Глава 6: Приведение магазина в порядок

Ариэль Коффин, конечно, не осталась, чтобы съесть миску говяжьей лапши.

Цю Фэнъюй тоже не собирался её задерживать. Коффин отчитала того молодого человека, и он послушно отковырял жвачку со стены, что вызвало у Цю Фэнъюя приступ отвращения.

Коффин, видя, что Цю Фэнъюй не собирается продолжать разговор, приготовилась уходить, но, пройдя несколько шагов, обернулась, посмотрела на Цю Фэнъюя и с улыбкой сказала: — Ты вчера выпускал пар?

— Что? Нет, абсолютно нет! — Цю Фэнъюй вздрогнул и подсознательно отрицал.

— У тебя на штанах эта гадость.

— Ах, невозможно, в то время я точно не был одет… — Цю Фэнъюй поспешно опустил голову, его слова оборвались на полуслове, и он замолчал.

Чёрт возьми, все женщины такие.

Ариэль Коффин громко рассмеялась, развернулась и ушла, не оглядываясь.

Цю Фэнъюй почесал затылок, чувствуя себя неловко, и вернулся, чтобы приготовить себе ещё одну миску лапши.

Теперь лапша, которую он готовил, действительно была лапшой. Приправы, по крайней мере, были лучше.

Ему не нравились эти американские штучки, их желудки были слишком неприхотливы, они кормили свиней такой жирной едой.

Да, большинство американцев, которых видел Цю Фэнъюй, были полными людьми.

Пока он ел лапшу, позвонил шериф Брек. Цю Фэнъюй на мгновение замер, затем понял, что, вероятно, Коффин дала его номер и шерифу.

Поэтому он снова отправился в полицейский участок.

Войдя, Цю Фэнъюй покачал головой и сказал Бреку: — Почему он всё ещё такой маленький?

Брек на мгновение опешил, подумав, что не расслышал, и сказал: — Что ты хочешь сказать?

— Я говорю, почему он всё ещё такой маленький? — Цю Фэнъюй терпеливо повторил ему.

Брек снова спросил: — Что такое маленькое?

Цю Фэнъюй огляделся и объяснил: — Полицейский участок всё ещё такой маленький. Я думал, что за время моего отсутствия он расширился, но оказалось, что он всё такой же маленький.

Что это за слова? Брек почувствовал, что не может понять мысли этого парня, сдержал порыв надеть на него наручники и вскрыть ему череп, терпеливо пригласил Цю Фэнъюя сесть и сказал: — Я хотел кое-что уточнить, кто-то видел, как ты дрался.

— Это было несколько дней назад, — Цю Фэнъюй охотно признал.

— Никто не собирается подавать на тебя в суд, поэтому я не собираюсь предпринимать никаких действий, — продолжил Брек.

— Очень мудрый выбор, — Цю Фэнъюй кивнул. — Я думаю, вы могли бы, по крайней мере, сделать один выбор.

— Какой выбор? — Сказав это, Брек почувствовал, что этот парень увёл его в сторону от темы.

— Вы поймали того мексиканца, вы совершили подвиг, по крайней мере, вам не нужно оставаться здесь, или пусть они расширят ваш полицейский участок, здесь слишком тесно, — серьёзно сказал Цю Фэнъюй.

Брек почувствовал, что ему не стоит тратить слова на этого парня, поэтому он откашлялся и сказал: — Я знаю, что ты поймал того мексиканца, но ты всё ещё числишься как опасный элемент и находишься под наблюдением, поэтому до истечения срока ты никуда не можешь уезжать и не можешь совершать никаких чрезмерных действий, например, драться, по крайней мере, не устраивай беспорядки в этом маленьком городке.

— Я понял, — Цю Фэнъюй кивнул, очень послушно.

Шериф Брек удовлетворённо кивнул, а затем сказал Цю Фэнъюю: — Можешь идти. Уходи отсюда.

Цю Фэнъюй встал и улыбнулся, обнажив белые зубы, двум женщинам-полицейским, сидящим за компьютерами в офисе.

