Глава 18. Съёмки шоу. Два ланчбокса

Мама Дэн, прожевав лягушачье мясо, не смогла произнести ни слова укора. Она поставила тарелку на стол и проворчала:

— Довольно вкусно. Эй, вы только мясо едите? Рис-то хоть попробуйте.

— Хорошо, мам, тебе оставим, — Дэн Тин Тин взяла со стола палочки и протянула маме.

— Завтра ещё закажем. Я заплачу, — сказала мама Дэн с улыбкой, довольная тем, что её поняли.

— Спасибо, мама!

— Спасибо, жена!

Семья с удовольствием пообедала.

До съёмок оставалось три дня, и Чэнь Цзюань Юнь решила проверить кулинарные навыки Лю Инь. Лю Инь отлично владела ножом, но с приготовлением блюд у неё были проблемы.

Однако под чутким руководством Чэнь Цзюань Юнь она научилась довольно неплохо готовить Лао Гань Мао с курицей и креветки в кисло-сладком соусе, поэтому Чэнь Цзюань Юнь решила, что во время съёмок в меню ресторана будут только лапша, Лао Гань Мао с курицей, креветки в кисло-сладком соусе и напиток из кислой сливы с османтусом.

Как только эта новость появилась в сети, в комментариях началось бурное обсуждение.

Хозяйка: «В связи с отъездом хозяйки в течение следующей недели в меню будут только лапша, Лао Гань Мао с курицей, креветки в кисло-сладком соусе и напиток из кислой сливы с османтусом».

1 этаж: Хозяйка, нет!

2 этаж: Как же я переживу это лето без ваших блюд?!

3 этаж: Хозяйка, вы уезжаете? Будьте осторожны!

Автор ответил 3 этажу: Спасибо за заботу!

…

Определившись с меню, Чэнь Цзюань Юнь ещё раз съездила на рынок вместе с Лю Инь, договорилась с поставщиками о необходимом количестве продуктов и, наконец, успокоилась.

Помощник Сюй уже привык к своим обязанностям. Сегодня, как обычно, он приехал в ресторан, но получил два ланчбокса.

— Один для вас. Не откажитесь, — сказала Чэнь Цзюань Юнь, протягивая ему ланчбоксы.

То ли она сама вспомнила, то ли Лю Инь ей рассказала, что помощник Сюй тоже пытался сделать заказ, но всё было распродано, поэтому сегодня она специально приготовила для него дополнительную порцию.

Помощник Сюй, обрадованный, взял ланчбоксы, и на его лице появилась улыбка.

— Спасибо, хозяйка, — вежливо сказал он.

— Не за что, — Чэнь Цзюань Юнь покачала головой, посмотрела на палящее солнце и добавила: — Спасибо вам за помощь.

Помощник Сюй всю дорогу до офиса был на седьмом небе от счастья. «Вы не представляете, как тяжело каждый день вдыхать эти божественные ароматы и ничего не есть!» — думал он.

У дверей кабинета он остановился, а затем постучал и вошёл.

Помощник Сюй протянул Линь Мо Шу розовый ланчбокс. Линь Мо Шу взял его, посмотрел на довольного помощника, но ничего не спросил, а просто открыл ланчбокс. По кабинету распространился аромат еды.

Чэнь Цзюань Юнь заранее предупредила его, что приготовит два ланчбокса — один для него, а другой — для помощника Сюй.

Помощник Сюй, видя, что генеральный директор никак не реагирует, понял, что был слишком самонадеян, и пошёл обедать в столовую. «Интересно, действительно ли еда из «Си Кэ Чжай» такая вкусная?» — подумал он.

Сидя в столовой, помощник Сюй с гордостью принимал завистливые взгляды коллег.

Он открыл ланчбокс. Три блюда и суп, аккуратно разложенные внутри, выглядели очень аппетитно.

«Генеральному директору так повезло!» — подумал помощник Сюй.

