Глава 8. Рыбный король семьи Бай (Часть 1)

С тех пор как Юньнян вернулась на кухню, она каждый день была занята до изнеможения. Но в то же время это были и самые счастливые моменты.

С тех пор как она попала в этот мир, она жила под именем Юньнян. Хотя она и занимала должность главного повара, но не соответствовала ей. Только после того, как мастер заново обучил ее, она вновь обрела чувство, что значит быть поваром, или, скорее, чувство, что значит быть настоящей Юньнян.

Быть поваром – тяжелый труд. Каждый день приходится размахивать тяжелым кухонным ножом и проводить у огня по десять с лишним часов. Но каждый раз, когда видишь, как из твоих рук выходят изысканные блюда, или когда создаешь несколько новых, испытываешь чувство удовлетворения. Эти прекрасные блюда не только насыщают желудки посетителей, но и вызывают у них восхищение. Именно в такие моменты повар чувствует себя по-настоящему счастливым.

Быть поваром тяжело, а быть главным поваром – еще тяжелее. Нужно не только делить с остальными радости и горести, суетясь на кухне, но и следить за вкусом блюд, постоянно создавая новые, подходящие для всех возрастов. В общем, главному повару, в отличие от обычного, приходится заботиться о большем количестве вещей и решать больше проблем.

К счастью, в прошлой жизни она была генеральным директором крупной компании и каждый день занималась множеством дел. И хотя сейчас она сменила профессию и стала главным поваром, суть осталась неизменной, и это не могло сбить с толку умную Юньнян.

Сейчас был разгар лета, аппетит у людей снижался, и трактир "Дэюнь" планировал ввести в меню несколько легких блюд. Разноцветная каша "Цайюнь" была одним из новых блюд, предложенных Юньнян.

Нужно взять немного различных злаков, перемолоть их в муку и сварить кашу с добавлением белого риса высшего сорта. Добавить немного нарезанного кубиками мяса, свежих грибов сянгу, а перед подачей посыпать мелко нарезанным зеленым луком. Получается блюдо, которое и аппетит возбуждает, и питательное. С тех пор как это блюдо появилось в меню, оно стало самым продаваемым в трактире "Дэюнь" в летний период, его заказывали почти за каждый стол.

Если каша хорошо продается, то и хороших продуктов не жалко. Вот и в трактир "Дэюнь" снова поступили новые продукты. Лю Суаньпань был занят, созывая работников трактира, чтобы те помогли разгрузить продукты.

В это время в трактире был послеобеденный перерыв, и повара еще не приступили к работе.

Хаоцзы, пользуясь обеденным перерывом, принял холодный душ. И как раз увидел Лю Суаньпаня, созывающего всех на разгрузку.

— Здравствуйте, управляющий Лю, только перерыв начался, а вы уже заняты!

Лю Суаньпань кивнул и улыбнулся:

— Да, только что привезли продукты.

— Для каши? Эта каша и правда отлично продается!

— Да!

— Может, помочь? — Хаоцзы вытерся и выжал банное полотенце. Хаоцзы был хитрым человеком, а Лю Суаньпань – ключевой фигурой в трактире, и при удобном случае он, конечно, не упускал возможности польстить управляющему.

— Нет, спасибо, уже почти закончили.

— Да что вы со мной церемонитесь, — сказав это, он подошел и взял мешковину, собираясь взвалить ее на плечо.

— Ай, не надо, не надо, — Лю Суаньпань поспешно попытался его остановить.

Они толкались и дергали мешок. Раздался звук "Хрусть!", и мешковина случайно порвалась. Бобы рассыпались по полу.

Хаоцзы немного расстроился:

— Ну вот, зачем вы у меня выхватывали? Подумаешь, мешок злаков, неужели я бы не смог его поднять?

Сказав это, Хаоцзы присел, чтобы собрать рассыпанные бобы. Но когда он внимательно посмотрел на них, то немного удивился.

— Э, погодите-ка. Управляющий Лю, мы же готовим "Разноцветную кашу" из красной фасоли, а это не похоже на красную фасоль?

Услышав слова Хаоцзы, Лю Суаньпань побледнел.

Он поспешно отвел Хаоцзы в сторону и тихо сказал:

— Эх, Хаоцзы, я знаю, что тебе нелегко зарабатывать деньги. Вот, возьми, на чай.

Сказав это, он сунул Хаоцзы в руку кусочек серебра.

Хаоцзы был не дурак и, конечно, понял, в чем тут дело. Он взял серебро, хитро улыбнулся и сказал:

— Управляющий Лю, вы такой сообразительный. Хоть красная фасоль и обычная фасоль отличаются всего одним иероглифом, но цена у них разная. Если не проводить много времени на кухне, то разницу и не заметишь. Хе-хе, управляющий Лю, вы, наверное, немало на этом зарабатываете!

Услышав его слова, Лю Суаньпань засомневался. Он подумал: "Ах ты, щенок, дай тебе палец – всю руку откусишь. Неужели ты решил заломить цену?"

Лю Суаньпань с заискивающей улыбкой сказал:

— Ну что вы, что вы. Вы же знаете, что в трактире прибыль маленькая, много не заработаешь, я так, на чай зарабатываю. О, кстати. Недавно в трактир поступила партия алкоголя, захочешь выпить – обращайся ко мне.

Хаоцзы подумал: "Хм, и это ты называешь "мало зарабатываешь"! Все эти годы Линь Дэли не занимался делами, а ты тут в трактире со счетами возишься, небось, немало жира нагулял. Но если я расскажу об этом мастеру и Юньнян, мне от этого никакой выгоды не будет. Лучше пока промолчу, пусть это будет уликой, и тогда он точно не посмеет меня обделить".

Подумав об этом, Хаоцзы ответил:

— Управляющий Лю умеет себя вести! Захочу выпить – обязательно к вам обращусь. Хе-хе, ну, я пошел, а вы тут пока занимайтесь.

Когда Хаоцзы отошел, Лю Суаньпань плюнул ему вслед:

— Тьфу, гад! Думаешь, сможешь меня шантажировать? Вот подвернется случай, я тебе покажу, хм!

Говорящий не придает значения, а слушающий – да. Лю Суаньпань и Хаоцзы думали, что об их делишках никто не знает, и все шито-крыто. Но они не знали, что Юньнян как раз вышла из боковой комнаты, где отдыхала после обеда, и видела всю сцену. И все, что они говорили, она тоже слышала.

Юньнян рассказала обо всем Линь Дэли.

Линь Дэли был поражен:

— Неужели?

Он не поверил и вместе с Юньнян пошел на кухню, чтобы проверить только что доставленные продукты. И правда, эта партия злаков была намного хуже, чем предыдущие.