Данная глава была переведена с использованием искусственного интеллекта
Почему люди любят кричащие вещи? Разве недостаточно, если это просто вкусно?
Конечно, нет. Эти мастера еще более безумны в своем искусстве кулинарии.
Мой шеф-повар однажды потратил полгода на то, чтобы обдумать, попробовать и приготовить десерт из одного рецепта, все ради достижения кулинарного совершенства.
Я не могу понять такую всепоглощающую страсть. Для меня достаточно просто сделать достаточно хорошо.
Я совершенно не ожидала, что Линь Синь будет настолько строга к десертам. Судя по ее виду, ей нужен не только вкус, но и внешний вид, и, что еще важнее, сюрприз.
Я уставилась на десерт перед собой, погрузившись в глубокие размышления.
В конце концов, дизайн — это просто смешение различных элементов.
Самое сложное — это как их скомбинировать, как сделать эти вещи своими собственными.
Некоторые люди вкладывают в это бесконечную страсть, как, например, Чэнь Юй.
Она могла не спать три дня и три ночи, только чтобы переделать дизайн, который раскритиковал ее учитель.
Тогда я ее не понимала, и сейчас по-прежнему не понимаю.
Я действительно не подхожу для этой профессии, но это единственное, что я умею.
— Что такое? — Линь Синь села напротив меня, зачерпнула ложку нового десерта и положила в рот. Она улыбнулась и похвалила: — Очень вкусно.
Я вздохнула про себя. Разве не все равно, насколько вкусно, если это не то, что нужно?
— Чхве Нан, — спросила Линь Синь, — знаешь, чего хотят покупатели?
— Сюрприза?
Линь Синь кивнула, затем покачала головой: — Свежих ощущений. Например, лавовый торт, торт с жемчужинами тапиоки, яблоки «Дыхание Дракона» — все это интересно и забавно. Одной картинки достаточно, чтобы вызвать желание купить.
Во мне зародилось легкое раздражение. Почему она не сказала об этом раньше?
— Если так говоришь, то просто...
Встретившись с серьезным взглядом Линь Синь, я проглотила слова. Как бы то ни было, она начальница, и вымещать на ней свое нетерпение было бы по-детски.
— Просто что? — Линь Синь, наоборот, не рассердилась, прищурившись, как ленивая кошка. — Говори, я открытый начальник, не рассержусь.
Я открыла рот, но не смогла произнести следующие слова.
Сказать эти слова "наплевать на все" было бы неуместно, но в моей голове не было других мыслей.
Могу ли я действительно свободно выражать свои мысли?
Не повлияет ли это на Линь Синь?
— Ты всегда такая, боишься выражать свои мысли другим.
Да, я всегда такая, и с этим ничего не поделаешь.
— Ничего, — я улыбнулась и сказала Линь Синь, — у меня появилась идея, попробую еще раз.
Я вернулась на кухню, Юй Яньань подошла и тихо спросила: — Сестра Цуй, опять отклонили?
Я кивнула. Я уже привыкла к этому.
Юй Яньань спросила: — Почему бы просто не спросить у начальницы, что именно она хочет? Разве так не быстрее?
— Ты слишком наивна, Яньань, — я покачала головой, вспомнив слова Чэнь Юй, и подражая ей, сказала: — Эстетика каждого заказчика меняется в зависимости от настроения. Им может понравиться что-то сейчас, а в следующий раз уже нет.
Юй Яньань задумчиво кивнула, медленно похлопала меня по спине, призывая не сдаваться, а затем снова стала подшучивать над У Гэ за стойкой.
Ее цель была ясна: с первого взгляда было видно, что У Гэ ей нравится.
Я не могла судить о мужской внешности, но Линь Синь говорила, что У Гэ — один из самых симпатичных парней-сотрудников в кафе, и у него хороший характер.
То, что Юй Яньань он понравился, было совершенно нормально.
Нормально ли это? Я выдохнула. Если бы они узнали, что я лесбиянка, стали бы они держаться от меня подальше? Я снова начала слишком много думать. Отбросив все, я беспорядочно начала делать новый десерт. Следуя словам Линь Синь, я решила сделать десерт в форме полушария, из которого будут вытекать шоколадный соус и жемчужины. Используя полусферическую форму, я сделала полую шоколадную оболочку в виде полушария, затем влила в нее готовую смесь соуса и жемчужин, а затем накрыла крышкой в форме звезды, скрепив шоколадным соусом, чтобы создать эффект вытекающего узора.
Неожиданно просто и красиво.
Хотя создание шоколадной оболочки в форме полушария отняло у меня большую часть времени и сил.
— Отлично! — Линь Синь хлопнула по столу, восхищенно воскликнув, и достала камеру, чтобы сфотографировать. — У меня уже есть рекламный слоган!
— Правда? — недоверчиво спросила я.
— Да, но шоколадный соус внутри может быть не таким сладким.
Неужели все так просто?
Когда я закончила работу, я посмотрела на звездное небо и почувствовала, что жизнь стала волшебной и абсурдной, словно с самого моего возвращения в страну все пошло наперекосяк.
Хотя жизнь по-прежнему была пресной и безвкусной, казалось, что что-то изменилось.
Вернувшись домой, я словно сбросила с себя ношу, повалилась на кровать, немного отдохнула, а затем начала готовить обед на завтра. Блюда в нем непроизвольно получились более обильными.
На следующий день я рано встала и пошла в кафе. Я приготовила несколько новых десертов с разной степенью сладости начинки, чтобы все могли попробовать.
Юй Яньань достался самый сладкий вариант. Я думала, что ей будет приторно, но она воскликнула, что это очень вкусно, и сказала, что к нему обязательно нужно американо.
У Гэ и Юй Яньань были похожи: оба любили очень сладкие десерты, говоря, что так "в самый раз".
Сотрудник, который всегда играл на пианино, тоже подошел, взял десерт средней сладости и бешено закивал мне.
Линь Синь щелкнула пальцами: — Решено! В этот раз покупатели сами будут контролировать сладость нового десерта!
Юй Яньань и У Гэ радостно захлопали, оба восклицая: — Отлично! Наконец-то мы сможем съесть десерт такой сладости, как нам нужно!
Я была в ужасе. Линь Синь действительно дьявол! Она требует разной сладости? Вы знаете, насколько это увеличит мою рабочую нагрузку? Думает, что это как продавать молочный чай?
— Сестра Цуй, вы просто гений! — Юй Яньань начала кричать.
Пожалуйста, заткнись.
— Гений! — У Гэ тоже начал кричать.
Только не это.
Затем и другие сотрудники начали кричать, а пианист даже снова начал играть фоновую музыку!
Я так испугалась, что хотела спрятаться, но они окружили меня, и мне негде было скрыться.
Такое давление, это ужасно.
— Довольна? — Линь Синь зловеще улыбнулась, глядя на вывеску у входа. — Быстро иди и составь список ингредиентов. В эти три дня ты будешь закупать материалы и улучшать новые десерты. За два дня до Дня холостяков нам придется работать всю ночь.
Действительно, те, кто занимается этим делом, не могут избежать судьбы ночных бдений.
(Нет комментариев)
|
|
|
|
|
|
|