Глава 3. Работа (Часть 2)

Кому в этом мире не нравится кисло-сладкий вкус томатов?

Особенно американцам.

— Это суп из говяжьей грудинки с томатами? — неуверенно спросила Белла. — Я чувствую запах говядины.

— Как точно! — Джоан преувеличенно показала ей большой палец.

Это рассмешило родителей.

Белла разлила всем суп и заодно крикнула в сторону лестницы, чтобы Аманда спускалась ужинать.

Они по-прежнему придерживались системы раздельных порций: перед каждым поставили по тарелке супа и миске риса.

Такой ужин был странным. Для европейцев и американцев всего лишь тарелка супа в качестве основного блюда выглядела, пожалуй, немного скудно.

Джоан смущенно сказала: — Если полить рис этим соусом, будет очень вкусно.

Чтобы показать пример, Джоан первой зачерпнула ложкой несколько ложек говяжьего супа и полила им рис. Затем большой суповой ложкой она набрала рис, пропитанный соусом, и отправила его себе в рот.

Одному богу известно, как сильно ей хотелось поесть вкусного риса с супом! Она больше не хотела есть эти полуфабрикаты из супермаркета. Желудок прежней хозяйки тела был почти разрушен, его нужно было срочно восстанавливать.

Кисло-сладкий томатный соус пробуждал аппетит и стимулировал пищеварение. Нежная говядина, пропитанная соусом, была слегка упругой, но совсем не жесткой — она разварилась до мягкости, что идеально подходило для такого больного, как она.

Рис из Северо-Восточного Китая, впитавший красный соус, был мягким и клейким. Полный рот риса с соусом — один укус, и слюнки потекли, а настроение сразу улучшилось.

— Очень вкусно! — приговаривала Джоан, всем своим видом показывая, насколько ей нравится.

Родители и Аманда напротив последовали ее примеру: набрали большими ложками пропитанный рис и отправили в рот, внимательно пробуя.

Белла покачала головой, быстро проглотила рис и с улыбкой сказала: — Черт, я думала, что куриный суп с лапшой — моя любимая еда. Похоже, я ошибалась. Этот суп из говяжьей грудинки с томатами теперь мой фаворит! Никогда бы не подумала, что томаты так хорошо сочетаются с говядиной. Хм, немного похоже на борщ, но этот вариант мне нравится больше.

— Мне тоже нравится, вкуснее борща. Может, потому что говядины больше? — предположил Билл.

— Похоже, но вкус другой. Мне нравится, как приготовила Джоан. Не думала, что говяжий суп может быть таким вкусным! Обещай мне, — Аманда быстро съела еще несколько больших ложек и продолжила, — будешь готовить этот суп каждый день, хорошо? Мне надоели куриный суп с лапшой и пицца. Черт возьми, почему я только сейчас попробовала такой вкусный суп?

Джоан покачала головой: — Так не пойдет. Если каждый день готовить одно и то же блюдо, твой желудок первым взбунтуется. Разве не нужно дать шанс другим блюдам?

Аманда удивленно подняла голову: — Другим блюдам? Кстати, Джоан, откуда ты вдруг научилась так вкусно готовить?

Джоан знала, что они зададут этот вопрос. Она проглотила последнюю ложку риса с соусом — она могла съесть только маленькую миску, иначе тело не выдержало бы — и затем серьезно сказала: — Я все обдумала. Я хочу как следует заботиться о своем теле, хочу наслаждаться вкусной едой. Поэтому я в последнее время смотрела много рецептов в интернете, многому научилась. Я даже хочу в будущем зарабатывать на жизнь чем-то, связанным с едой. Что вы думаете?

Это была заранее заготовленная Джоан история, и она действительно хотела, чтобы семья знала о ее планах на будущее.

На самом деле ей было немного не по себе. Как-никак, она окончила исторический факультет Университета Джи, но сразу после выпуска заболела, и болезнь длилась целых два года.

Пациентка с анорексией, только-только начавшая поправляться, вдруг хочет зарабатывать на жизнь в сфере кулинарии — как ни посмотри, это выглядело странно.

— Но чем именно ты хочешь заниматься? — Билл перестал есть и тоже серьезно спросил.

Рис в его миске был съеден дочиста, но ему все еще хотелось добавки.

Последние несколько дней семья намеренно избегала деликатных тем. Раз уж Джоан сама заговорила об этом, Билл отложил еду, чтобы воспользоваться моментом и серьезно с ней поговорить.

— Я знаю, что за последние два года семья потратила на меня много денег. Я подумала, что могла бы сначала найти какой-нибудь фудтрак, посмотреть, не наймет ли меня кто-нибудь, чтобы набраться опыта. В конце концов, — Джоан горько усмехнулась, — я посмотрела в интернете стоимость аренды фудтрака, сопутствующие расходы на парковку и мойку — это слишком дорого. Но даже не это главное. Важнее то, что мое тело не выдержит, это слишком тяжелая работа. Поэтому мне нужно поискать поблизости, не нужен ли кому-нибудь помощник. Начать с помощника — не нужно сразу вкладывать столько денег, и это не так утомительно. Но, сами понимаете, это может быть сложно.

Увидев, что она уже изучила информацию в интернете, Билл одобрительно кивнул: — Да, работа в фудтраке очень тяжелая. Но если это то, чем ты сейчас больше всего хочешь заниматься, то дерзай. У меня только одна просьба: пожалуйста, береги себя.

На душе у Джоан стало тепло. Тарелка горячего томатного супа, искренние слова заботы — жизнь так прекрасна, о чем тут переживать?

Завтра же пойду искать работу!