— Госпожа, за нами постоянно следует повозка… — проехав несколько ли от города Фэнъян, Буюй наконец заметила неладное.
Су, четвертая госпожа, хмыкнула и небрежно сказала:
— Просто попутчики, не о чем беспокоиться.
— Но… — Буюй хотела что-то добавить, но увидела, как Буянь покачала головой.
Путешествовать в такую жару было настоящим мучением!
Неудивительно, что вскоре после отправления Су, четвертая госпожа, вся взмокла от пота.
— Кажется, я слышу шум воды? — спросила она, приподнимаясь.
Буянь подняла занавеску и выглянула наружу.
— В конце дороги есть ручей. Госпожа хочет остановиться и немного отдохнуть?
Су, четвертая госпожа, кивнула. Она как раз об этом и думала.
Кучер свернул повозку на обочину, и задняя повозка тоже остановилась.
Если раньше то, что они ехали одной дорогой, можно было счесть совпадением, то теперь их действия не могли не вызывать подозрений.
— Госпожа, они тоже остановились… — тихо доложила Буюй.
Су, четвертая госпожа, обернулась и взглянула, узнав заднюю повозку.
Мужчина с холодным лицом, правивший лошадьми, был тем самым охранником в черном, который похитил ее прошлой ночью.
— Госпожа, может, сообщим властям? — спросила Буюй. — Тот кучер выглядит таким свирепым и зловещим. Если дело дойдет до драки, нам, нескольким слабым женщинам, с ним не справиться.
Су, четвертая госпожа, опустила глаза и неторопливо уселась на камень у ручья.
— Я проголодалась.
Буянь и Буюй: ...
Госпожа, ну что за время вы выбрали! Как вы можете думать о еде!
Но Су, четвертой госпоже, было все равно, опасно это или нет. Даже если ей суждено было предстать перед Ямой, царем ада, она не хотела умирать голодным призраком!
Видя такое спокойствие госпожи, встревоженные сердца Буянь и Буюй постепенно успокоились.
Находясь рядом с госпожой, они повидали немало бурь и штормов, и действительно, не стоило так паниковать.
От этой мысли на душе стало легче.
Буянь и Буюй достали из узелков разные закуски и поставили перед Су, четвертой госпожой, но та лишь нахмурилась.
— Найдите курицу. Я хочу приготовить курицу по-нищенски, — приказала она.
Буянь и Буюй переглянулись, выглядя растерянно.
— Где же ее найти в этой безлюдной местности?
Су, четвертая госпожа, вздернула подбородок, указывая на группу людей в десяти чжанах от них.
По совпадению, тот самый охранник с холодным лицом держал в руках курицу и как раз собирался пустить ей кровь.
Две служанки впервые подумали, что их госпоже действительно трудно угодить!
Через четверть часа сестры Буянь и Буюй уже зарезали и почистили фазана.
Су, четвертая госпожа, достала из повозки множество приправ — целую кучу бутылочек и баночек.
Сначала она натерла курицу солью внутри и снаружи, затем равномерно смазала хорошим байцзю.
Немного помариновав, она начинила брюшко каштанами и специями, смазала слоем меда, завернула в банановые листья и обмазала толстым слоем жидкой глины.
— Госпожа, это уже готово? — Буюй посмотрела на глиняный ком с некоторым разочарованием.
Су, четвертая госпожа, ничего не сказала, продолжая протыкать его тонкой бамбуковой палочкой.
— Госпожа, яма выкопана! — Буянь вытерла капельки пота со лба, бросила деревянную палку и подошла помочь.
Су, четвертая госпожа, закопала целую курицу в вырытую яму и только потом пошла к ручью смыть грязь с рук.
Когда костер догорел, постепенно начал распространяться аромат еды, дразня вкусовые рецепторы всех присутствующих.
— Так вот что такое курица по-нищенски! А я думала, ее жарят на огне! — Буюй глубоко вдохнула и не смогла сдержать слюну.
Буянь разгребла верхний слой углей и палкой выкопала курицу.
Мягкий слой глины теперь высох от жара углей и превратился в твердую корку.
Су, четвертая госпожа, взяла деревянную палку и разбила глиняную корку. Перед тремя женщинами предстала курица по-нищенски, сияющая золотистым блеском.
— Ух ты, как пахнет! — Буюй, которая до этого была полна сомнений, удивленно расширила глаза.
Су, четвертая госпожа, отломила куриную ножку, а остальное отдала двум служанкам.
— Мм, как вкусно!
— Мясо нежное и сочное, сладковатое на вкус, хрустящее снаружи и нежное внутри…
Несколько человек напротив, грызущих сухой паек: ...
(Нет комментариев)
|
|
|
|