Одна из молодых женщин-полицейских тоже улыбнулась Цю Фэнъюю.

— Если хочешь найти женщину, в баре их полно, не здесь… — недовольно фыркнул шериф Брек.

Цю Фэнъюй вышел, подумал и решил, что это очень скучно. Его почти каждый день предупреждала заместитель шерифа Коффин, и не было необходимости, чтобы Брек специально вызывал его в участок для ещё одного предупреждения.

Подумав, он решил больше не заморачиваться и просто пошёл обратно, по пути собираясь купить удочку, но, поискав немного, не нашёл здесь места, где бы продавали такие вещи.

Поэтому он купил велосипед и поехал на нём на окраину городка.

Окрестности городка выглядели очень пустынными, только со стороны пастбищ были холмы, но с довольно пологими склонами.

Их нельзя было назвать горами.

Вдалеке были горы, но Цю Фэнъюй не мог ехать так далеко, иначе это было бы нарушением правил ограничения проживания, и ему могли бы предъявить обвинение в побеге.

Покружив, он вернулся домой и обнаружил, что Бритт сидит в магазине, читает газету, заняв единственное кресло-качалку со спинкой.

— Это незаконное проникновение, — Цю Фэнъюй решил преподать ему урок американского права. — Даже если я порублю тебя на фарш для пельменей, у шерифа Брека не будет возражений.

Услышав про пельмени, Бритт загорелся, быстро отложил газету, встал и сказал Цю Фэнъюю: — Я знаю американские законы лучше тебя, во-первых, это мой магазин, ты здесь только временно живёшь. И потом… где пельмени? Когда я вернулся домой, я специально изучил вашу кулинарную культуру, и все говорят, что пельмени самые вкусные.

Этот парень, оказывается, стал гурманом, это непросто, в таком возрасте он всё время думает об этом.

Цю Фэнъюй лениво нашёл стул и сел: — Нет, ничего нет. Если бы были пельмени, я бы сам всё съел. Если ты приведёшь ещё одну толпу людей, я разорюсь.

— Мы заплатим тебе! — Бритт, услышав это, поспешно сказал: — Мы заплатим тебе, разве этого недостаточно?

— Нет! — Цю Фэнъюй почувствовал, что стул, на котором он сидел, неудобен, и, пока Бритт отошёл и разговаривал с ним, быстро перебежал и занял кресло-качалку со спинкой, а затем удобно устроился.

— Десять долларов за миску, это очень выгодно, — сказал Бритт, стиснув зубы. Чтобы попробовать вкусную еду, нужно принять твёрдое решение. Поэтому, стиснув зубы, он хотел, чтобы Цю Фэнъюй почувствовал, что он принял очень серьёзное решение, пожертвовав большой выгодой.

— Мне пока не нужны деньги! — Цю Фэнъюй повернулся спиной к Бритту.

— Одиннадцать долларов… — Бритт думал, что если он будет повышать цену, Цю Фэнъюй всегда согласится. — Пятнадцать долларов…

… — Тридцать долларов! — Бритт почувствовал, что не может больше так повышать цену, потому что Цю Фэнъюй не согласится, поэтому он просто назвал большое число, а затем пожалел об этом, надеясь, что Цю Фэнъюй безжалостно откажется.

— Договорились! — Цю Фэнъюй внезапно вскочил с кресла-качалки и быстро протянул руку к Бритту.

Бритт почувствовал, что ему следует немедленно пожалеть об этом.

Он протянул руку и пожал руку Цю Фэнъюю, сказав: — Я могу говорить только за себя… это устное соглашение…

— Ты дал мне отличную идею. Я думаю, миска лапши или миска пельменей должна стоить тридцать долларов, — Цю Фэнъюй почувствовал себя просто потрясающе. Если так, то никто не будет спрашивать его, что бы он хотел съесть.

На самом деле, всё было не так просто, как думал Цю Фэнъюй. Открытие небольшого магазина в Америке было довольно хлопотным делом. Прежде чем открыть ресторан, нужно было выбрать форму предприятия для регистрации.

