Вернулись с богатым уловом, кухарка хлопочет, путь к процветанию начинается с рук.
Шесть диких куриц, два диких кролика, а еще больше половины корзины грибов и древесных грибов — для Юньшуан этот поход в горы оказался поистине богатым.
Но это заслуга Вэнь Хуая, который вел ее по местам, куда обычно никто не ходит. Поэтому Юньшуан и получила такую удачу.
— Эти грибы… раньше таких не видела, — Вэнь Люши сидела рядом, наблюдая, как Юньшуан перебирает грибы, и с беспокойством спросила: — Вы двое заходили в глубь гор?
Юньшуан не знала, считается ли то место глубинными горами, но, судя по времени — они добрались туда всего за полдня, — это вряд ли. Она покачала головой и ответила: — Нет, не в глубь. Просто в том месте мало кто бывает, поэтому мне так повезло и я нашла столько вкусного.
Услышав, что они не заходили в глубь гор, Вэнь Люши вздохнула с облегчением, но все равно неодобрительно посмотрела на грибы, нахмурившись: — Грибы, конечно, вкусные, но если случайно съесть ядовитые, то жизнь может оборваться.
— Матушка, не волнуйтесь! Грибы, которые я выбрала, не ядовитые.
— Если вы все еще не верите, то давайте сварим их с капустой и чесноком. Если чеснок не почернеет, значит, грибы не ядовитые, и мы сможем спокойно их есть.
Видя уверенный вид Юньшуан, Вэнь Люши поджала губы, но больше не стала возражать.
На самом деле Вэнь Люши очень хотелось сказать, что капуста и чеснок тоже выращены Вэнь Хуаем с большим трудом, и использовать их для проверки на яд — это настоящее расточительство.
Но, вспомнив, что запасов зерна в доме действительно мало, она подумала: если грибы, которые нашла эта девочка, окажутся съедобными, то для всей семьи это будет хоть что-то, чем можно набить живот.
Юньшуан не знала, о чем думает Вэнь Люши. Сейчас она размышляла, как осуществить свой большой план по заработку.
С вчерашнего дня и до сих пор в голове Юньшуан промелькнуло несколько идей для передвижной лавки с едой.
Зимой, кроме лапши, о которой говорил Вэнь Хуай, согреть может, пожалуй, только хого.
Горячий, пышущий паром хого… Съешь кусочек, и сразу станет так тепло, что захочется довольно хмыкнуть.
Но для хого нужен стол, котелок, а еще палочки, миски и тарелки.
А Юньшуан считала, что чем меньше оборудования, тем лучше. В конце концов, денег в доме было ограниченное количество, и помимо ежедневных расходов, нужно было покупать травяные отвары.
Здоровье Вэнь Люши было не таким хорошим, как казалось. Помимо проблем с ногами, у нее были и другие болезни, и ей постоянно требовались отвары.
Юньшуан не хотела, чтобы Вэнь Хуай снова часто ходил в горы, поэтому один источник дохода уменьшился. Ей самой нужно было усердно зарабатывать, и при этом обязательно учитывать стоимость.
Поэтому, после долгих размышлений, Юньшуан наконец выбрала прибыльное дело с низкими затратами, которое к тому же согревало людей. Это был оден.
Один котелок с бульоном, и можно приготовить разные вкусности. К тому же все нанизано на палочки, так что не нужно беспокоиться, что кто-то будет беспорядочно вылавливать что-то из котелка.
Чем больше Юньшуан об этом думала, тем больше убеждалась, что этот проект идеально подходит для нынешней ситуации. Поэтому грибы, которые она собрала, не нужно даже сушить, их можно сразу подготовить и использовать как вкусные ингредиенты.
Жаль только, что древесные грибы пока нельзя есть. В них содержатся какие-то вещества, которые нужно высушить перед употреблением, иначе они вредны для глаз.
Решив заняться оденом, Юньшуан принялась обдумывать, что делать с дикими курицами и кроликами…
(Нет комментариев)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|