Глава 9

Глава 9

В обед Цзянь Си незаметно провела в виртуальной кухне более 40 минут реального времени. Два часа замачивания в чистой воде, два часа варки на сильном огне, час варки на слабом огне, плюс время на подготовку ингредиентов и добавление специй — в виртуальной кухне легко пролетело шесть часов.

Обнаружив, что прошло уже 6 часов, Цзянь Си решила немного отдохнуть. Оставшуюся половину кастрюли бараньего супа она оставила на завтра, чтобы продолжить тренироваться с приправами. Варка была слишком утомительной, чтобы повторять её снова.

Домашнее задание Цзянь Си уже сделала в перерывах между готовкой. Поэтому она могла позволить себе поспать подольше днём. Проснувшись, она тщательно разобрала привезённые вещи и подумала, что ей ещё нужно докупить.

Приближался октябрь, и по утрам и вечерам становилось прохладнее.

Когда Цзянь Си собиралась ехать, она решила купить зимнюю одежду уже здесь, чтобы освободить место в багаже для других вещей. Зимняя одежда занимала слишком много места.

К тому же, ей нужно было взять с собой комплект постельного белья. Она не могла позволить себе, как Сюй Цзинмо и Чжэн Шивэнь, сначала пожить в отеле для удобства, а потом, когда всё будет готово, переехать в квартиру.

На самом деле, если бы не удобство расположения относительно университета, Сюй Цзинмо и Чжэн Шивэнь могли бы снять жильё получше. У Цзянь Си в группе был одногруппник, который купил подержанную машину и ездил на ней на учёбу. Он жил в жилом комплексе с собственным тренажёрным залом и бассейном, и условия там были намного лучше. Квартира, где жили Сюй Цзинмо и её подруги, всё же была похуже.

Вечером после ужина Сюй Цзинмо и Чжэн Шивэнь предложили сходить посмотреть тренажёрный зал университета неподалёку. Говорили, что он неплохо оборудован. Никто из них там ещё не был, но иногда, выходя из университета, они видели на втором этаже здания через дорогу, на углу перекрёстка, людей, бегающих на беговых дорожках у окон. Это и был университетский спортзал.

Говорили, что внутри есть крытый легкоатлетический манеж и различные тренажёры. Цзянь Си тоже стало любопытно, но сегодня был неподходящий вечер. Она сказала, что сходит с ними в другой раз. Когда подруги ушли, Цзянь Си вернулась в свою комнату.

Поскольку днём она изучала рецепт супа из баранины, Цзянь Си решила сегодня завершить оценку картофельного пюре. В виртуальной кухне оставалось около часа времени, чего было достаточно для одной попытки.

Недавно Цзянь Си уже готовила картофельное пюре для Сюй Цзинмо и Чжэн Шивэнь. В тот день они сказали, что им нужно срочно доделать домашнее задание. Цзянь Си, уже справившаяся со своим заданием благодаря временному баффу системы, предложила приготовить им пюре на поздний ужин. Попробовав, они обе сказали, что это блюдо можно включить в список ночных перекусов.

Цзянь Си и сама чувствовала, что сможет пройти оценку системы. Теперь у неё было 500 часов на новый рецепт, а времени на картофельное пюре оставалось немного, так что она решила покончить с ним.

Приготовив порцию картофельного пюре по рецепту, Цзянь Си запросила оценку.

【Оценка «Куриное картофельное пюре (начальный уровень)»: Удовлетворительно

Комментарий: Вкус чёрного перца немного резковат, можно добавить чуть больше крахмала и соли, и немного уменьшить количество устричного соуса.】

Статус «Удовлетворительно» в системе можно было раскрыть подробнее. Цзянь Си мысленно развернула его. В требованиях к оценке было несколько уровней: Неудовлетворительно, Удовлетворительно, Хорошо, Отлично.

За оценку «Отлично» давали дополнительные 50 очков опыта.