Первым блюдом был острый картофель по-сычуаньски. Жёлтую картофельную соломку разбавляли полоски красного и зелёного перца чили, делая блюдо ярким и привлекательным.

Помощник Сюй не боялся острого, даже, наоборот, любил его. Он взял палочками немного картофеля с перцем и, ещё не положив в рот, почувствовал кислый запах. Хрустящий картофель был кисло-острым, перец чили был не очень жгучим, со сладковатым привкусом, но послевкусие было довольно сильным.

Вторым блюдом был мапо тофу. Белый тофу плавал в густом соусе, а мясной фарш придавал блюду сытность.

«Сегодняшние блюда идеально подходят моему вкусу», — подумал помощник Сюй.

Глядя на нежный тофу, он не стал брать его палочками, а взял ложку. Острый соус обжёг язык, а затем он почувствовал вкус тофу — нежного, тающего во рту. Пока вкус соуса ещё не рассеялся, он съел тофу вместе с мясным фаршем, наслаждаясь сочетанием разных текстур.

Третьим блюдом были острые лягушачьи лапки.

Помощник Сюй смотрел на это блюдо. Он много раз пытался заказать его, но оно всегда было распродано. «Не думал, что благодаря генеральному директору мне наконец удастся его попробовать», — подумал он.

«Хотя… если бы не генеральный директор, у меня было бы больше времени на обед, и я бы сам смог заказать».

Кусочки лягушки лежали в контейнере. Нежное мясо с приятной упругостью. Он ел, не останавливаясь. Даже овощи, пропитанные соусом, были очень вкусными. Острота была в самый раз. Отличное дополнение к рису.

Наконец, он попробовал рыбный суп.

Лю Инь удалила все кости, поэтому можно было не бояться подавиться. Несколько стеблей зелёного лука плавали в молочно-белом супе. Помощник Сюй, наклонившись, почувствовал аромат белого перца — острый, но не резкий.

Он перемешал суп ложкой и с удивлением обнаружил там несколько кусочков рыбы. Он зачерпнул ложкой рыбу вместе с бульоном и сделал глоток. Суп был ароматным, рыба — нежной и сочной, совсем не жирной. Он даже немного смягчал остроту.

В отличие от обычных обедов, когда у него не было аппетита, сегодня помощник Сюй ел с удовольствием. Все блюда отлично сочетались с рисом, и вскоре он опустошил свою миску. Он даже попросил добавки у повара и доел всё до последней крошки.

На следующее утро Чэнь Цзюань Юнь отправилась в город В. На вокзале её уже ждали представители шоу.

Машина остановилась у отеля. Чэнь Цзюань Юнь открыла дверь и вышла.

Яркий свет солнца ослепил её. Она прищурилась. Ассистентка Сяо Цинь проводила её наверх. Они болтали по дороге, и Сяо Цинь заметила, что новый повар была очень дружелюбной.

— Сестра Цзюань Юнь, это ваша комната. Мы будем снимать два выпуска подряд, поэтому пробудем здесь около недели, — сказала Сяо Цинь, открывая дверь.

— Хорошо, я знаю, — ответила Чэнь Цзюань Юнь, следуя за ней. Режиссёр уже предупредил её об этом.

Сяо Цинь заметила, что Чэнь Цзюань Юнь выглядит уставшей.

— Сестра Цзюань Юнь, отдохните. В семь вечера режиссёр приглашает всех на ужин. Я за вами зайду, — сказала она.

— Хорошо.

Получив ответ, Сяо Цинь вышла из комнаты и тихо закрыла дверь.

Чэнь Цзюань Юнь, дождавшись, когда Сяо Цинь уйдёт, разобрала вещи и легла спать.

Съёмки начинались в девять утра. Сяо Цинь хотела сделать ей макияж, чтобы она хорошо выглядела в кадре, но Чэнь Цзюань Юнь сказала, что справится сама.

