Хотя Му Шаотин и не верил, что чай из Цинъаня будет удостоен статуса придворного подношения, он все же серьезно готовился.
По словам Лань Дьеи, лучшие чайные мастерские сосредоточены в районе Сучжоу и Ханчжоу.
Поэтому Му Шаотин вместе с Фугуем и Цзисяном отправился в путь верхом на лошадях.
Он не хотел задерживаться, поэтому ехал днем и ночью, двигаясь быстро.
Проезжая по горной дороге, они увидели впереди карету, которая занимала почти всю ширину дороги и двигалась очень медленно. Му Шаотин с товарищами хотел проехать, но им преградили путь.
Фугуй подошел и вежливо попросил возницу кареты остановиться на минутку, чтобы они могли проехать первыми.
Кто же знал, что возница оказался очень грубым, а особенно тот, кто ехал рядом верхом на лошади. Он с размаху пнул Фугуя ногой. К счастью, Фугуй успел увернуться, иначе последствия были бы невообразимыми.
Му Шаотин рассердился. Он спешился, подошел и преградил дорогу, но увидел, что тот, кто только что пнул Фугуя, оказался Сэньланом.
Сэньлан тоже узнал Му Шаотина, его глаза округлились, как медные колокольчики.
Карета была роскошной, а возница одет богато. Похоже, внутри сидел знатный господин, либо чиновник, либо богач.
— Мало того, что дорогу преградил, так еще и людей бьет. И правда, собака, привязалась к хозяину и хвост задрала до небес, — голос Му Шаотина был негромким, но каждое слово было едким.
Встреча врагов вызвала особую ярость.
Сэньлан, ругаясь, спешился, но не осмелился подойти ближе: — Желторотый мальчишка еще хочет, чтобы знатный господин уступил ему дорогу? Глаза свои разуй!
Из кареты послышался холодный голос молодого человека: — Сэньлан, зачем с ним препираться?
— Чиху, чего медлишь? Живо гони карету, дави его!
Сэньлан искоса взглянул на Му Шаотина и вернулся на лошадь.
Чиху, сидевший на карете, взмахнул кнутом и сильно ударил лошадей по крупам. Две лошади заржали и бросились на Му Шаотина. Му Шаотин и не собирался уворачиваться, он не верил, что карета действительно осмелится переехать его.
Однако он просчитался. К счастью, Цзисян бросился сбоку и повалил его в сторону. Мгновение назад горячее дыхание лошади уже опалило его лицо.
Проскочившая карета снова набрала свою неторопливую скорость. Из кареты послышался торжествующий голос: — Богомол, пытающийся остановить колесницу, переоценивает свои силы.
— Ладно, господин, это все-таки не уезд Цинъань. Нам важнее продолжать путь.
Му Шаотин, не отрывая взгляда от кареты, оттолкнул Цзисяна, вскочил на лошадь и бросился вперед. Фугуй и Цзисян не успели его остановить и лишь беспомощно смотрели, как Му Шаотин, почти взлетев, промчался мимо кареты в узком проходе, где едва мог протиснуться один человек, и в нужный момент сильно пнул ногой в бок кареты.
Когда Му Шаотин приземлился и остановил лошадь, карета вместе с людьми и лошадьми опрокинулась в придорожную канаву.
Из кареты выбрался худощавый молодой человек. Сэньлан и Чиху, не обращая внимания на то, что промокли до нитки, поспешили помочь ему подняться.
Молодой человек оглянулся на опрокинувшуюся на бок новую карету. Колесо треснуло, а две оси сломались.
Му Шаотин, сидя на лошади, торжествующе смотрел на эту сцену и сказал: — А я вот богомол, пытающийся остановить колесницу. И что ты мне сделаешь?
Мужчина в душе выругался: "Невежественный мальчишка!" С невозмутимым лицом он велел Чиху остаться присмотреть за каретой, а сам вместе с Сэньланом поскакал в город Ханчжоу.
— Хозяин, так и оставим это? — возмущенно спросил Сэньлан.
— Идем, главное — дела, — мужчина прошел с лошадью довольно далеко от Му Шаотина, прежде чем вместе с Сэньланом ускакал вдаль.
Му Шаотин остался немного разочарованным. Он не наигрался и смотрел на Чиху. Чиху, увидев способности Му Шаотина, понял, что это непростой противник, и застыл, как статуя, лицом к карете, не двигаясь.
Му Шаотин думал, что будет большая драка, но кто же знал, что противник так быстро сдастся. Подгоняемый Фугуем и Цзисяном, он снова сел на лошадь и продолжил путь.
