Глава 3. Тушёная лапша с яйцом пашот (Часть 2)

Ло Вэньнин почувствовала укол боли в сердце. Такой маленький ребёнок, который должен был бы ещё ласкаться, теперь вынужден всё это терпеть.

«Всё наладится», — подбодрила себя Ло Вэньнин. Нет времени на печаль, жизнь должна продолжаться. К счастью, прежняя владелица тела не продала дом, так что у них хотя бы есть крыша над головой, и они не окажутся на улице. Ей нужно жить за неё, заботиться об этой старушке и малыше, чтобы отплатить за тело и проявить сыновнюю почтительность.

Ло Вэньнин пришла на кухню. Оставалось немного лапши. Подумав, она вышла во дворик и порылась в курятнике. К её удивлению, она нашла два яйца, и на её лице тут же появилась улыбка. Две старые курицы рядом недовольно закудахтали, протестуя против такого «хищения».

К счастью, в эту эпоху не было правила, обязывающего есть вегетарианскую пищу после смерти близкого, иначе как бы больная и малыш получали достаточно питательных веществ?

Достав яйца, Ло Вэньнин заодно сорвала несколько нежных зелёных овощей и пучок зелёного лука с небольшой грядки поблизости, а затем вернулась на кухню.

Ло Вэньнин тщательно вымыла зелёные овощи и лук, нарезала лук на кусочки, очистила две дольки чеснока и мелко нарезала их. Затем она принялась разжигать огонь в печи. К счастью, благодаря воспоминаниям прежней владелицы тела, разжечь огонь было несложно.

Когда огонь разгорелся, она налила воду в кастрюлю и довела её до кипения. Положив лапшу, она варила её недолго, не до полной готовности, затем вытащила и отложила в сторону.

Вылив воду, она разогрела масло в сковороде. Ло Вэньнин разбила два яйца, только что найденные в курятнике, и вылила их в горячее масло. Раздалось шипение, и как только яичная масса коснулась раскалённого масла, послышался чудесный звук, а затем по кухне разлился аромат.

Действительно, это были яйца домашних кур свободного выгула, их аромат был насыщенным и несравнимым с обычными яйцами.

Ло Вэньнин перевернула яйца. Обжаренная сторона была золотистой и хрустящей, желток ничуть не растекся, идеально завернувшись в белок.

Когда яйца были почти готовы, она выложила их. В оставшееся горячее масло она добавила нарезанный чеснок, чтобы он подрумянился, затем обжарила зелёные овощи, добавила соевый соус, уксус и немного воды. После этого можно было положить обратно отваренную лапшу и жареные яйца, накрыть крышкой и тушить.

— Сестра, — раздался голос Юань Аня из дверного проёма кухни.

— Юань Ань, почему ты пришёл на кухню? — Ло Вэньнин поспешно вытерла руки, подошла к двери и присела, спрашивая.

— Как вкусно пахнет, — Юань Ань сосал пальчик, не отрывая глаз от кастрюли на плите.

— Сестра приготовила тебе тушёную лапшу с яйцом пашот, она скоро будет готова. Ты пока вернись в комнату мамы, а сестра потом принесёт тебе, хорошо? — Ло Вэньнин пощипала маленькое личико Юань Аня.

Юань Ань неохотно отвёл взгляд, послушно кивнул и, перебирая короткими ножками, ушёл.

Ло Вэньнин встала и глубоко вдохнула. Да, действительно очень вкусно пахло. Юань Ань не мог есть острое, иначе, добавив несколько маленьких перчиков чили, было бы ещё вкуснее.

По мере того как аромат из кастрюли становился всё насыщеннее, Ло Вэньнин сняла крышку. Соус в кастрюле почти выпарился. Она посыпала лапшу нарезанным зелёным луком, а затем выложила её.

Лапшу разделили на три порции: две с яйцом пашот, одна без.

Ци Ши и Юань Ань нуждались в питании. Эта тушёная лапша с яйцом пашот, содержащая яйца, зелень и углеводы, могла обеспечить базовое питание.

Ло Вэньнин отнесла две тарелки в комнату Ци Ши. Она усадила Юань Аня, чтобы он ел сам, а затем подошла к кровати и тихо позвала: — Мама, поешь немного.

Ци Ши слегка приоткрыла глаза. Ло Вэньнин помогла ей сесть и облокотиться. Из-за инсульта и эмоционального потрясения у Ци Ши всегда был плохой аппетит. Прежняя владелица тела готовила ей кашу, но Ло Вэньнин, после того как переместилась, старалась готовить что-то более вкусное. Каша для человека, по сути, не имеет ни вкуса, ни питательной ценности, и у тех, у кого нет аппетита, от неё он только ухудшается.

Поэтому за последние несколько дней Ци Ши съела немного больше еды, и её тело заметно окрепло по сравнению с тем, что было раньше.

Действительно, когда тарелка с тушёной лапшой и яйцом пашот оказалась перед Ци Ши, она явно почувствовала аромат и открыла глаза.

— Мама, я покормлю вас, — сказала Ло Вэньнин, держа одну тарелку, а другой рукой палочки.

Инсульт Ци Ши вызвал паралич левой стороны тела, но её правая рука и правая нога всё ещё могли двигаться. Она покачала головой, правой рукой взяла палочки у Ло Вэньнин, давая понять, что ей нужно только держать тарелку.

Ци Ши палочками указала на яйцо пашот в тарелке, затем на Ло Вэньнин, показывая, что яйцо пашот предназначено для Ло Вэньнин. Ло Вэньнин уговаривала: — Мама, у меня есть яйца, и у Юань Аня тоже есть. Так что вы должны съесть это яйцо, иначе откуда возьмутся силы для восстановления? Юань Ань ещё такой маленький, неужели вы сможете оставить его без присмотра?

Эти слова заставили глаза Ци Ши покраснеть. Она очень любила отца А Нин, и если бы не эти двое детей, она бы последовала за ним. Но реальность не позволяла ей этого сделать: сын ещё так мал, а дочь пережила удар из-за расторжения помолвки негодяем. Она должна была поправиться, иначе потом, в загробном мире, ей было бы стыдно смотреть в глаза отцу А Нин.

Наблюдая, как Ци Ши ест лапшу и яйца, глотая слёзы, Ло Вэньнин поняла, что её уговоры последних дней вновь разожгли в Ци Ши веру в то, что нужно жить дальше.

Когда Ци Ши и Юань Ань закончили есть, Ло Вэньнин убрала посуду на кухню, взяла свою тарелку с тушёной лапшой без яйца пашот и, пока ела, обдумывала, что будет продавать завтра.