008 Семейная дружба

Семья Цзян несколько раз ела яичные блинчики.

Госпожа Цзян откусила кусочек блинчика, задумчиво пожевала и, покачав головой, произнесла: — И что в них вкусного? Тесто пресное, совсем не поднялось. Блинчики неровные, масло нерафинированное, отдает рыбой. В доме Чжоу с такими навыками и на кухню не пустили бы. Только разве что способ приготовления новый, но любой дурак разберется, как их делать.

— Да уж, — согласились старший и второй брат Цзян. — В последние дни дела у Е Цзюня идут не очень. Несколько бессовестных типов уже скопировали его идею и торгуют блинчиками у ворот школы.

Братья были еще наивны и считали плагиат постыдным.

Однако сейчас все хотели заработать, никто не хотел голодать и терпеть унижения из-за недостатка денег. Все искали способы заработка, и неудивительно, что, найдя такой простой вариант, многие тут же им воспользовались.

Госпожа Цзян продолжила: — Сейчас яйца самые дешевые. Если добавить стоимость муки, масла, зелени и угля, то себестоимость одного блинчика — всего один медяк. А продают их по два — неплохая прибыль.

Она много лет проработала на кухне и знала цены на все продукты, которые к тому же ежедневно менялись в зависимости от рынка.

В Сяньнюйчжэнь торговля процветала, и прибыль от продажи любой еды была невелика.

Учитель Цзян оценил ситуацию по-своему: — Ученики в школе либо тихони, либо избалованные детишки, либо упрямцы, либо те, кто слишком заботится о своем престиже. А этот Е Цзюнь не побоялся запачкать руки такой тяжелой работой. Думаю, из него выйдет толк. Он завтра вечером придет к нам на ужин с семьей. Будьте вежливы и постарайтесь подружиться с ним.

Старший и второй брат Цзян и так были высокого мнения о Е Цзюне, а услышав наставления отца, с готовностью согласились.

Госпожа Цзян правильно подсчитала расходы. За десять дней торговли Е Цзюнь действительно заработал, но и проблем у него прибавилось.

Каждый день он вздыхал и думал, что романы — сплошной обман. Там все так просто описывается, словно в игре: пару кликов мышкой — и ты богат. А в реальности все оказалось гораздо сложнее.

Сначала ему пришлось забыть о гордости и обходить всех своих одноклассников, чуть ли не на коленях выпрашивая деньги. Но даже так он смог собрать всего несколько долларов. Кузнец запросил высокую цену за изготовление печи: два доллара за железную плиту и специальную лопатку.

Кроме того, нужно было купить глиняную печь, уголь, тачку, муку и другие продукты.

Денег не хватало, и ему пришлось заложить свой письменный прибор и книги.

Все его вещи были обычными, и в Сяньнюйчжэнь, где все ценили образование, они стоили гроши.

В итоге, чтобы сэкономить пять долларов, он решил пока обойтись без тачки. Продукты и уголь он покупал у торговцев в розницу, ровно на один день.

Вместо глиняной печи он использовал старый горшок.

Раньше он видел, как готовят яичные блинчики, только когда завтракал в уличных лавках. На практике все оказалось гораздо сложнее: блины не переворачивались, масло брызгало и попадало на руки.

Приготовив несколько блинчиков, он весь покрывался потом, который заливал глаза. Ощущения были не из приятных.

Он не понимал, как тот попавший в этот мир парень из романа мог быть таким ловким. Сам он был программистом, отлично разбирался в компьютерах, но эти навыки пригодятся здесь только через сто лет.

Теоретические знания из романа на практике оказались бесполезны. Он чувствовал себя так, словно пытался писать иероглифы ногой.

К счастью, в одном роман не обманул: ученикам школы очень понравились яичные блинчики.

В первый же день он продал все, что приготовил.

На второй день Е Цзюнь взял с собой мать и сестру, чтобы они помогли ему торговать.

В романе говорилось, что он сделал это, чтобы порадовать мать и сестру и вселить в них уверенность.

