Глава 8
Только что приготовленная лапша с мясным соусом выглядела превосходно, каждая лапшинка была покрыта соусом.
Насыщенный темный цвет всегда способен разжечь аппетит, как, например, свинина в красном соусе (хуншао жоу), куриные крылышки в кока-коле или темно-коричневая блестящая кожица утки по-пекински… И, конечно же, лапша с мясным соусом.
Согласно одному малоизвестному опросу, за исключением жаркой погоды или случаев, когда люди, привыкшие к жирной пище, хотят чего-то легкого, большинству трудно устоять перед блюдами с густым маслом и темным соусом (нонъю чицзян).
И хотя лапша с мясным соусом не считается основным блюдом, а в современности является лишь обычной домашней едой, чем ближе блюдо к повседневной жизни, тем шире его аудитория, и тем дольше оно не надоедает.
Сун Цы сидела за столом, лицом к снующим по улице покупателям, и тихо опустила глаза, словно исполняя представление.
В широкой миске лапша подходящей толщины была полностью покрыта блестящим соусом, и при перемешивании раздавался аппетитный клейкий звук.
При поедании лапши с мясным соусом это действие и звук, несомненно, были самым приятным моментом.
Конечно, найдутся те, кто скажет, что предпочитает сухую и легкую пищу и не выносит ничего клейкого.
Но аппетит — вещь переменчивая: сегодня хочется легкого, а завтра — насыщенного.
Особенно голод, ночное время и длительная диета вызывают сильную тягу к углеводам… И тогда ароматная тарелка лапши с мясным соусом может стать несравненным деликатесом.
Закончив перемешивать, она мысленно отдала команду начать запись.
Почувствовав, что система начала запись в третий раз (после двух предыдущих записей подготовки ингредиентов), Сун Цы мгновенно вошла в образ. Она подцепила из миски пучок лапши, подняла его повыше, позволяя горячему пару и соблазнительному аромату разлиться в утреннем воздухе ранней осени.
Окружающие покупатели невольно подняли головы, глубоко вдыхая аромат, и сосредоточенно следили за следующими движениями девушки.
Красновато-черная масса послушно обвилась вокруг кончиков палочек, взлетела вверх и была отправлена в рот.
У Сун Цы были красивые губы, алые и нежные, как раз такие, какие соответствовали древним представлениям о красоте — вишневый ротик.
Она слегка втянула щеки, и большая порция лапши целиком скользнула внутрь — плавно и изящно. Удовольствие получала и та, кто ела, и те, кто смотрели.
Сун Цы знала, что для красивой манеры еды нужно избегать двух крайностей: есть слишком мало и есть слишком много.
Обычно люди смотрят фуд-влоги, чтобы разжечь аппетит, а некоторые даже любят стиль обжорства (баоши лю).
Если есть по чуть-чуть, по одной лапшинке, откусывая каждую палочку по восемь раз, то не то что аппетит не разыграется — спасибо, если зрители не разозлятся.
С другой стороны, стиль обжорства тоже вызывает неоднозначную реакцию: одни его обожают, другие — ненавидят.
Она видела комментарии под видео «королей обжорства» (давэй ван), где те пили лапшу: толпа преследовала блогера с руганью, называя его отвратительным, перерождением голодного духа (эсы гуй тошэн), похожим на свинью, роющуюся в еде…
Поэтому Сун Цы за годы тренировок, выслушивая то советы, то оскорбления, прошла через все это и выработала идеальную манеру еды, вошедшую в ее плоть и кровь.
Возможно, в этом было немного актерства, чуть более преувеличенно, чем при обычной еде, но это преувеличение не вызывало отторжения.
Она умела втягивать лапшу ровно настолько, насколько нужно (цядао хаочу) — чтобы рот был полон, но не переполнен (мань эр бу и).
Есть большими порциями, но не набивать рот до такой степени, чтобы он деформировался, и уж тем более не показывать еду при жевании.
Глядя на толпу зевак, которые то и дело сглатывали слюну, а некоторые даже застыли с открытыми ртами… она слегка улыбнулась. На ее губах остался небольшой след от соуса, что выглядело игриво и соблазнительно.
