Глава 11. Пять ли

— Аньань, если ты так говоришь, сестрица расстроится.

— Хотя сначала сестрица надеялась, что ты сможешь вылечить нашего Да Юна,

— со временем я стала относиться к тебе как к родной младшей сестре.

— Сразу видно, что ты, девчонка, честный человек.

— Не умеешь говорить обиняками, выглядишь тихой и спокойной, но с упрямым характером.

— Сестрица, я тоже отношусь к вам как к родной сестре.

В прошлой жизни у Чэнь Аньань были прохладные семейные отношения, к тому же не было ни мужа, ни детей, в общем, она была одинока.

Неожиданно в этой жизни она смогла почувствовать тепло родственной заботы.

Особенно учитывая, что она была одна в незнакомом месте, первыми, кто отнесся к ней очень дружелюбно и протянул руку помощи, были сестрица Цуйфэнь и ее муж.

Независимо от первоначальных причин и их целей, они действительно ей очень помогли.

Чэнь Аньань была очень благодарна и наслаждалась этим чувством, когда о ней заботятся.

Ведь для прежней Чэнь Аньань все вокруг было чужим.

На следующий вечер сестрица Цуйфэнь принесла новость: велела ей собраться и назавтра идти с ней на работу на консервный завод.

Она уже договорилась с начальством.

С временными работниками было проще: они быстро приходили и так же быстро уходили. Когда наступал сезон и требовалось переработать много фруктов, нанимали больше временных рабочих.

Когда переработка фруктов заканчивалась, и задание было выполнено, эти временные работники возвращались домой.

Поэтому одним человеком больше, одним меньше — для такого завода это было не так уж важно.

Чэнь Аньань собралась и на следующий день отправилась с сестрицей Цуйфэнь на завод.

Велосипедов у них, конечно, не было, они пошли пешком.

Только пройдя этот путь, Чэнь Аньань поняла, насколько далеко находился этот консервный завод. От жилого района до завода они шли целых сорок с лишним минут.

Придя на завод и увидев его грязную, запущенную и убогую обстановку,

Чэнь Аньань снова нахмурилась.

Разве это можно назвать заводом?

Это же явно была грязная, запущенная и убогая маленькая мастерская.

Брови Чэнь Аньань сошлись так плотно, что могли бы зажать муху.

На ее лице явно читалось отвращение.

Она вошла во двор вслед за сестрицей Цуйфэнь и, стоя там, не знала, что и сказать.

То, что завод располагался в одноэтажных бараках, было не так уж важно. Но при обработке пищевых продуктов необходимо соблюдать гигиену. Однако у людей того времени не было ни научного управления, ни современных конвейерных цехов.

Большинство операций выполнялось вручную.

Называть это консервным заводом было явным преувеличением.

Это была просто маленькая мастерская.

И она обслуживала только местный кооператив снабжения и сбыта. Но даже при этом спрос на продукцию завода превышал предложение.

С крупными консервными заводами это место не шло ни в какое сравнение. Всего было три ряда одноэтажных построек.

Два задних ряда, вероятно, были цехами консервирования. Конечно, Чэнь Аньань не могла видеть, так ли это на самом деле, но цех первичной обработки явно находился под открытым небом.

В основном здесь делали консервы из яблок и груш. Привезенные фрукты просто сваливали на землю, мешок за мешком, у стены.

Никаких мер защиты, и уж тем более никаких санитарных мер.

А все временные работники, занимавшиеся обработкой фруктов в этом дворе!

У каждого перед собой стояло два больших железных ведра, а за спиной громоздилось несколько мешков с фруктами.

Для обработки фруктов они просто подтаскивали мешок, садились на маленькую складную табуретку, счищали кожуру и бросали очищенные фрукты в ведро перед собой.

Когда ведро наполнялось, они несли его в моечный цех внутри здания.

Было хорошо видно, что кожура многих фруктов от долгого лежания окислилась и почернела.

