Глава 15: Новый бизнес

Глава 15: Новый бизнес

Тянь Цзин сегодня ушла немного поздно, почти в девять. За ней пришел ее третий брат, как и договорились накануне.

Днем Тянь Хуаган вернулся и сделал дубликат ключа от помещения для Тянь Цзин. Тянь Цзин договорилась с Тянь Сяося, что придет в полседьмого и начнет продавать маньтоу.

На следующий день Тянь Цзин пришла, как обещала. Увидев спящих крепким сном брата и сестру, она тихонько разожгла угольную печь и поставила маньтоу на пар.

Маньтоу не будут готовы сразу, да и покупатели пока не придут. Тянь Цзин посмотрела на посуду, которую не успели убрать накануне.

Она вытащила шланг, присоединенный к крану, наружу, следя за маньтоу на плите, и присела у входа, чтобы помыть посуду.

Тянь Сяося услышала, как открылась дверь, и звон посуды. Она поняла, что пришла Тянь Цзин, перевернулась на другой бок и снова быстро уснула.

Когда маньтоу были готовы, Тянь Цзин, подражая тому, как это делают в школьной столовой, сняла крышку с пароварки, накрыла ее белой марлей, открыв несколько белых и пышных маньтоу.

Во-первых, это выглядело аккуратно, во-вторых, аромат теста был очень привлекательным. И действительно, люди стали покупать. Один стоил два мао, три — пять мао. Хотя покупателей было немного, почти никто не покупал по одному, брали как минимум по три, а некоторые и больше — для всей семьи.

Распродав одну пароварку, Тянь Цзин поспешила поставить на пар оставшееся тесто, которое не поместилось сразу. Хорошо, что купили двухъярусную пароварку, не пришлось ждать.

Когда брат с сестрой проснулись, из трех пароварок маньтоу осталось всего около десяти штук.

Тянь Цзин улыбалась во весь рот. Тянь Сяося не могла поверить своим глазам. Вчера она замесила теста в два раза больше, чем накануне!

И почти все продано?

Увидев, что Тянь Цзин уже убрала весь беспорядок, Тянь Сяося почувствовала себя немного неловко.

— Сяося, ты умеешь делать соевое молоко? Сегодня утром, когда покупали маньтоу, спрашивали, есть ли соевое молоко.

— Соевое молоко? Умею. Соеварка, — Тянь Сяося, еще не совсем проснувшись, выпалила первое, что пришло в голову.

— Какая «варка»? — переспросила Тянь Цзин.

Тянь Сяося опомнилась.

— Ничего. Самой соевое молоко делать сложно. Но можно купить у тех, кто делает тофу.

— Если мы будем покупать и перепродавать, какая тут прибыль? Разве они сами не продают? — спросила Тянь Цзин.

— Те, кто делает тофу, в основном продают тофу, а соевое молоко — это просто побочный продукт. К тому же, мы можем договориться покупать у них побольше, каждый день. Они продадут нам подешевле, а я добавлю сахар и продам. Даже если заработаем пять фэней или один мао с чашки, это уже хорошо.

Тянь Сяося поторопила Тянь Хуагана пойти за продуктами, а сама вместе с Тянь Цзин стала вынимать маньтоу. Осталось около десяти штук, их решили не продавать — съедят сами, не пропадут.

Продукты еще не принесли, а беспорядок уже убрали. Девушки помыли пароварки, и, казалось, временно делать было нечего.

Подсчитали: только на маньтоу заработали почти десять юаней! Отлично!

Тянь Сяося прикидывала: утром на маньтоу — около десяти юаней, вечером — больше двадцати. Итого — тридцать юаней в день. Капитал — пополам. Хе-хе-хе, чистая прибыль — пятнадцать юаней в день.

До начала учебы еще сорок дней. Хе-хе-хе, шестьсот юаней минимум — это точно.

Работа становилась все привычнее. К тому же, Тянь Цзин утром все помыла, так что сегодня времени было немного больше. Тянь Сяося попросила Тянь Хуагана узнать, нет ли поблизости тех, кто делает тофу, и посмотреть, смогут ли они покупать у них соевое молоко и тофу-пудинг, по ведру каждого в день.

Тянь Цзин остановила ее.

— По ведру каждого в день — не слишком много?

И правда. На этапе освоения рынка нужно быть осторожнее, их капитал не выдержит потерь.