Словно почувствовав его, Сун Цы естественно провела языком по губам, слизывая соус.
Поскольку это было естественное движение, а не наигранное, оно выглядело приятно и не казалось жеманным.
Она съела палочку освежающей закуски, запила парой глотков воды и приступила ко второму раунду поедания лапши.
Поедая лапшу, она казалась полностью сосредоточенной, но на самом деле краем глаза следила за реакцией толпы.
Сун Цы ничуть не удивилась, что ее «выступление» вызвало ажиотаж на Дунцзе. В конце концов, инстинкты людей, как древних, так и современных, одинаковы.
В своей прошлой жизни Сун Цы часто слышала от матери наставления, чтобы она не смотрела в рот другим людям, когда те едят — это невежливо.
Подумать только: кто-то ест, а она пялится на него, как голодный котенок (чань маор) — на публике (датин гуанчжун) это действительно выглядело некрасиво.
Со временем в ее подсознании укоренилось мнение, что смотреть, как едят другие — стыдно.
Кто бы мог подумать, что в итоге внезапно появится (хэнкун ша чу) такая индустрия, как фуд-влоггинг, и все начнут смотреть, как едят другие, причем совершенно открыто.
Это также доказывало одну истину: любовь к наблюдению за едой — это инстинкт всех живых существ. Если еда вкусная, а манера еды красивая, никто не сможет устоять.
Сун Цы подцепила палочками последнюю большую порцию лапши в миске, закрутила ее в одном направлении, наматывая на палочки.
Свернутый комок лапши размером с яйцо послушно застыл перед глазами Сун Цы, они смотрели друг на друга…
Затем она слегка улыбнулась и съела все одним махом.
«Закончить запись», — беззвучно отдала она команду в уме, идеально завершив процесс.
Когда дно миски опустело, большинство зевак почувствовали, как у них пересохло в горле, и невольно сглотнули слюну.
Сун Цы внешне никак этого не показала, но в душе была очень довольна.
Раньше она часто видела в комментариях: «Когда разбогатею, обязательно куплю телефон, который передает запахи».
Теперь же, благодаря эффекту погружения, никто не мог устоять перед магией цвета, аромата и вкуса (сэ сян вэй)…
Насытившись, она убрала посуду в корзину для грязных тарелок (цзан вань лоу), а затем вернулась на свой стульчик, чтобы просмотреть видео, записанное системой.
Сун Цы сгорала от любопытства… Ей хотелось увидеть, как система снимает без телефона и камеры, какой метод использует, и с какого ракурса ведется запись.
Ее маленький секрет, конечно, был неизвестен окружающим. Увидев, что она поела и впала в задумчивость, толпа зевак по большей части рассеялась, лишь немногие все еще нерешительно топтались у ее лотка.
Соседний торговец простой лапшой принял нескольких клиентов, отошедших от лотка Сун Цы. С широкой улыбкой поприветствовав их, он закинул полотенце на плечо, высокомерно (чжи гао ци ан) задрал голову и несколько раз фыркнул носом в сторону Сун Цы, словно говоря: «Видишь? Что мое — то мое, ты не отнимешь!»
«Не трать силы зря!»
К сожалению, Сун Цы совершенно не обращала на него внимания, поражаясь сверхъестественным возможностям системы.
Открыв раздел редактирования, она увидела три видео в черновиках: подготовка дома, варка лапши и жарка соуса на Дунцзе, и, наконец, поедание готового блюда.
Самым удивительным было то, что видео можно было переключать между первым и третьим лицом… То есть, можно было видеть все глазами «Сун Цы» — ингредиенты, еду и толпу.
А можно было смотреть со стороны, где Сун Цы и еда были в кадре одновременно. Можно было даже силой мысли (инянь) регулировать общий и крупный план, приближать и отдалять…
— Невероятно! — воскликнула она.
В этот момент молодой человек, долго стоявший у ее лотка, наконец решился.
Подумаешь, всего лишь тарелка лапши!
(Нет комментариев)
|
|
|
|