Глава 2: Ляодун

В Ляодуне четыре четко выраженных сезона. Здесь в изобилии растут различные деревья, встречаются редкие дикорастущие растения, ресурсы чрезвычайно богаты.

Благодаря близости к границе, здесь можно увидеть торговцев со всех сторон, поэтому жители Ляодуна живут богато и мирно.

Если и было что-то плохое, так это, пожалуй, слишком холодная и долгая зима.

Цзинь Куй была одета в длинный меховой тулуп из разноцветных шкурок, на голове у нее была коричневая круглая шапочка из соболя с ушками, а на ногах — мягкие и толстые сапоги из звериной шкуры на многослойной подошве. На ее нежном белом личике расцвели два круглых румянца от мороза, что делало ее особенно озорной и милой.

Круглая, как шарик, девочка лежала в маленьком дворике, покрытом белым снегом, свесившись над входом в погреб, и мягким голосом спрашивала: — Шитоу, нашел?

Спустя полминуты изнутри раздался глухой голос: — Нашел.

Как только слова прозвучали, из погреба выбрался высокий и крепкий юноша ростом почти в шесть чи. В холодную зиму юноша был одет лишь в стеганую хлопчатобумажную куртку, но совершенно не чувствовал холода.

Он вылез из погреба, держа в руках рисовую бочку толщиной с таз и высотой в полчеловека.

Бочка весом более ста цзиней казалась невесомой в его руках.

Шитоу поставил рисовую бочку на землю, Цзинь Куй подошла, отряхнула с него пыль и спросила: — Что хочешь сегодня поесть?

— Хочу конфет с кедровыми орешками, — простодушно ответил Шитоу.

— Хорошо, сейчас же сделаю. А еще сделать тебе засахаренных плодов боярышника? Хорошо?

— Засахаренные плоды боярышника хорошо, Шитоу их любит, — Шитоу возбужденно подпрыгнул пару раз, закрыв крышку погреба.

— Тогда А Куй сейчас пойдет и сделает Шитоу засахаренные плоды боярышника и конфеты с кедровыми орешками, но Шитоу обещает А Куй, что сегодня больше не пойдет ловить рыбу на льду.

Несколько дней назад Шитоу ходил с пяти-шестилетними детьми из деревни на подледную рыбалку. Несмотря на возраст четырнадцати-пятнадцати лет, он был умственно отсталым и не понимал, когда его обижают. Те маленькие дети чуть не заманили его в ледяную полынью.

Цзинь Куй вытащила несколько земляных таро из рисовой бочки, и сердце ее сжалось. Оказывается, для человеческой злобы не нужна причина, некоторые люди рождаются со злым семенем.

— Я понял, я не пойду на лед и не буду с ними играть. Я пойду к деревенскому старосте и найду Сяо Хуцзы. Сяо Хуцзы сказал, что сегодня возьмет меня лепить снеговика, — Шитоу почесал голову, выглядя простовато. Вчера он так напугал А Куй, что больше никогда не пойдет на лед.

— Когда слепите снеговика, не забудьте позвать Сяо Хуцзы к нам за конфетами. — Сяо Хуцзы был внуком деревенского старосты. Хоть он и был еще совсем маленьким, он был смышленым и хорошо относился к Шитоу. Цзинь Куй каждый раз давала Сяо Хуцзы немного сладостей. Она надеялась, что у Шитоу будут друзья, которые искренне его любят.

— Понял! — Шитоу схватил маленькую кожаную шапку, висевшую на плуге во дворе, надел ее на голову на ходу и выбежал из дворика.

Цзинь Куй зачерпнула таз снега во дворе и поставила его на очаг. Когда снег растаял, она помыла один за другим плоды боярышника, высыпанные из глиняного горшка.

Она выбросила те, что были с червоточинами, а оставшиеся круглые и полные плоды собрала вместе и бамбуковыми палочками выдавила косточки.

После того как сковорода нагрелась, она положила в нее солодовый сахар и воду, медленно варила, пока не появились золотисто-желтые густые пузырьки. Затем добавила немного уксуса, положила подготовленные плоды боярышника и медленно перемешивала.

Сладкий и густой сироп в сковороде постепенно покрыл плоды боярышника. После еще нескольких перемешиваний сироп постепенно остыл и стал молочно-белым.

Тонкий молочно-белый сироп обволакивал ярко-красные плоды боярышника. Стоило откусить кусочек, как кислинка сменялась сладостью, что очень возбуждало аппетит.

Цзинь Куй выложила готовые засахаренные плоды боярышника один за другим в маленький глиняный горшок для сладостей. Сейчас было холодно и морозно, так что они не испортятся несколько дней. Шитоу мог есть их, когда захочет. Затем она вымыла сковороду и сделала конфеты с кедровыми орешками.

Приготовив любимые сладости Шитоу, Цзинь Куй принялась готовить ужин для них двоих.

Тушеная свинина в соусе с жирными и постными слоями была любимым блюдом Шитоу. Она также приготовила жареный земляной таро и подала его с домашним яичным соусом. Приготовив на пару котелок риса, Шитоу ел жадно и с аппетитом.

Ночь в Ляодуне наступала очень рано, уже к времени Ю небо становилось совсем черным.

Цзинь Куй сидела на кане, шила маленький тканевый мешочек для сладостей для Шитоу, когда услышала сильный и торопливый стук в ворота дворика. Цзинь Куй отложила иглу и нить и вдруг вспомнила, что в прошлой жизни тоже был этот случай.

Кажется, несколько молодых людей из других мест проходили через Ляодун, и один из них заболел из-за непривычного климата Ляодуна. Они хотели остановиться на несколько дней в чьем-нибудь доме в деревне.

В прошлой жизни Цзинь Куй не открыла дверь, и они пошли в дом плотника Хуана в деревне. Позже они были заперты в деревне на много дней из-за сильного снегопада. Уезжая, они оставили семье плотника Хуана много денег.

В этой жизни Цзинь Куй решила никуда не уезжать, а остаться в Ляодуне с Шитоу. Она хотела накопить побольше денег, чтобы найти Шитоу жену.

Подумав об этом, Цзинь Куй поспешно встала, накинула меховой плащ и торопливо пошла открывать дверь.

На этом сайте нет всплывающей рекламы, постоянный домен (xbanxia.com)

Подробнее