Сидя на лошади, Му Шаотин вспомнил случай с каретой по дороге из долины Ваньчжао. Если бы он не думал о Линлун, он бы точно проявил такую же решительность, как сегодня, и опрокинул бы их вместе с лошадьми.
Какие там знатные господа или чиновники? В глазах Му Шаотина они были ничто.
Дым из труб собирался, товары громоздились, заполняя обе улицы — восточную и западную. Ханчжоу, столица Цзяннаня, с населением более миллиона человек, не мог сравниться с каким-то там уездом Цинъань.
Глядя на десятифутовые городские стены, Цзисян чуть не уронил шляпу. Надевая ее, он сказал: — Господин, говорят, чтобы обойти внешнюю стену, нужно полдня.
— И не смотри, где мы! Невежа! — сказал Фугуй.
— Господин, господин, — Цзисян, не обращая внимания на Фугуя, подошел к Му Шаотину с льстивой улыбкой, — говорят, ресторан Лоувайлоу в Ханчжоу очень хорош, там можно и поесть, и развлечься. Может, сходим туда?
Му Шаотин бросил на Цзисяна гневный взгляд: — Есть, есть, только и знаешь, что есть!
— А ну, иди в чайную лавку!
Чайный рынок в юго-восточном углу Ханчжоу, где собрались чайные усадьбы со всех сторон, предлагал все, что угодно.
Му Шаотин с товарищами обошел чайный рынок, послушал разговоры и пришел в самую большую лавку — Чайную усадьбу Шэнцзи.
Говорят, эта Чайная усадьба Шэнцзи имеет официальное покровительство, и ее чай не только продается в различные префектуры и уезды, но и является императорским чаем, отобранным самим императором.
Му Шаотин и без того был человеком выдающимся. В гостинице он переоделся в роскошные одежды, взял в руки складной веер из Чуаньси с рисунком из золотой крошки и в окружении слуг важно вошел в Чайную усадьбу Шэнцзи.
Хозяин, увидев важного клиента, с улыбкой поспешил его встретить.
Му Шаотин холодно огляделся и увидел, что масштаб чайной усадьбы, где спереди лавка, а сзади мастерская, действительно немалый.
В лавке были выставлены различные изысканные чайные принадлежности. Деревянные ширмы разделяли огромный зал на маленькие комнаты. Аромат чая медленно витал сквозь резные решетки ширм. Из-за ширм иногда доносился тихий смех, сопровождаемый звуками кипящей воды, измельчения чая и взбивания. Все это сливалось в прекрасную мелодию.
Сравнивая это со своей маленькой ветхой мастерской, а затем с этой чайной усадьбой, Му Шаотин понял, что разница между ними такая же, как между глупой девочкой Лю Циньэр и Линлун из семьи Лань Бо. Сравнения просто не было.
Слушая восторженный рассказ хозяина, Му Шаотин узнал, что Чайная усадьба Шэнцзи не только продает чайные листья и принадлежности, но и содержит чайные лавки.
Помимо сбора знаменитых чаев со всего мира, у них есть свои чайные плантации площадью почти в тысячу му.
Более того, если говорить о масштабах производства чая, то если они занимают второе место в Ханчжоу, никто не осмелится назвать себя первым.
Му Шаотин захотел посмотреть чайную мастерскую. Хозяин пригласил управляющего мастерской, старого мастера по имени Чэнь Шу, чтобы тот провел Му Шаотина.
Этот Чэнь Шу с детства учился изготовлению чая в Чайной мастерской Шэнцзи и давно в совершенстве освоил это ремесло.
Сбор, сортировка, обработка паром, прессование, измельчение, формование, просушка — все семь этапов в Чайной мастерской Шэнцзи выполнялись собственными силами, никогда не передавались на аутсорсинг.
Одни только комнаты для сортировки чая занимали семь-восемь помещений, что привело Му Шаотина, приехавшего из маленького городка, в полное изумление.
Осмотрев поочередно все этапы изготовления чая, они отправились на чайную плантацию в пригороде, но не увидели сборщиков чая. Му Шаотин спросил о причине, и Чэнь Шу объяснил, что сбор чая лучше всего завершить до рассвета, до пяти утра, так как чайные листья, собранные в это время, имеют самый лучший вкус.
Хотя они общались недолго, стремление Чэнь Шу к совершенству и его глубокие знания произвели на Му Шаотина глубокое впечатление. Он подумал про себя: "Человек, которого я ищу, это определенно он".
(Нет комментариев)
|
|
|
|