Глава 2 (Часть 1)

Глава 2

Их семейный ресторанчик располагался довольно близко к рыночному району.

С раннего утра на улице раздавались крики зазывал, слышались голоса торгующихся людей.

Лэн Синьюэ долго наблюдала за этим. Здесь было гораздо интереснее, чем на планете, где она жила раньше.

Там люди были холодными машинами, лишенными каких-либо эмоций.

Лэн Синьюэ прошлась по окрестностям. Неподалеку располагались крупные государственные заводы, рабочие трудились с энтузиазмом.

Хуаго переживало подъем, и все усердно работали.

Лэн Синьюэ остановилась у простого деревянного столбика с табличкой — это была автобусная остановка.

Лэн Синьюэ мысленно поморщилась: как же здесь всё отстало.

В её времени давно уже был левитирующий транспорт, а теперь ей пришлось потратить 2 мао, чтобы втиснуться в автобус.

Это были деньги, которые ей авансом выдала скупая Система.

В автобусе было шумно, смешивались разные запахи и голоса.

Автобус так трясло на ухабах, что её болтало, как в решете, и чуть не стошнило.

Грунтовая дорога, еще не просохшая после дождя, разбрызгивала желтую грязь.

Архитектура Хуаго еще не достигла расцвета, виднелись лишь невысокие здания с магазинами на первых этажах.

Одноэтажных домов вдоль дороги тоже было немного, но на деревьях уже появились молодые побеги, добавляя этому месту немного жизни.

Лэн Синьюэ обошла окрестности, её тканевые туфли покрылись толстым слоем желтой грязи.

Она увидела объявления о найме на работу: зарплата составляла меньше нескольких юаней в день. Сколько же ей придется экономить на еде и одежде, чтобы вернуть долг?

Живот заурчал. Человек — не железо, а еда — основа всего.

Нужно было поесть.

Она поискала ресторанчики, но не нашла ни одного.

В то время заводские столовые работали по системе полного обеспечения.

Солнце стояло в зените. Услышав крики торговцев, она увидела нескольких тетушек у ворот завода, продававших коробки с обедом с ручных тележек.

Оказывается, она не о том думала.

На ручной тележке перед ними были аккуратно сложены коробки с едой.

Их доставали из-под ватного одеяла, и от них еще шел пар.

В то время для сохранения тепла использовали ватные одеяла — примитивно, но эффективно.

Через некоторое время высокая стопка коробок с обедом была распродана. Толпа рабочих теснилась за низенькими столиками и стульями, поглощая еду.

В обеде было одно мясное и одно овощное блюдо, мяса было до смешного мало.

Но порция риса была большой, а политый мясным соусом рис был очень ароматным.

Лэн Синьюэ смотрела на дымящуюся еду, поглаживая давно урчащий живот, и невольно сглотнула слюну.

— Дядя, сколько стоит одна порция?

— У меня дешево — восемь мао за порцию, есть и подороже — один юань два мао. Вкус обычный, но сытно, — ответил мужчина, не отрываясь от еды.

Другой человек за тем же столом добавил: — Но это намного лучше, чем в столовой. Иногда неплохо сменить вкус.

Лэн Синьюэ подумала: так ведь это же её профессия!

Как говорится, у оперного певца — голос, у повара — бульон.

Тем более она была редким поваром, специализирующимся на растениях.

Изучив рынок, она поняла, что ассортимент у этих торговцев был очень скудным.

Она быстро купила немного продуктов и вернулась.

Вернувшись в ресторанчик, она отыскала пригодную к использованию кухонную утварь и коробки для еды.

Нашла в заброшенном сарае ручную тележку и со стуком и звоном принялась её чинить.

Она почистила разделанного карпа, разрезала рыбью голову пополам и замариновала с небольшим количеством зернового вина.

Разогрела вок, налила холодное масло, и со шкворчанием «шуа-ла» обжарила рыбью голову.

Нарезала лук, имбирь, чеснок, порезала тофу кубиками, добавила воды и поставила тушиться.

Она подумала, что после долгого отсутствия питательной пищи резкое употребление жирного может быть вредным.

— Как вкусно пахнет! Давно я не ела такой ароматной еды, — из-за двери выглянула маленькая головка.