— Тогда сначала по полведра! А потом, возможно, и больше.

Тянь Хуаган взял с собой около десяти юаней и отправился в путь. Если найдется подходящий вариант, можно будет сразу оставить задаток.

Где продают тофу, на главной улице знали все, а вот найти тех, кто его делает, было сложнее. Ничего не поделаешь, Тянь Хуаган напрямую спросил у продавцов тофу. Те подумали, что Тянь Хуаган хочет перехватить их бизнес и тоже собирается делать тофу, и ни в какую не хотели говорить. После долгих уговоров, объяснив, что он не собирается продавать тофу, а просто хочет заказать соевое молоко, он наконец-то добился от продавца адреса того, кто делает тофу.

Найти того, кто делает тофу, оказалось проще. Тянь Хуаган объяснил, чего он хочет, и тот не стал тянуть. Быстро договорились, что он будет привозить соевое молоко и тофу-пудинг каждый день в семь утра. Ведро стоило пять юаней, два полведра тоже стоили пять юаней.

Тянь Хуаган сразу дал десять юаней задатка, оставил адрес и вернулся.

Тянь Сяося, услышав цену, посчитала, что это дороговато, но Тянь Хуаган уже договорился, и она не могла отказаться. Тем более нельзя было жаловаться, что договорились дорого. Придется ждать, когда объемы увеличатся, чтобы торговаться.

Раз уж решили расширять бизнес, то лавку можно было и не закрывать на ночь. Не исключено, что кто-то, купив соевое молоко или тофу-пудинг, захочет посидеть и поесть.

В таком случае, нужно было купить еще одну печь. Одной печи Тянь Сяося и так казалось маловато, а если еще и соевое молоко продавать, одной точно не хватит. Две печи — значит, нужно покупать еще уголь.

Хотя каждый день были поступления, каждый день приходилось и тратить на новые вещи. Тянь Сяося смотрела на бухгалтерскую книгу и вдруг перестала быть такой оптимистичной. Приходилось постоянно себя утешать: «Почти все купили, почти все купили, больше ничего не нужно докупать».

Раз уж утром нужно продавать соевое молоко, то режим дня придется изменить. Утром Тянь Цзин одна точно не справится.

Тянь Сяося, занимаясь делами, думала, как все перестроить.

В принципе, можно было ложиться спать с братом около часа ночи, а когда в семь утра привезут соевое молоко и тофу-пудинг, вставать и работать несколько часов. Продавая завтрак, можно было найти время сходить за продуктами, пожарить основу для бульона и сделать основные приготовления.

После обеда можно было поспать несколько часов. Только в таком случае, нужно было купить еще одну занавеску, чтобы второй брат не спал на полу, где его все проходящие видели.

Когда Тянь Хуаган принес рыбу, Тянь Сяося рассказала ему обо всем. Тянь Хуаган, конечно, не возражал. Выходить в море посреди ночи было обычным делом, а тут можно было поспать полноценно.

Тянь Сяося увидела, что Тянь Хуаган весь в поту, и вдруг ей пришла в голову мысль улучшить транспорт. Дорога до пристани и обратно стоила два юаня за проезд, да еще нужно было идти пешком до автобуса, и вся дорога занимала больше двух часов. А если бы у них был велосипед? Не пришлось бы идти пешком, да еще и сэкономили бы два юаня.

Два юаня в день — это, не говоря о другом, восемьдесят-девяносто юаней за сорок дней. Велосипед стоит около ста юаней. К тому же, ездить на велосипеде за покупками удобнее и быстрее.

Размышляя об этом, Тянь Сяося побежала за занавеску пересчитывать деньги. У второго брата было сто юаней своих накоплений, плюс ее сэкономленные двадцать, плюс пятьдесят, которые дал отец. Всего сто семьдесят юаней стартового капитала.

За эти несколько дней они заработали меньше пятидесяти юаней, а на обустройство, продукты и прочее потратили больше ста.

В руках оставалось сто двадцать-тридцать юаней — как раз хватит на велосипед.

Завтра, подождет до завтра. Вечером заработают еще тридцать юаней, и завтра же попросит брата купить велосипед!

Тянь Сяося отсчитала сто юаней и отдельно сложила их в коробку.

Это будет сюрприз для второго брата, и ему не придется завидовать другим. Это тоже своего рода «заточить инструмент».