А рабочие, чистившие фрукты, даже не надевали одноразовых перчаток, никаких мер гигиены.

Они просто сидели и работали примитивными ножами для чистки овощей.

Все рабочие, однако, не выглядели расслабленными.

Каждый был погружен в свое дело, никто не болтал друг с другом.

Рабочие завода были одеты просто: белый халат, шапочка на голове, без масок и других средств защиты.

Поскольку работали под открытым небом, любой порыв ветра мог занести пыль и песок.

Чэнь Аньань не знала, как это описать.

В этот момент она увидела подошедшую женщину средних лет с аккуратной короткой стрижкой.

Она оценивающе посмотрела на Чэнь Аньань, ее взгляд остановился на нахмуренных бровях девушки, и она тут же выказала недовольство.

— Бригадир Чжан, это та самая Сяо Чэнь, о которой я говорила.

— Сяо Чэнь, иди сюда скорее. Это бригадир Чжан, она отвечает за нас, временных работников. Мы все подчиняемся бригадиру Чжан.

Цуйфэнь радушно подозвала Чэнь Аньань.

Чэнь Аньань все еще не пришла в себя от шока, вызванного увиденным, и смогла лишь немного холодно ответить:

— Бригадир Чжан, я Чэнь Аньань.

Однако ее тон явно показался окружающим особенно холодным и высокомерным.

— Мать Да Юна, отведи новенькую Сяо Чэнь, выбери ей место и объясни наш рабочий процесс.

— Сегодня ее первый день, объясни ей четко: минимальная норма выработки в день — 200 цзинь.

— Если она не сможет выполнить 200 цзинь, то нам такие неумехи не нужны.

— И не забудь напомнить ей, что перед чисткой фруктов нужно мыть руки, соблюдать личную гигиену.

— Если во время чистки она пойдет в туалет или будет заниматься другими делами, по возвращении обязательно нужно вымыть руки. Таковы наши требования.

Сказав это,

бригадир Чжан повернулась, чтобы уйти, но, видимо, не сдержалась, обернулась и добавила, обращаясь к Чэнь Аньань:

— Предупреждаю тебя, неважно, чья ты родственница, на нашем заводе все должны работать добросовестно. Если не можешь, уходи поскорее.

— Я здесь прародительниц не держу.

Сказав это, она развернулась и ушла.

Чэнь Аньань застыла на месте, и только через некоторое время до нее дошло, что бригадир Чжан приняла ее за человека, который будет отлынивать от работы.

Цуйфэнь увидела, что лицо Чэнь Аньань все время было недовольным, и поспешно потянула ее в угол.

— Ты не вини бригадира Чжан. С твоей репутацией в поселке, кто бы ни узнал, что ты жена командира Фу, вряд ли отнесется к тебе хорошо.

— Люди просто не знают, что ты за человек.

— Со временем все поймут, кто ты такая, и все наладится. Ладно, я чищу яблоки здесь.

— Садись рядом со мной, будем близко. Если что-то будет непонятно, спрашивай меня.

— Да, основное требование для каждого — 200 цзинь в день. Сейчас мы делаем яблочные консервы.

— Я сначала отведу тебя на склад, получим два ведра, а потом получим 200 цзинь яблок.

— Когда наполнишь эти два ведра яблоками, отнесешь их в моечный цех в здании.

— Не забудь взвесить их на весах, ведь наша дневная выработка зависит от этого безмена.

— Запомни: за один цзинь яблок платят пять ли.

— Когда будешь взвешивать, не забудь записать цифру в ту маленькую книжечку, поставить отпечаток руки и подписаться.

— Иначе потом не засчитают.

Чэнь Аньань согласно кивала, чувствуя беспомощность. Ей предстояло приспособиться к этому абсолютно несовременному, примитивному рабочему процессу.

Бедная Чэнь Аньань превратилась в простого рабочего ручного труда. Ее нынешняя ценность составляла пять ли за цзинь яблок.

S3