Пирожное из бобов Бицзянь (Часть 2)

— Ты, пожалуй, слишком торопишься. Лю Жуньфу — известный ученый своего времени, желающих пригласить его читать лекции очень много. То, что он согласился приехать погостить на несколько дней, уже большая честь для меня.

Му Шаотин смиренно ответил: — Учитель прав. Я сейчас же займусь составлением маршрута и гарантирую, что господин Лю будет так доволен, что забудет о доме и захочет остаться.

Му Шаотин был молод, но дела вел надежно. В те несколько дней, что Лю Жуньфу гостил, он жил на вилле семьи Му у воды, ел изысканные блюда из «Маньтинсян» и развлекался изящными забавами ученых, такими как игра «Кушуй Люшан».

Лю Жуньфу также остался очень доволен академией и между делом спросил, придумали ли уже название. Как раз по совпадению, Цзисян только что принес сообщение от Линлун: она предложила название Бишань.

Му Шаотин тут же сказал: — Академия Бишань. Это название предложил мой дядя. Господин, как вы считаете, подходит ли оно?

Лю Жуньфу повернулся к Ван Хаогу. Ван Хаогу, поняв его намек, пояснил: — Дядя Шаотина — мастер прозы и поэзии, известный по всей стране, цзиньши первого класса прошлых экзаменов, сейчас служит в Академии Ханьлинь.

Лю Жуньфу сложил руки в знак уважения и похвалил название «Академия Бишань», сказав, что оно кажется простым, но на самом деле имеет глубокий смысл и невольно напоминает знаменитую строку Ли Бая: «На закате следую за зелеными горами, горная луна следует за мной домой».

Видя, что Лю Жуньфу в хорошем настроении, Ван Хаогу предложил ему написать парные надписи для ворот академии.

Лю Жуньфу, будучи великим ученым, немного подумал, а затем размашисто, словно дракон и феникс, начертал иероглифы. Все увидели, что это были десять иероглифов: «Зеленый источник годится для омовения туши, прекрасная гора может хранить книги».

Под руководством Ван Хаогу известные люди Цинъаня принялись расхваливать надпись. Лицо Лю Жуньфу раскраснелось, и настроение его было превосходным.

Когда атмосфера накалилась до такой степени, Ван Хаогу воспользовался случаем и предложил Лю Жуньфу остаться подольше, пожить в Академии Бишань и в свободное время обучать нескольких учеников. Это было бы изящным занятием.

Кто же знал, что при упоминании этого Лю Жуньфу стал совершенно трезв рассудком и заявил, что обучение учеников — это не праздное занятие, а тяжелый труд, и что его главное желание в жизни — выбирать и обучать талантливых людей.

Если бы он остался в Цинъане, где горы высоки и реки преграждают путь, это, вероятно, преградило бы путь к учебе многим талантливым людям.

Все, включая Ван Хаогу, не могли больше уговаривать. Стоявший рядом Му Шаотин подумал: "Все пропало, все пропало. Этот старик Лю не хочет оставаться, все мои усилия последних дней пошли прахом."

После всех этих хлопот, обед, как обычно, должен был состояться в «Маньтинсян». Но Лю Жуньфу сказал, что ему надоели большие рестораны, и он слышал, что в уезде Цинъань есть очень хорошая маленькая лапшичная, и выразил желание там поесть.

Му Шаотин почтительно ответил: — Хозяина этой лапшичной в уезде Цинъань зовут Лань Бо. Кажется, он не ставит целью заработок, работает только по утрам, а семь-восемь дней в месяц и вовсе не открывается.

Сейчас уже после полудня, боюсь, он давно закрылся.

— Лань Бо? Это тот старый Лань из Цяньтана? — спросил Лю Жуньфу.

— Эм... Он из Цяньтана, — сказал Му Шаотин.

Лю Жуньфу хлопнул себя по бедру и с преувеличенным восторгом громко сказал: — Не ожидал, что этот старик спрятался здесь! Идем, веди меня в его лапшичную! Даже если будет глубокая ночь, он должен сварить нам миску горячей лапши с двойной подливкой!

Похоже, Лю Жуньфу был очень хорошо знаком с Лань Бо.

И на самом деле, Лань Бо оказал Лю Жуньфу большое уважение.

Хотя он уже закрылся, он все же, используя имеющиеся продукты, приготовил несколько мисок лапши со снежной капустой и свининой.

Му Шаотин, едя лапшу, сделал вид, что идет за соусом, и бросил взгляд на кухню. Линлун не было видно, только Лю Циньэр суетилась.

Му Шаотин вернулся на свое место, чтобы доесть лапшу, как раз в это время Линлун вошла снаружи с маленькой бамбуковой корзинкой.

Лю Жуньфу знал Лань Бо, поэтому, естественно, знал и Линлун. Он окликнул ее "девочка Линлун" и спросил, что за зеленые кусочки в корзинке.

Му Шаотин взглянул и понял, что это явно пирожные. Этот старик Лю явно спрашивал, зная ответ.

Линлун тоже узнала Лю Жуньфу и звонко ответила: — Пирожное из бобов Бицзянь. Я только что раздавала их детям, вот эти остались.

— Ты сделала? — Глаза Лю Жуньфу загорелись.

— Ага.

Лю Жуньфу, сославшись на то, что после лапши во рту жирно и нужно что-то, чтобы убрать этот привкус, попросил у Линлун два кусочка пирожного из зеленых бобов Бицзянь. Один он съел сам, а другой отдал Ван Хаогу.

Это пирожное из бобов Бицзянь, как и следует из названия, было нежно-зеленого цвета и имело легкий свежий аромат.

Откусив кусочек, оно таяло во рту, было нежным и мягким, и во рту оставался аромат чая.

— Это пирожное из бобов Бицзянь действительно замечательное, — сказал Ван Хаогу. — Не могли бы вы, барышня, рассказать, как его готовить? Я бы попросил свою жену попробовать сделать такое же дома.

Линлун сказала: — Это довольно просто. Замочите зеленые бобы на ночь, приготовьте на пару полчаса, снимите кожицу, измельчите в порошок, добавьте чайный порошок, сахарную глазурь, затем положите в форму, придайте форму, и после охлаждения можно есть.

Лю Жуньфу покачал головой: — Легко сказать, трудно сделать. Что касается приготовления пирожных, я пробовал их по всему Цяньтану, и ни у кого нет мастерства, превосходящего девочку Юй. Жаль только, что девочка Юй называет себя поварихой, но 360 дней в году не готовит.

От этих слов Линлун прикрыла рот и тихонько засмеялась.

Видя, что Линлун не дала ему вкусного пирожного из бобов Бицзянь, Му Шаотин почувствовал недовольство.

Когда они собирались уходить, Линлун незаметно передала Му Шаотину завернутый пакетик с пирожными из бобов Бицзянь.

Лань Бо проводил Лю Жуньфу до конца улицы Сяси. Лю Жуньфу сложил руки, прося Лань Бо вернуться, и почти незаметно, словно плывущие облака и текущая вода, взял пирожное из бобов Бицзянь из рук Му Шаотина, сказав: — Большое спасибо за угощение, а также за этот пакетик пирожных. Это большая редкость.

Лань Бо равнодушно сказал: — Оставайся здесь. Фрукты я не могу гарантировать, но лапшу ты точно сможешь есть каждый день.

Му Шаотин в душе разразился бранью. "Этот старик Лю! Разве это пирожное тебе предназначалось? Раньше Лань Бо пользовался своим возрастом, а теперь этот старик Лю превзошел его! И правда, подобное притягивает подобное, люди собираются по интересам. Неприятность!"