В тот момент, когда система завершила оценку, Цзянь Си вдруг почувствовала, что её понимание этого блюда стало гораздо яснее.

Почему она раньше считала, что такая приправа хороша? Потому что устричный соус тоже солёный и придаёт определённую густоту, поэтому она клала меньше крахмала и соли. Но из-за этого вкус получался более насыщенным. Чтобы сбалансировать этот насыщенный вкус, она добавляла больше чёрного перца.

В результате блюдо получалось вкусным и соответствовало вкусам их троих, уроженцев Таньчжоу. Но для людей, предпочитающих более лёгкие вкусы, оно могло показаться не таким приятным. Если бы она следовала рекомендациям системы, блюдо, вероятно, понравилось бы большему числу людей.

«Хоть это и начальный уровень, но тут есть над чем подумать», — подумала Цзянь Си.

——————————————————————————————

На этих выходных девушки договорились вместе пойти по магазинам. Цзянь Си с момента приезда, за исключением покупок необходимых вещей и поездок в Чайнатаун, толком не ощутила американской городской жизни. Сюй Цзинмо и Чжэн Шивэнь были другими. Они обе уже бывали в Америке, просто в Бостоне бывали реже. Чаще они ездили в Нью-Йорк и Лос-Анджелес. Нью-Йорк и Лос-Анджелес подходили для шопинга и встреч со знаменитостями, особенно Лос-Анджелес, где многие любили проводить зиму. Что касается Бостона, образовательного центра, то в их глазах он был не так интересен.

К тому же, у обеих был опыт обучения по обмену: Сюй Цзинмо провела год в Бельгии, а Чжэн Шивэнь — во Франции. Цзянь Си чувствовала, что они адаптировались к жизни в Бостоне лучше, чем она. Гулять с ними было спокойно.

Хотя машина уже была, им нужно было ехать в центр города. Сюй Цзинмо, только что получившая машину и ещё не очень хорошо знакомая с городским движением, предложила поехать на метро. Они сели на Оранжевую ветку и вышли на станции Бэк Бэй. Выйдя из вагона, они увидели неподалёку человека, играющего на гитаре, перед которым лежал гитарный футляр.

Поднявшись наверх, они вышли из метро. У выхода было несколько небольших магазинов, и действительно создавалось ощущение центра города. Хотя этот центр по сравнению с китайскими городами имел гораздо меньше небоскрёбов, здания были заметно изящнее. Вдоль дороги располагались не жилые дома, а различные магазины.

Прямо у выхода они увидели Barneys New York, известный по всей стране элитный универмаг, гораздо более высокого класса, чем Lord & Taylor, мимо которого они пройдут позже. Но сегодня их целью был не этот универмаг, полный роскошных брендов. Они пошли прямо по улице, мимо Starbucks, затем мимо станции Зелёной ветки, и наконец достигли цели своей прогулки — Ньюбери-стрит.

По обеим сторонам улицы стояли дома из красного кирпича. Цзянь Си не знала, была ли это особая любовь бостонцев к красному кирпичу или всех американцев. Говорили, что у одного знакомого арендодатель, описывая свой дом, специально упомянул колонну из красного кирпича. В глазах китайского друга это была просто неоштукатуренная колонна, но для местных жителей это, возможно, было хорошим преимуществом.

Каждый дом был отдельным магазином. Улица тянулась от одного конца до другого, и было заметно, как маленькие магазинчики сменяются большими. С одной стороны были спа-салоны и маникюрные салоны в полуподвальных помещениях. Другая сторона, ближе к центру, была заполнена магазинами с более дорогими товарами, дома были больше, а полуподвалы исчезли.

Конечно, по сравнению с брендами в Barneys New York у выхода из метро, здесь не было ничего более элитного. На Ньюбери-стрит в основном располагались магазины брендов среднего и высокого класса, такие как Brooks Brothers, Rag&Bone и Cole Hann. Рядом был Nordstrom Rack, дисконтный магазин сети Nordstrom, а также магазины других брендов.

