Она добавила в миску немного зеленого лука, ложку специй и измельченного перца чили, посыпала солью. Последним штрихом стали несколько капель ароматного уксуса. Затем она слоями полила все горячим рапсовым маслом, убедившись, что перец и специи полностью пропитались. Только после этого эта миска лапши с маслом и специями была по-настоящему готова!
Белая лапша, зеленые листья, сверху — красная горка. После того как ее полили маслом, аромат зеленого лука, специй и перца раскрылся. Вкус можно описать двумя словами: настоящий!
Гу Цзю уже не мог усидеть на месте. Он присел на корточки рядом с братьями и сестрой, наблюдая за плавными движениями Су Цю. Его глаза сияли. Все четверо одновременно сглотнули слюну.
Су Цю, видя их вид, усмехнулась. Она была уверена, что если бы вынесла всего одну миску, они бы тут же начали драться за нее.
Поэтому она просто приготовила четыре миски и велела отнести их на маленький столик во дворе.
Су Миннянь и Су Дун были слишком маленькими, чтобы хорошо перемешать лапшу, но не успела Су Цю взяться за дело, как кто-то уже подошел и помог малышам, всем своим видом показывая: «Мы обо всем позаботимся, а вы, пожалуйста, возвращайтесь на кухню».
Су Цю не знала, смеяться ей или плакать, но на душе было немного радостно. Наверное, в этом и есть прелесть традиционной кухни!
В доме не хватало мисок и палочек, поэтому люди сами разделились на две группы.
Гу Цзю с удовольствием ел лапшу из миски. За последние дни они вчетвером съели слишком много ананасов, и Су Цю боялась, что у них поднимется внутренний жар, поэтому не добавила им слишком много перца. Но и слишком мало было бы невкусно, поэтому перца было просто немного меньше, чем у остальных.
Братья и сестра с детства привыкли к острому и ничего не чувствовали. Только Гу Цзю, который не часто ел острое, но очень любил этот вкус, сидел с покрасневшим от перца ртом, но не мог остановиться. Его шипение и смех заставляли детей улыбаться.
Гу Цзю бросил на них взгляд, но это нисколько их не напугало.
Прошло полчаса, прежде чем Су Цю наконец проводила всех из двора и приступила к своему ужину.
От вытягивания лапши у нее болели руки, но единственное, что ее радовало, это то, что Гу Цзю, уходя, велел А Фу оставить еще одну банкноту в сто лянов!
Если бы она могла получать по сто лянов серебра каждый день, она бы с удовольствием стала кухаркой.
Но она знала, что это невозможно.
Гу Цзю с первого взгляда было видно, что он не из таких маленьких мест, как их деревня. Встретить такого «Бога богатства» — это шанс заработать, но постоянно так получать деньги, скорее всего, не получится.
Теперь, когда у нее появились лишние деньги, у Су Цю появились более масштабные планы.
Раньше она готовила пирожные на продажу, потому что для этого требовалось мало вложений, они быстро готовились и их было удобно продавать в городе.
Но ежедневные поездки в город и обратно отнимали много времени. Если бы она могла вести дела прямо в городе…
Ее настоящие родители были сборщиками трав. Эту работу когда-то нашел ее отцу ее дедушка. Собирая травы в горах, они неплохо зарабатывали. Ее тетушка (жена старшего брата отца) была недовольна решением свекра и устроила скандал, поэтому при разделе имущества вся земля досталась семье дяди. Получается, у их семьи не было земли.
Вот почему деньги в семье уходили как вода после того, как отец поранился, собирая травы. Без земли все стоило денег — еда, питье, все.
Поэтому, даже если бы она с братьями и сестрой переехала в город, в деревне не осталось бы ничего, о чем стоило бы беспокоиться.
Однако сегодня она только что договорилась о делах с Гу Цзю, поэтому в ближайшее время, конечно, не могла заниматься переездом. Ей придется подождать, пока она не научит поваров в ресторане, и только потом думать об этом.
Сегодня она решила вопрос с тетушкой, и с души свалился груз. Прибравшись, она нагрела несколько котлов горячей воды, и все четверо с удовольствием приняли горячую ванну, прежде чем лечь спать.
— Старшая сестра. — Су Дун не спалось, и она приставала к Су Цю, разговаривая с ней. — Я скучаю по маме и папе.
Су Цю опешила. С тех пор как она оказалась здесь, она редко слышала, чтобы дети упоминали родителей.
Она прижала Су Дун к себе и тихонько похлопала ее по спине, успокаивая: — Мама и папа заболели и ушли на небеса. Мама и папа, наверное, тоже скучают по Дун'эр.
Су Дун скривила губки, ее глаза покраснели, слезы вот-вот должны были упасть. Она обиженно сказала: — Старшая сестра обманывает. Мама и папа не ушли на небеса, они умерли.
Су Цю потеряла дар речи. У нее не было опыта утешения детей. Немного подумав, она сказала: — Но все после смерти превращаются в звезды и смотрят с неба на тех, по кому скучают. — Сказав это, она взяла Су Дун на руки и подошла к окну: — Смотри, разве эти звезды не мерцают?
Су Дун вытерла слезы и посмотрела на небо. И правда, все было так, как сказала старшая сестра.
Увидев, что та поверила, Су Цю медленно выдохнула: — Мама и папа больше всех любили Дун'эр, они обязательно будут ее оберегать. Пойдем спать, хорошо?
Су Дун с неохотой посмотрела на небо и лишь спустя долгое время кивнула.
Убаюкивая младшую сестру, Су Цю не знала, что прямо по соседству Су Миншань и Су Миннянь чуть не раскрыли ее секрет.
— Второй брат, тебе не кажется, что старшая сестра стала другой? — Су Миннянь высунул руку из-под одеяла и ткнул сонного брата.
— Мм? Кажется, да? — Су Миншань с трудом открыл глаза. — Старшая сестра раньше так невкусно готовила!
Су Миннянь в темноте закатил глаза: — Старшая сестра раньше даже не обнимала нас!
— Да, и не обнимала нас… — Су Миншань успел сказать пару слов и снова уснул.
Су Миннянь: …
Когда второй брат уснул, он стал размышлять сам с собой: неважно, почему старшая сестра стала другой, главное, что она их теперь любит сильнее. Иначе зачем бы она обнимала, целовала их и готовила вкусную еду? Прежняя старшая сестра никогда бы так не поступила!
(Нет комментариев)
|
|
|
|
|
|
|
|