Когда Су Цю вернулась домой, там были не только Су Миншань и другие дети, но и дядюшка Лю с тетушкой Лю.
Увидев ее, тетушка Лю поспешила навстречу: — Цю, как дела?
Су Цю, не сдерживая улыбки, подняла крышку корзины, чтобы показать ей: — Все продала!
Тетушка Лю подошла, заглянула в корзину — она действительно была пуста. Она радостно хлопнула себя по бедру: — Хорошо! Хорошо! Твоя мама и правда молодец!
Су Цю: …
Даже обычно неразговорчивый дядюшка Лю прищурился, держа в руке свою старую трубку: — Цю — хорошая девочка!
Су Цю достала деньги, вырученные сегодня. За вычетом того, что они съели и раздали, получилось сто двадцать шесть вэней.
Су Цю была очень довольна. Если так пойдет и дальше, она сможет заработать два ляна за полмесяца!
Тетушка Лю же, наоборот, расстроилась: — Мы съели шестьдесят или семьдесят вэней! Какая расточительность!
Су Цю поспешно взяла ее за руку и, переведя разговор на Чжан Югуя, отвлекла ее, чтобы та не продолжала ворчать.
Ничего не поделаешь, она не могла спорить с этой «прижимистой» тетушкой Лю.
***
Гу Цзю побродил по улице и все больше раздражался. Как и ожидалось, это была глушь — ни вкусной еды, ни развлечений. Он провел здесь больше полумесяца и чуть не умер от скуки!
Если бы не эта проклятая Принцесса Билянь, разве его дедушка отправил бы его сюда?
Чем больше он думал об этом, тем сильнее злился. У него даже не было настроения ужинать, и он с каменным лицом отправился в свою комнату, чтобы заснуть.
Результатом отказа от ужина стало то, что он проснулся посреди ночи от голода. Гу Цзю, держась за живот, выглядел недовольным.
Он остановился на постоялом дворе, где, в отличие от дома, еда не была доступна в любое время. Где найти еду в такую позднюю ночь?
А Фу, дежуривший у двери, услышал движение в комнате и тихо спросил: — Молодой господин?
— Что такое? — нетерпеливо ответил Гу Цзю.
Услышав это, А Фу приоткрыл дверь, просунул только голову и улыбнулся вызывающе: — Молодой господин, вы, наверное, проголодались?
Гу Цзю открыл глаза, услышав это, схватил подушку и швырнул в него. Этот мальчишка, смеет его дразнить?
А Фу не испугался, очевидно, он привык к вольностям с Гу Цзю. — Молодой господин, попробуйте это! — сказал он, протягивая тарелку с пирожными — теми самыми ананасовыми пирожными, что купил днем у Су Цю. — Молодой господин, в этом маленьком местечке и правда есть сокровища! Я никогда не ел пирожных вкуснее этих!
Увидев еду, Гу Цзю не стал церемониться. Он протянул руку, смеясь и ругая А Фу: — Всего лишь пирожное, а ты ведешь себя как ничтожество…
Как только он съел один кусочек, Гу Цзю перестал ругать А Фу.
Пирожное действительно было вкусным, сладким, но не приторным, с богатой текстурой, маленькое и изысканное, а внутри даже была начинка?
Гу Цзю чуть не упал на колени. Он наконец-то почувствовал себя живым!
С самого детства его баловали и лелеяли. Даже к еде императорского повара он мог относиться с пренебрежением, не говоря уже об этом маленьком Городке Вороньей Туши. За полмесяца он ни разу не поел с удовольствием, и ему было очень тяжело.
Хозяин постоялого двора тоже был в отчаянии и мечтал выгнать его!
Но уездный начальник особо наказал, что этого молодого господина нельзя обижать. Хозяин так переживал, что у него выпала большая прядь волос!
Теперь, попробовав это пирожное, Гу Цзю был поражен. Как он мог помнить еду из постоялого двора?
