Глава 19. Разумная

— Не наглей!

— Су Сяосяо с мрачным выражением лица натянула одеяло на троих детей. План с поцелуем провалился. Трое малышей с сожалением закрыли глаза и послушно замолчали. Дети весело играли и быстро уснули. Вскоре с кровати донёсся звук их ровного храпа. Су Сяосяо подперла подбородок рукой и посмотрела на троих крепко спящих детей. Она даже не знала, каково это — когда рядом мама, но необъяснимо стала чьей-то временной матерью.

Некоторые люди, побывав под дождём, хотели держать зонты над другими.

Однако были и те, кто унаследовал холодные гены своих родителей.

—

Было уже поздно, когда отец с сыном, волоча усталые тела, вернулись домой. Придя домой, Су Чэн, не поужинав, поспешил в свою комнату. Су Сяосяо налила миску супа и риса и протянула её Су Эргоу.

— Куда вы сегодня ходили? Что случилось с папой? Обычно первое, что делал Су Чэн, возвращаясь домой, это искал свою дочь. Сегодняшний вечер явно был ненормальным.

Су Эргоу взял суп и отпил немного риса. Он прошептал:

— Дядя Чэн умер. Он исчез пять дней назад. Отец получил эту новость только сегодня и поспешил туда, чтобы похоронить его.

— Кто такой дядя Чэн? — спросила Су Сяосяо.

Су Эргоу вздохнул:

— Один из братьев папы раньше сопровождал его в нескольких миссиях. С ногами у него было неважно, поэтому он перестал работать. Все эти годы он работал подёнщиком в городе и жил трудно. Когда папа был в расцвете сил, многие люди приходили к нему, чтобы угодить. Когда папа ушёл, только дядя Чэн всё ещё хотел общаться с ним. Ты не помнишь? Когда ты была маленькой, ты сильно заболела, и у нас не было денег, чтобы пойти в медицинский центр. Именно дядя Чэн продал свою старую корову и дал нам деньги на твоё лечение.

Это было, когда Су Дае было семь лет. Су Эргоу было пять лет. Она была слишком больна и у неё была лихорадка. Поэтому только Су Эргоу помнил отчаяние своей семьи и новую жизнь, которую принёс дядя Чэн. Чжан Дао был неблагодарным, а дядя Чэн — верным человеком. Неудивительно, что старый отец Су был так опечален. Су Эргоу на самом деле был очень расстроен.

— В последние несколько лет семья Чэн заняла много денег на лечение дяди Чэна. После того как дядя Чэн ушёл, он оставил сироту, вдову и старую мать. Не говоря уже о выплате долга, они даже жить больше не могут.

—

В комнате не было лампы, поэтому Су Чэн сидел на стуле в оцепенении. Внезапно в дверь постучали.

— Папа, это я. Ты спишь? Я вхожу.

С этими словами Су Сяосяо принесла миску супа и риса Су Чэну. Она не зажгла лампу. Тусклый свет свечи проникал из центральной комнаты. Он был не слишком ярким, и разочарование Су Чэна было скрыто. Су Чэн не хотел слишком смущаться перед дочерью. Он сказал обычным тоном:

— Я не голоден.

Су Сяосяо протянула ему записку:

— Возьми.

Су Чэн спросил:

— Что?

— Долговая расписка, — сказала Су Сяосяо.

Су Чэн не понял.

Су Сяосяо потянула его за руку и положила долговую расписку ему на ладонь.

— Хэ Туншэн всё ещё должен 15 лянов. Когда он вернёт деньги, отнеси их семье Чэн.

Су Чэн внезапно поднял голову и в шоке посмотрел на свою полную дочь. Су Сяосяо отпустила его руку и села на табурет рядом с ним.

— Если этого будет недостаточно, у меня есть ещё четыре ляна.

— Достаточно, достаточно…

Су Чэн поперхнулся.

— Наша семья из трёх человек может работать. Мы обязательно заработаем деньги.

Су Сяосяо не умела утешать людей. Она не знала, помогут ли эти слова папе Су почувствовать себя лучше.