Чэнь Цзюань Юнь действительно хорошо красилась. Сяо Цинь всю дорогу восхищалась её мастерством. Дело было не в том, что Чэнь Цзюань Юнь стала красивее после макияжа, а в том, что макияж был таким естественным, что никто бы не подумал, что она повар.

Формат шоу был следующим: знаменитости участвовали в первых двух раундах, выбирали себе поваров в команду и помогали им добывать продукты, а затем пять членов жюри и шесть знаменитостей оценивали блюда, определяя победителя каждого выпуска.

Таким образом, победа зависела не только от кулинарных навыков повара, но и от результатов знаменитости в соревнованиях, поэтому командная работа была очень важна.

Режиссёр уже объяснил правила шоу в WeChat, но Сяо Цинь всё равно подробно рассказала о них Чэнь Цзюань Юнь.

— Спасибо, Сяо Цинь, — искренне поблагодарила её Чэнь Цзюань Юнь.

Сяо Цинь почувствовала облегчение. После того, как ей пришлось работать с несколькими капризными и скандальными знаменитостями, она стала очень нервной и даже обратилась к врачу. Врач посоветовал ей взять отпуск.

Но для такой ассистентки, как она, любая работа была на вес золота. Если она возьмёт отпуск, найти новую работу будет очень сложно.

Поэтому она сменила должность, перестав работать с известными артистами, и выбрала более спокойную работу, чтобы привести свои нервы в порядок.

Если бы ей снова пришлось работать с кем-то таким же непредсказуемым, она бы точно уволилась.

Вскоре машина с Чэнь Цзюань Юнь приехала на телестудию, где должны были проходить съёмки.

В первый день все участники прибыли вовремя, и режиссёрская группа была довольна.

Шоу состояло из трёх раундов. В первом раунде нужно было угадать название овоща по фотографии.

Знаменитости постоянно были в разъездах и редко готовили сами, поэтому вряд ли хорошо разбирались в овощах. Даже если они знали названия самых распространённых овощей, разве организаторы шоу сделали бы всё так просто?

После того, как все представились, ведущий объявил правила первого раунда.

На большом экране появилось изображение.

— Пекинская капуста! — уверенно сказала Хуа Жун Жун, первой подняв руку.

— Правильно! — тут же ответил ведущий.

— Вопросы слишком простые! — воскликнул певец Ли Цяо.

— Хорошо, следующий вопрос, — загадочно улыбнулся ведущий.

Все посмотрели на экран, напрягая память. Чжун Чжун чувствовал, что ответ вертится у него на языке, но никак не мог его вспомнить. Незаметно для себя он встал.

— Я ел это… как же оно называется?

— Амарант, — спокойно сказала И Нин, сидевшая рядом.

— Правильно… — ответил ведущий.

— Круто, — сказал Шэнь Бинь Бинь, показывая большой палец.

— Следующий вопрос, — сказал ведущий.

— Ростки фасоли! — тут же крикнула Гу Ин.

Остальные, наконец увидев знакомый овощ, но не успев ответить, расстроились. Они надеялись, что она ошибётся, но это было невозможно — вопрос был слишком простым!

— Неправильно, — сказал ведущий в микрофон, глядя на Гу Ин.

Все переглянулись.

— Какие ростки? — спросил ведущий.

— Ростки маша! — вдруг крикнул Чжун Чжун.

— Правильно, — с лёгкой улыбкой сказал ведущий.

— Ростки маша — это тоже ростки фасоли! — возмутилась Гу Ин.

— Ростки маша — это ростки фасоли, но ростки фасоли — это не обязательно ростки маша, — пошутил ведущий. — Хорошо, следующий вопрос.

Первый раунд закончился. Хуа Жун Жун с небольшим отрывом обошла Чжун Чжуна.

— Извините, учитель Чжун, — сказала она с улыбкой.

— Прошу, прошу, — Чжун Чжун галантно жестом пригласил её пройти вперёд.