Сюй Вэньнян тоже услышала шаги и поспешно выглянула в дверной проем. Действительно, целая толпа шумно направлялась к их закусочной. Она была приятно удивлена — наконец-то пришли посетители!
Увидев, что муж уже пошел их встречать, она поспешила за ним и вместе с ним пригласила гостей войти.
— Ого, снаружи закусочная выглядит просто, но внутри все устроено неплохо. Смотрится очень чисто и опрятно, — войдя в бамбуковый домик, управляющий У огляделся и похвалил.
Остальные согласились, первое впечатление от закусочной у всех было очень хорошим.
Чу Хэн одобрительно взглянул на Сюй Вэньнян.
Получив похвалу от мужа, Сюй Вэньнян почувствовала неописуемую радость, и прежнее уныние рассеялось без следа.
Чу Хэн улыбнулся толпе: — Господа, прошу садиться. Что желаете поесть?
Управляющий У и остальные сели за столы и спросили, что есть в меню.
Чу Хэн огляделся: за четырьмя столами сидело по шесть человек, всего двадцать четыре. Похоже, пришли все из уездного центра и городка.
Он с улыбкой представил меню: — Наше скромное заведение, конечно, не сравнится с едой в городке или уездном центре. Но мы живем дарами гор и рек. Основные блюда — это дичь с гор: кролики, змеи, дикие куры. Рыба тоже поймана в ручье. Ингредиенты абсолютно свежие.
Услышав, что есть дичь и свежая рыба, все обрадовались. Никто не ожидал, что в такой деревенской закусочной можно будет отведать горных деликатесов.
Чу Хэн продолжил: — Сегодня первый день открытия нашей закусочной, поэтому каждой компании — кувшин вина в подарок, риса — сколько угодно, а также бесплатные холодные закуски и арахис.
— Отлично! — все радостно зашумели и, не дожидаясь, начали заказывать блюда, совершенно не спрашивая о ценах.
Чу Хэн взял бумагу и кисть, чтобы записать заказ. Закончив, он передал его Сюй Вэньнян.
Сюй Вэньнян как раз закончила разливать гостям чай. Взяв листок, она увидела на нем изображения курицы, кролика, рыбы, змеи и еще двух животных — всего шесть видов, по четыре порции каждого. Она сразу поняла: каждая компания заказала по шесть блюд. Она поспешно взяла заказ и ушла на кухню готовить.
Изначальный владелец тела не умел писать. Чу Хэн умел, но Сюй Вэньнян все равно не поняла бы написанного, поэтому пришлось использовать рисунки животных.
Чу Хэн вынес вино, холодные закуски и арахис, которые полагались каждой компании в подарок, и с улыбкой сказал: — Господа, угощайтесь пока, блюда скоро будут готовы.
Пришло так много людей сразу, что Сюй Вэньнян одна не справлялась. Ему нужно было идти помогать.
Управляющий У и остальные выпили по чашке горячего чая и согрелись. Увидев поданные вино и закуски, они уже начали есть и пить. Они махнули рукой Чу Хэну, чтобы он шел заниматься своими делами и не беспокоился о них.
— Эта закуска неплохая, хрустящая, нежная и освежающая. Вкусно.
— Арахис особенно хрустящий и ароматный, не хуже, чем в больших трактирах уездного центра.
— И вино хорошее, мягкое и ароматное.
— Не ожидал, что в такой деревенской глуши еда может быть такой неплохой.
Изначально они не питали больших надежд на вкус. В таких условиях уже хорошо было просто поесть горячего, не рассчитывая на особую изысканность. Но попробовав, они обнаружили, что вкус очень даже неплох.
— Закуски и вино хороши, но интересно, каковы будут основные блюда?
— Если даже бесплатные закуски и вино такие хорошие, то основные блюда точно не подведут.
— Верно, наверняка будет вкусно.
Гости ели и поглядывали в сторону кухни, надеясь, что основные блюда подадут поскорее.
Сюй Вэньнян работала проворно, к тому же подготовительная работа была сделана основательно. Вскоре первое блюдо было почти готово. Она взяла палочками немного еды, чтобы попробовать — хотела проверить, достаточно ли соли, — но, попробовав, ее глаза тут же заблестели. Почему так вкусно?
Она подумала, что ей показалось, и дала попробовать кусочек Чу Хэну, который помогал ей подкладывать дрова в очаг: — Муж мой, попробуй, как тебе вкус этого блюда?
Чу Хэн открыл рот, съел кусочек и с улыбкой поднял большой палец: — Очень вкусно!
— Правда? — Сюй Вэньнян была приятно удивлена. Муж тоже считает, что вкусно, значит, это действительно вкусно. Она боялась, что из-за волнения приготовит плохо, а оказалось даже вкуснее, чем обычно. Это было неожиданно.
Чу Хэн кивнул: — Я же говорил, что у тебя все получится. Скорее разливай по тарелкам и неси гостям, не заставляй их ждать.
— Да-да, — Сюй Вэньнян ловко разлила блюдо в четыре большие миски, как раз получилось четыре полные порции.
Чу Хэн подбросил дров в очаг и поспешно поставил миски на поднос и вышел: — Блюда готовы!
Управляющий У и остальные уже заждались. Как только блюдо появилось на столе, они тут же принялись есть.
Едва попробовав, все просияли. Они ели и неразборчиво, с набитым ртом, хвалили: — Вкус действительно отменный!
— Да, очень вкусно! Я впервые ем такое вкусное блюдо.
— Как это приготовлено? Почему так вкусно?
— Такое вкусное блюдо нужно есть с рисом! Хозяин, скорее неси рис!
Чу Хэн согласился и вернулся на кухню за рисом. Увидев, что Сюй Вэньнян с надеждой смотрит на него, он улыбнулся: — Гости говорят, что очень вкусно. Вэньнян, ты молодец!
Сюй Вэньнян была несказанно счастлива. Гостям понравилась ее еда, муж похвалил ее. Она никогда раньше не чувствовала себя такой полезной.
— Не стой столбом, скорее готовь остальные блюда, гости ждут, — увидев, что она застыла от радости, Чу Хэн с улыбкой поторопил ее.
Сюй Вэньнян несколько раз кивнула и продолжила готовить.
Чу Хэн вынес четыре больших таза с рисом. Управляющий У и остальные ели с невероятной скоростью, сметая все подчистую, как будто налетел ураган. В мгновение ока рис и блюда исчезли. Чу Хэну пришлось снова идти за рисом.
Блюда подавали одно за другим, и вскоре вся еда закончилась.
Чу Хэн был поражен. Вот уж действительно, великая китайская нация любителей поесть!
— Слишком вкусно! Как может быть так вкусно? — Управляющий У отложил палочки и погладил свой туго набитый живот. Он давно так сытно не ел.
Некоторые все еще чувствовали, что им хотелось бы еще.
— Живот сыт, а рот все еще просит.
— У меня так же. Впервые ем такую вкусную еду, просто не могу остановиться.
— Вкуснее, чем в Винокурне Десяти тысяч Благословений в городке.
(Нет комментариев)
|
|
|
|