— Я не буду покупать в будущем румяна и косметику, и не буду есть закуски из Цзинь Цзи. Расходы будут небольшими. Я помню, что у нашей семьи есть земля. Когда Вэй Тин поправится, пусть он занимается земледелием. У нашей семьи будет еда, и мы сможем сэкономить сумму.

— Смотри, этого вполне достаточно, верно?

Она говорила осторожно. Горло Су Чэна так распухло, что он не мог говорить. Из-за ухода хорошего брата и из-за его разумной дочери.

—

На следующий день Су Сяосяо изо всех сил вытащила себя из тёплого одеяла. Прошлой ночью она говорила так легко. На самом деле, как она могла быть такой оптимистичной? Потеря 15 лянов серебра в одночасье ухудшила положение этой бедной семьи. Это правда, что дома было три человека, но было и семь ртов, ожидающих еды. Все они были бездельниками… кроме серьёзно раненого Вэй Тина. Этот парень мог стать бездельником и после выздоровления. В конце концов, трое малышей могли много есть, так что аппетит их отца тоже не должен быть плохим.

— К счастью, я купила ингредиенты вчера. Я планировала заняться бизнесом сегодня, так что мне не нужно паниковать.

Су Сяосяо открыла шкаф и достала большую миску, наполненную тестом. В древние времена не было дрожжей. Люди использовали ферментированное старое тесто или винную закваску. Она использовала старое тесто. Продолжительность ферментации старого теста варьировалась в зависимости от температуры. Вообще говоря, чем выше температура окружающей среды, тем легче оно ферментировалось. Летом это обычно занимало четыре часа. Зимой — восемь часов. Обычно она замешивала тесто перед сном. Когда она просыпалась на следующее утро, оно уже почти ферментировалось. Пока тесто "просыпалось", Су Сяосяо сварила красную и зелёную фасоль в двух горшках. Она также сварила сушёные сливы и достала тушёную свиную грудинку. Она хотела приготовить хрустящую выпечку, поэтому ей нужен был слой масляного теста. Приготовить масляное тесто было несложно. После добавления свиного сала и белой муки в свежую яичную жидкость пришло время готовить масляное тесто. Кожура была обёрнута слоем масла, что делало текстуру ещё более маслянистой и мягкой. Она сделала в общей сложности три начинки: из красной фасоли, зелёной фасоли и сушёных слив. В конце концов, начинка закончилась, и осталось только немного теста. По прихоти она сделала несколько хрустящих пирожков с кишками и хрустящих пирожков с коричневым сахаром.

— Сестра… какую вкуснятину ты снова приготовила?

Су Эргоу разбудил позыв к мочеиспусканию. Он пошёл в туалет и был привлечён на кухню ароматом. Он всё ещё был полусонным, но это не мешало ему есть. Он небрежно взял печенье и откусил —

Су Сяосяо сказала:

— Горячо!

— Вой!

Во рту Су Эргоу появился пузырь. Теперь он проснулся, и его язык распух. Однако это не помешало ему есть сестринские блинчики.

— Сестра, твои блинчики даже лучше, чем пирог с османтусом из Цзинь Цзи!

Он ел с коричневым сахаром. Сахар полностью растаял, и это было сладко с оттенком свиного сала. Это было так вкусно.

Су Сяосяо позволила ему попробовать по одному каждого вкуса.

— Ты наелся?

— Ох, почти.

— Тогда собирайся и готовься к работе.

Су Эргоу остолбенел:

— Какой работе?

—

Пятнадцать минут спустя брат и сестра несли корзину в город.

— Сестра, где мы будем это продавать? На рынке? — спросил Су Эргоу. Обычные люди могли бы испытывать сомнения, впервые занимаясь бизнесом. Су Эргоу был талантлив, и его кожа была достаточно толстой, чтобы её можно было использовать в качестве подошвы обуви.

Будет ли он испытывать сомнения?

Это невозможно!

— Не на рынке, — сказала Су Сяосяо.

Су Эргоу с любопытством спросил:

— Тогда куда мы идём?