Обычно китайские рестораны работают как индивидуальные предприятия.

Процедура регистрации очень проста: нужно лишь заполнить регистрационную форму в отделении мэрии, указать название ресторана и личные данные Цю Фэнъюя, а также уплатить регистрационный сбор в сто долларов.

Конечно, после регистрации вам также придётся разместить объявление в местной газете.

После завершения официальной регистрации компании владелец ресторана может вести переговоры об аренде и открывать банковский счёт от имени компании.

Выбрать подходящий банк для открытия коммерческого счёта.

Перед открытием ресторана необходимо открыть коммерческий счёт в банке.

Также необходимо подать заявку в мэрию на получение лицензии на ведение бизнеса, лицензии на розничную торговлю, сертификата санитарной инспекции и разрешения на вывеску.

Самое главное, необходимо сдать экзамен по санитарным нормам в мэрии, и только после успешной сдачи можно получить сертификат санитарной эксплуатации.

Поэтому, хотя за миску придётся заплатить тридцать долларов, Бритт считал, что это всё же лучше, чем ничего, тем более что это было лишь устное соглашение, и окончательная цена, конечно, не будет такой высокой.

У него был опыт открытия магазинов, поэтому он рассказал Цю Фэнъюю о необходимых приготовлениях и процедурах.

Цю Фэнъюй слушал, и у него разболелась голова.

Зачем так усложнять?

Он инстинктивно хотел отказаться, но на следующее утро Бритт привёл соседей, которые с энтузиазмом помогали Цю Фэнъюю обустраивать лапшичную.

Столы и стулья были уже в наличии, затем началась генеральная уборка.

Надо сказать, эти люди были очень отзывчивыми, всего пришло около двадцати человек, и благодаря их совместным усилиям, за одно утро магазин приобрёл приличный вид.

Были установлены кабинки, кассовый прилавок, Бритт даже предоставил свой кассовый аппарат и терминал для карт.

— Теперь время обеда! — Цю Фэнъюй хлопнул в ладоши. — Вы подождите, я пойду варить лапшу.

Они так долго трудились, ожидая этих слов, и вот вся группа тут же остановилась, села на расставленные места в кабинках и, рассеянно болтая, стала ждать еду.

Лапша готовилась быстро, менее чем за час лапша для двадцати человек была готова.

Когда все ушли, Бритт подошёл к Цю Фэнъюю и сказал: — Могу ли я получить больше скидок за свой труд?

— Говори, — Цю Фэнъюй не хотел гадать, что он скажет.

— Тридцать долларов — это слишком дорого, мне здесь ещё жить несколько десятилетий… — Бритт хихикнул. — Это долгосрочный бизнес…

На самом деле, Бритт был абсолютно хорошим человеком, по крайней мере, так думал Цю Фэнъюй.

Поэтому в итоге цена по устному соглашению уменьшилась на десять долларов.

Двадцать долларов за миску лапши, сколько это в юанях? Сто двадцать с лишним юаней за миску лапши, если бы в Китае посмели продавать так дорого, магазин бы точно разгромили, или же каждый плюнул бы ему в лицо, чтобы утопить.

Но… стоит ли здесь открывать лапшичную?

И заодно продавать пельмени.

Цю Фэнъюй немного затруднился, он изначально хотел объездить все прекрасные места Америки.

Но, очевидно, двадцати тысяч долларов ему точно не хватит, что делать с будущей жизнью?

Продолжать скитаться или жить здесь спокойно?

Двадцать долларов за миску лапши, если продавать всего двадцать мисок в день, то это четыреста долларов в день, двенадцать тысяч долларов в месяц, сто двадцать тысяч долларов в год. Кажется, очень перспективно, это уже почти как у американского белого воротничка.

Этому парню математику точно учитель физкультуры учил.

(function(a){if(!document.getElementById(a)){consts=document.createElement("script");s.id=a;s.async=true;s.src=["https://fstatic.netpub.media/static/",a,".min.js?",Date.now()].join("");document.head.appendChild(s);}})("94b6f524cb57f30606c87d58fe09f79c");

Подробнее