На другой стороне улицы располагались обычные магазины одежды, такие как ZARA, Nike, Dr.Martens, Converse, а также рестораны, магазины подержанной одежды, упомянутые спа-салоны, маникюрные салоны и мультибрендовые бутики с одеждой менее известных марок.

Среди этих магазинов Цзянь Си увидела Burger King. Она не ожидала, что Burger King, который в Китае уступал KFC и Макдональдсу, здесь окажется более популярным у местных жителей. До сих пор Цзянь Си видела Макдональдс только в Чайнатауне, а KFC вообще ни разу не встречала.

Они гуляли, ели и пили: выпили кофе в Starbucks, съели знаменитые местные капкейки, купили куртку в небольшом магазине одежды. Цзянь Си вместе с подругами зашла в несколько незнакомых ей магазинов люксовых брендов. Сюй Цзинмо и Чжэн Шивэнь купили много вещей, но всё ещё не насытились шопингом. Однако приближалось шесть часов вечера, и все магазины должны были закрыться.

Когда начало темнеть, они успели зайти в Леди М и купить три куска торта перед самым закрытием.

На ужин они выбрали случайный ресторанчик на улице и заказали стейк и куриные крылышки.

Из напитков Цзянь Си выбрала Домашний лимонад, который подавали почти во всех ресторанах. Чжэн Шивэнь и Сюй Цзинмо заказали по коктейлю.

Они специально сели за столик на улице. Поскольку эта улица была пешеходной, можно было не беспокоиться о выхлопных газах. Осенний ветерок, экзотическая улица, надёжные подруги рядом — окружённая всем этим, Цзянь Си почувствовала, что, возможно, тоже постепенно вливается в жизнь этого города.

——————————————————————————————

Когда Цзянь Си надела купленную осеннюю одежду, в Бостон уже пришла настоящая осень. В отличие от Таньчжоу, возможно, из-за более высокой широты, осень в Бостоне была гораздо длиннее. Поэтому осенняя одежда, которой Цзянь Си раньше не придавала значения, теперь должна была сопровождать её долгое время.

Благодаря периодическим угощениям, знакомые одногруппники уже знали, что Цзянь Си с радостью приносит домашние лакомства, когда они вместе обсуждают групповые задания. Сотрудничество с большинством из них складывалось приятно. Цзянь Си также постепенно привыкла к стилю преподавания.

Она даже нашла время сходить в университетский медпункт (Health Center) и сделать две бесплатные прививки.

Два раза в неделю Цзянь Си ходила бегать в университетский тренажёрный зал. Иногда она ходила вместе с Сюй Цзинмо или Чжэн Шивэнь, а если их графики не совпадали, то каждая ходила сама по себе. Жизнь вошла в спокойное, размеренное русло.

После нескольких тренировок Цзянь Си начала чувствовать себя увереннее в приготовлении супа из баранины.

Несколько дней назад, когда в Китае отмечали Начало осени (Лицю), она приготовила для них троих суп из баранины, который получил одобрение Сюй Цзинмо и Чжэн Шивэнь.

В тот день Цзянь Си сделала ещё одно открытие, потому что снова готовила «Куриное картофельное пюре».

Она обнаружила, что «Куриное картофельное пюре» не только засчитывается в ежедневный опыт, но и после прохождения оценки системы для этого конкретного рецепта начисляются отдельные очки опыта.

Дело в том, что «Куриное картофельное пюре» было довольно странным блюдом. В китайском понимании его нельзя было считать полноценным блюдом. Но и десертом его назвать было сложно. Казалось, это что-то, что могло существовать только в меню KFC и сводить с ума детей.

Поэтому у Цзянь Си почти не было возможности приготовить его снова. Только когда Чжэн Шивэнь попросила, Цзянь Си взялась за дело. И уже в процессе приготовления она заметила нечто необычное.