В начале июля все абрикосы созрели. Дядя Базахан со всей семьей отправился на сбор урожая, но сад был слишком большим, и им одним было не справиться за короткий срок. Поэтому он позвал на помощь родственников и соседей-ханьцев. Родители Сяохань как раз были свободны в тот день и тоже присоединились к сбору. Сяохань осталась дома заниматься с Ли Су и присматривать за младшим братом. Она очень любила такие шумные события и оттого, что не смогла пойти, нервничала, как кошка, скребущаяся в дверь.
Ли Су тоже хотела посмотреть на сбор абрикосов. Видя, как Сяохань расстроена, она отпустила девочку вместе с Сяофэном на руках.
В саду было очень оживленно. Дядя Базахан с родственниками, вооружившись длинными шестами, сбивали абрикосы с деревьев. Одним ударом с ветки падал целый град плодов.
Не стоит недооценивать это занятие — сбивать абрикосы нужно умеючи. Если делать это неправильно, плоды помнутся. Базахан был мастером своего дела: после его ударов абрикосы оставались целыми, на ветках почти не было поврежденных плодов.
Несколько ханьцев, наблюдая за работой Базахана, тоже захотели попробовать. Дядя с улыбкой передал им шест. Они по очереди попробовали сбить абрикосы, но оказалось, что это не так просто. После их ударов большая часть плодов падала на землю помятой. Хотя Базахан и сказал, что ничего страшного, из поврежденных абрикосов можно сделать сухофрукты, ханьцы все же постеснялись продолжать. Ведь это было что-то вроде «хоть и не народный труд, но все равно убыток». Им самим было жалко смотреть на помятые фрукты.
Когда работаешь сообща, дело спорится. Несколько десятков человек за день собрали урожай с более чем десяти му (примерно 66 соток) абрикосового сада. После уборки каждая семья получила небольшую корзину сладких абрикосов весом около тридцати цзиней (примерно 15 кг). Все радостно понесли абрикосы домой, а корзины вернули Базахану. На этом сбор абрикосов в этом году был завершен.
Большую часть собранных абрикосов сушили, и лишь небольшую часть продавали свежими.
Это тоже одна из особенностей Синьцзяна: только здесь, под ярким солнцем, получаются самые вкусные сухофрукты.
Вечером дядя Базахан принес семье Сяохань корзину шелковицы. Это была белая шелковица, крупные ягоды которой напоминали больших шелковичных червей и выглядели очень аппетитно.
Белая шелковица слаще и сочнее фиолетовой, и от нее не чернеют губы и язык. Настоящий деликатес!
Сяохань удивило, что семья Базахана не любила эту шелковицу. Дядя сказал, что многие уйгуры ее не едят, но причину не объяснил.
Базахан стал приносить шелковицу семье Сяохань после того, как однажды девочка, придя в сад за абрикосами, увидела тутовое дерево и с вожделением сказала, что очень любит шелковицу, но, к сожалению, ягоды еще не созрели.
Тогда Базахан решил, что это дерево будет принадлежать Сяохань. Когда шелковица созрела, он каждые несколько дней приносил семье девочки целую корзину ягод. Шелковицу с удовольствием ели не только Сяохань, но и мама Чжао, Ли Су и соседка, тетя Ли. Даже маленький Сяофэн с удовольствием отправлял ягоды в рот и, причмокивая, глотал, всем своим видом выражая удовлетворение.
Таким образом, спрос значительно превышал предложение.
Тутовые деревья обычно высокие и с толстым стволом, сбивать с них ягоды непросто. А шелковица вкусна только спелая. Поэтому, если не иметь достаточного опыта, легко повредить ягоды. И хотя спрос на шелковицу был высоким, папа Чжао стеснялся сбивать незрелые или помятые ягоды, чтобы удовлетворить желание своей семьи. Оставалось только ждать, когда дядя Базахан принесет очередную корзину. К тому же, дерево росло в чужом саду.
Вечером, после ужина, семьи Сяохань и Ли Су собрались за столом, болтали, ели сладкие белые ягоды шелковицы и сочные абрикосы. Время от времени слышалось недовольное ворчание Сяофэна, которое вызывало всеобщий смех. Сяохань думала, что жизнь прекрасна!
Хотя из-за своего возраста она еще многого не могла сделать и не могла сразу разбогатеть, но, по крайней мере, начало было положено, и все будет по-другому!
(Нет комментариев)
|
|
|
|
|
|
|
|