Глава 4. Способ заработать

Отец наливал воду из кувшина в железный котёл и, услышав слова Чжан Чао, с улыбкой посмотрел на него:

— Это та, которой ты пользовался в горах со своим учителем?

Похоже, отец действительно верил в рассказы Чжан Чао о жизни с учителем в горном уединении.

— Да, и печь тоже сделал мой учитель. Она действительно удобная: хорошо горит, экономит дрова, почти не дымит, огонь не гаснет, можно сэкономить больше половины дров, — Чжан Чао не преувеличивал. Раньше, чтобы вскипятить котёл воды, требовалось от пятнадцати до восемнадцати минут, но с новой печью это занимало всего двенадцать минут, при этом расход дров сокращался вдвое.

— Все печи одинаковые, зачем её переделывать? И так сойдёт, — отец, будучи военным и вдовцом, не придавал этому значения. Он привык готовить на обычной печи.

Чжан Чао хотел переделать печь не только для своего удобства. Он видел в этом возможность заработать. Семья ещё не расплатилась с долгами за зерно, и жилось им нелегко. К тому же у них был только этот яодун. Теперь Чжан Чао стал частью этой семьи, и он хотел, чтобы им жилось лучше, чтобы они могли есть белую муку и жить в большом доме.

Но рассчитывать только на земледелие, учитывая уровень технологий того времени, было нереально.

— Отец, если мы переделаем печь, и она действительно будет хорошо гореть и экономить дрова, ты будешь ей пользоваться?

— Конечно, буду.

Отец рвал широкую лапшу на маленькие кусочки и бросал в кипящую воду.

Чжан Чао понял, что это блюдо, которое в эпоху Тан называлось «буто», было всего лишь супом с кусочками теста.

— А как ты думаешь, другие захотят переделать свои печи, если узнают о такой экономичной печи?

— Если печь хорошая, то, конечно, все захотят такую, — кивнул отец. В те времена не было газовых плит и электрических мультиварок, всё готовили на дровах. За год уходило много топлива. Крестьяне тратили много времени на заготовку дров, а горожане покупали их. Сельские жители могли собирать хворост или сжигать солому, но для горожан это было существенной статьёй расходов. Многие крестьяне даже подрабатывали, заготавливая и продавая дрова в городе.

Чжан Чао хитро улыбнулся.

— Отец, сейчас зима, поля пустуют, в горах снег, все сидят без дела и без дохода. У нас есть эта технология, мы можем помогать людям переделывать печи и зарабатывать на этом. А люди, переделав печи, будут экономить дрова и время. Все от этого только выиграют.

— Ты хочешь на этом заработать? — отец был удивлён и замедлил темп, с которым рвал лапшу.

Чжан Чао не скрывал своих намерений: заработать денег, улучшить жизнь, жить лучше.

Отец слушал его с растущим удивлением.

— Неужели есть такая хорошая, экономичная печь, и ты умеешь её строить?

— Умею, — уверенно ответил Чжан Чао.

Конструкция старых печей была нерациональной: топливо сгорало не полностью, теплоизоляция была плохой, теплопотери большими, поэтому КПД был низким. Самым большим недостатком были большой размер топки и топочного отверстия, отсутствие колосниковой решётки, а иногда и дымохода. Подвес для котла располагался слишком высоко.

Новая экономичная печь имела меньший размер топки и топочного отверстия, колосниковую решётку и дымоход, а подвес для котла располагался ниже. Такая конструкция была более рациональной, с полноценной системой вентиляции, которая обеспечивала полное сгорание топлива. Наличие теплоизоляционного слоя и огнеупорного кольца значительно увеличивало путь и время прохождения горячего дыма в топке, уменьшая теплопотери.

Колосниковая решётка позволяла золе попадать в зольник, обеспечивая хорошую вентиляцию и приток кислорода в топку.

Экономичность новой печи достигалась за счёт трёх факторов: полного сгорания топлива, лучшей теплоизоляции и более эффективного использования остаточного тепла.

Чжан Чао объяснил отцу все преимущества новой печи простым языком.

Отец радостно засмеялся.

— Цуйва, ты прав. Не думал, что в обычной печи столько тонкостей. Твой учитель, должно быть, был замечательным человеком.

— Если знаешь один метод, знаешь все методы. Мой учитель изучал «изучение вещей», — Чжан Чао не мог объяснить, как монах, живущий в горном уединении, мог заниматься усовершенствованием печей, поэтому использовал это расплывчатое выражение.

— Хорошо сказано, если знаешь один метод, знаешь все методы. Он действительно был мудрым человеком.

Чжан Чао хихикнул и почесал затылок.

— Хорошо, я позову Кэ У и остальных, и мы вместе переделаем нашу печь по твоей методе. Если новая печь окажется такой же хорошей, как ты говоришь, то на этом можно будет заработать.

— Отец, а сколько, по-твоему, будет уместно брать за переделку печи, если она окажется действительно хорошей?

Отец продолжал рвать лапшу и, смеясь, сказал:

— Ты ведёшь себя не как монах, а как купец, уж больно сметливый. Брать деньги… Если печь будет хорошей, то мы просто поможем односельчанам её переделать. Зимой всё равно делать нечего, поможем людям, а заодно и поедим у них пару раз. Какие деньги, мы же все друг друга знаем. Нельзя быть таким жадным.

Чжан Чао опешил.

Просто поесть пару раз? Отец, ты слишком простодушен. Переделка печи — это не просто физический труд, это ещё и технология.

Причём уникальная технология, которая позволяет значительно экономить дрова и время.

Разве дрова — это не деньги? Разве время — это не деньги?

Какая же это жадность? Это справедливая плата за труд.

— Отец, односельчанам мы можем помочь бесплатно, но если захотят переделать печь чужие люди, которых мы не знаем, то нужно брать с них плату. Я не жадный, просто хочу заработать немного денег, чтобы отремонтировать наш яодун. А если ещё и найдём тебе подходящую женщину, разве это не будет хорошо?

— Я говорю о деле, а ты о каких-то глупостях!

Люди той эпохи, жившие в условиях натурального хозяйства, были простыми и не задумывались о выгоде. Они не ставили деньги превыше всего. Нельзя сказать, что их взгляды были отсталыми, скорее, они были простодушными и ценили человеческие отношения.

— После обеда я схожу в военную администрацию, нужно получить жалованье и продовольствие за последний поход. Заодно куплю немного рыбы, мяса и одежды. Завтра устроим несколько столов с угощениями и пригласим односельчан, старосту деревни и старосту общины. Официально оформим наши отношения отца и сына и зарегистрируем это в администрации.

Отец был пришлым, и здесь не было других членов семьи Чжан. По обычаю, чтобы усыновить, нужно было получить разрешение от главы рода и внести запись в родословную книгу. Но из-за войны в конце правления династии Суй многое изменилось. Отец жил здесь один, но некоторые формальности всё же нужно было соблюсти.

Устроить несколько столов с угощениями и пригласить соседей — это было своего рода свидетельство. А приглашение чиновников — для регистрации Чжан Чао и получения им статуса жителя.

После этого пира Чжан Чао официально станет сыном Чжан Тецяна, жителем деревни Чжанцзягоу и подданным империи Тан.