Но на самом деле Е Цзюнь просто вздохнул с облегчением, переложив всю рутинную работу на «неигровых персонажей». 

Так, за вычетом расходов, он зарабатывал ежедневно больше двухсот медяков, что составляло больше двух серебряных долларов.

Но Е Цзюнь все равно был недоволен. Эти два «неигровых персонажа» — его мать и сестра — были его родными людьми. Он не мог заставлять их каждый день таскать тяжести, поэтому в конце концов купил тачку.

Кроме того, раз уж бизнес пошел в гору, нужно было вернуть долги одноклассникам и учителям. Пусть даже не деньгами, но хотя бы угостить их блинчиками.

Как и было описано в романе, один бесстыжий толстяк, пользуясь случаем, съел у его лавки целых пять блинчиков.

А другой наглец просил продать ему блинчик за один медяк, по-дружески.

Но себестоимость блинчика составляла один медяк! Если продавать по себестоимости, то на что жить ему, его матери и сестре? Пить воду из реки Сяньнюй?

Мелких проблем было множество, к тому же каждый день приходилось ездить на лодке туда и обратно.

Через несколько дней у него появилось четыре или пять конкурентов.

Никаких авторских прав на яичные блинчики не существовало, в те времена об этом никто не думал. В позднюю эпоху Цин коррупция и беззаконие процветали, на юге еще было терпимо, а на севере уже начался голод.

Ученики школы не могли есть яичные блинчики каждый день, и продажи начали падать. К счастью, стали появляться покупатели из города, желающие попробовать новинку.

В итоге продажи у Е Цзюня упали примерно до ста блинчиков в день.

Снизив расходы, он с трудом зарабатывал 120 медяков, что равнялось одному доллару.

Конкуренты начали снижать цены и предлагать в подарок к блинчикам суп из зеленых бобов.

Госпожа Е и ее младшая дочь забеспокоились.

— Не волнуйтесь, — успокаивал их Е Цзюнь. — У нас еще много идей.

Он знал рецепты множества других закусок, но прежде нужно было выполнить одну важную задачу: завоевать расположение учителя Цзян, несколько раз угостив его блинчиками.

— Яичные блинчики вкуснее всего, когда они свежеприготовленные, — сказал Е Цзюнь. — Завтра вечером мы привезем нашу тележку к вам домой, и мама с сестрой приготовят вам несколько блинчиков. Мама также приготовит суп. Скажите госпоже Цзян, чтобы не готовила ужин.

Он хотел устроить совместный ужин для двух семей.

— Не нужно, — замахал руками учитель Цзян. — Тебе нужно зарабатывать.

— Деньги можно зарабатывать всегда, — ответил Е Цзюнь. — К тому же моя мама и сестра очень благодарны вам за помощь и хотят лично выразить свою признательность.

Если бы не помощь учителя Цзян, ему пришлось бы каждый день перевозить свою тележку на лодке.

Учитель Цзян был высокого мнения о Е Цзюне и хотел сблизиться с ним, поэтому согласился: — Хорошо. Приходите, когда вам будет удобно.

Вечером он рассказал об этом семье, и госпожа Цзян не стала возражать.

На следующий день, закончив работу, Е Цзюнь с матерью и сестрой действительно привезли свою тележку к дому Цзян.

Он все тщательно продумал: помимо яичных блинчиков, которые были основным блюдом, он приготовил суп из баранины и большую тарелку нарезанных свежих фруктов с бамбуковыми шпажками. Выглядело очень аппетитно и необычно.

После обмена любезностями тележку закатили во двор.

Старший и второй брат Цзян вынесли из гостиной стол и стулья и начали готовиться к ужину на свежем воздухе.

Было еще светло, поэтому керосиновая лампа не понадобилась.

Учитель Цзян сиял от радости: — Зови свою сестру! Е Цзюнь — мой ученик, стесняться нечего.

Цзян Сяоюэ, подавив волнение, вышла во двор.

Е Цзюнь стоял, гордо выпрямив спину, стараясь выглядеть как можно более привлекательно.

Юноша и девушка встретились взглядами.