Он тут же приказал А Фу: — Завтра же приведи ко мне ту девушку, которая продавала пирожные!
Раннее утро.
Как только небо чуть посветлело, Су Цю вышла собирать свиной корм. Не ради чего-то другого, а вспоминая тушеную свинину и свиные ребрышки в кисло-сладком соусе, она чувствовала, что кормить свиней — самое счастливое занятие.
Сразу после завтрака приехал Чжан Югуй, толкая тележку.
Вчера они договорились о поставке пятидесяти штук за раз. Две полные корзины, золотистые и радующие глаз.
Проводив Чжан Югуя, Су Цю принялась за работу.
Готовить пирожные было важно, но и завтрак не мог быть слишком простым.
Она сама и ее младшие братья и сестра росли, и она не хотела, чтобы они выросли хилыми!
Прошлой ночью она обнаружила за домом большой участок дикой пастушьей сумки и решила приготовить паровые пирожки с ней.
Поэтому вчера вечером она замесила тесто и оставила его подниматься. Утром оно было как раз готово.
Пастушью сумку она бланшировала, отжала, мелко нарезала ножом, добавила приправы и небольшую миску шкварок, которые тетушка Лю принесла вчера вечером.
Сочетание мяса и овощей делало начинку не пресной и не жирной. Когда пирожки будут готовиться на пару, мясной аромат шкварок пропитает пастушью сумку. От одной мысли об этом у Су Цю текли слюнки.
Су Цю раскатала тесто в тонкие лепешки, наполнила их начинкой, аккуратно защипнула края, сделав ровно восемнадцать складочек. Белые, пухлые пирожки были готовы.
Закончив лепить пирожки, Су Цю не спешила разжигать огонь. Она дала им подняться в течение пятнадцати-тридцати минут, и только потом начала топить печь. Тогда пирожки получатся белыми, пухлыми, мягкими и ароматными.
Прошлой ночью дети были очень взволнованы. Они знали только, что пирожные, сделанные их старшей сестрой, принесли много-много медных монет, и теперь им больше не придется бояться тетушки. Они играли допоздна и уснули поздно.
— Старшая сестра~ — Су Цю разжигала огонь, когда вдруг услышала тихий, нежный голосок.
Она обернулась и увидела Су Минняня, стоящего у входа на кухню. Одежда на нем была не совсем аккуратной, но он хотя бы оделся.
Су Цю поспешно помахала ему: — Иди сюда, иди сюда, Анянь, почему ты сегодня так рано встал?
Су Миннянь подошел, схватил Су Цю за рукав и капризно сказал: — Хочу спать, сестрица, обними меня~
Су Цю чуть не растаяла от его милоты. Как она могла отказать? Сначала она помогла Су Минняню привести в порядок одежду, а потом посадила его к себе на колени.
Су Миннянь прижался к Су Цю, его маленькая головка кивала от сонливости.
Су Цю, глядя на него, почувствовала жалость. Боясь испугать его внезапным разговором, она тихонько спросила: — Анянь, может, сестрица отнесет тебя обратно в постель?
Су Миннянь затрепетал ресницами и обнял Су Цю за шею маленькими ручками: — Не хочу обратно спать. Сестрица готовит одна, Анянь хочет побыть с сестрицей.
Су Цю думала, что он встал так рано из-за того, что проголодался, но, услышав его слова, почувствовала, как у нее защипало в носу, и не смогла заставить себя отправить его обратно. Она просто изменила положение, чтобы малыш мог лечь поудобнее и поспать.
К счастью, они сидели рядом с печью, так что не нужно было бояться, что он простудится.
Она посмотрела вниз на спящего Су Минняня, чувствуя одновременно умиление и беспомощность.
Она всегда считала Су Минняня неразговорчивым и не очень привязанным к ней. Теперь, похоже, он просто не хотел с ней разговаривать в предыдущие дни!
(Нет комментариев)
|
|
|
|