит, что наши лепешки вкусные и не маленькие, а цена справедливая.

Ли Фукан и Ли Минхань, закончив уборку, вошли в главную залу. Снаружи лил сильный дождь, ветер с дождевыми каплями задувал внутрь и тут же задул слабый свет масляной лампы.

Масляная лампа снова была зажжена, освещая пять худых лиц.

Ли Фукан с беспокойством спросил: — Сестра, что делать, если завтра утром все еще будет идти дождь?

— Отдыхать, — Ли Жуи говорила спокойно, немного помолчала, затем добавила: — Однако вы со старшим братом сегодня обещали человеку доставить лепешки, завтра утром придется специально съездить за ним в городок Золотого Петуха.

На этом сайте нет всплывающей рекламы, постоянный домен (xbanxia.com)