— Скоро будет готово, Аньпин, — Лэн Синьюэ посмотрела на милого малыша.

— Иди помой руки, готовься есть.

Мать Лэн, Ван Юэгуй, сидевшая у кровати, служившей столом, с тревогой смотрела на неё.

— Мама, что случилось?

— Юэюэ, скажи маме, откуда у тебя деньги на всё это? Неужели ты… — она осеклась и посмотрела на отца.

— Юэюэ, это всё из-за меня…

— Ох, ну что вы такое думаете? Я же сегодня убиралась в соседнем ресторанчике. Продала кое-какие ненужные вещи и на эти деньги купила продукты. Мы же не можем, чтобы вернуть долг, совсем не есть и не пить. Даже если мы сможем, нельзя же обижать Аньпина, верно?

Лэн Синьюэ взяла из большой миски кусок рыбы, удалила кости и положила в миску Аньпина.

— Ешь скорее, побольше, — Лэн Синьюэ добавила немного растительной эссенции, чтобы они все получили питательные вещества и поправили здоровье.

— Да, да, если так, то мы зря волновались. Но как же нам вернуть деньги? — высказал свои мысли отец Лэн, Лэн Хэчжэн.

— Хм, это секрет. Но завтра меня не будет дома. Еда будет в горячем котле, брат потом достанет и поест.

После ужина она быстро подготовила продукты на завтра и начисто убрала кухню.

На второй день торговли Лэн Синьюэ встала рано, чуть свет, в четыре с лишним утра, и принялась ловко готовить.

Сегодня Лэн Синьюэ приготовила четыре блюда: Мапо тофу, острые и кислые картофельные ломтики, жареные яйца с огурцом и древесными грибами, жареную свинину с зеленым перцем и древесными грибами.

Когда она проснулась, в комнате тускло горел свет.

Лэн Аньпин тоже проснулся рано. Он смотрел, как она хлопочет у плиты, и не хотел отходить.

— Так вкусно пахнет! — Лэн Аньпин уже несколько раз обошел вокруг стола.

— Сестра, почему сегодня так много еды? — спросил он своим милым голоском.

— Сестра оставила для вас всех, скоро можно будет есть. Будь умницей, — Лэн Синьюэ наклонилась и поддразнила его.

— Я хочу поесть сейчас, можно? — Лэн Аньпин поднял голову и посмотрел на неё невинными большими глазами.

— Хорошо, давай съедим совсем чуть-чуть.

Лэн Синьюэ положила понемногу от каждого блюда на маленький столик для него.

Он ел с жадностью, так что уголки рта были испачканы рисинками.

Вскоре миска опустела.

Лэн Синьюэ видела, как он радовался еде.

***

Лэн Синьюэ приехала с ручной тележкой к заводу до обеденного перерыва.

Она увидела, что поблизости было довольно много лотков.

Её четыре блюда включали немного мяса.

Продавать их по одному юаню было бы не слишком дорого, верно?

Но, похоже, люди предпочитали покупать у знакомых и более дешевых продавцов.

Лэн Синьюэ с тоской смотрела, как они продают коробку за коробкой, а у неё ничего не покупали.

«Гу-ду», — запротестовал её живот. Она только сейчас вспомнила, что в хлопотах забыла позавтракать.

Раз уж она не продала ни одной коробки, то сначала поест сама.

Она достала коробку с обедом из-под ватного одеяла. Как только она открыла крышку, разнесся аромат еды.

Даже некоторые рабочие не могли удержаться и пошли на запах.

Аромат был слишком соблазнительным.

Торговцы по соседству быстро всё распродали, и другие рабочие, привлеченные запахом, подошли к её лотку.

Они смотрели, как аппетитно она ест.

Один из заводских рабочих, учуяв аромат, подошел: — Сестренка, почем продаешь?

Этот возглас напугал Лэн Синьюэ.

Она и не заметила, как вокруг её лотка собралась толпа.

Лэн Синьюэ быстро проглотила кусок риса, закрыла коробку и вытерла рот платком.

Она достала из-под одеяла еще одну коробку, открыла её и показала мужчине: — Смотрите, у меня три овощных блюда и одно мясное. Очень вкусно, всего один юань.

— Действительно пахнет вкусно. Ладно, я беру эту порцию.