Глава 3. Ароматные куриные шашлычки на гриле (Часть 2)

Пу Жуй наблюдала за тем, как сидит Ли Мучжань. Если бы она сидела на этом жестком стуле, то либо закинула бы ногу на ногу, либо вообще развалилась бы.

А он сидел, расслабленно, но с прямой спиной, словно превращая обычный стул в барный. Пу Жуй невольно засмотрелась.

— Что? Чему ты улыбаешься? — спросила она, подняв голову.

— Раньше я не замечал, что стул неудобный, а теперь вдруг подумал, что мне тоже стоит улучшить качество жизни, — задумчиво произнес Ли Мучжань.

— Вот именно! Мы теперь владельцы, так почему бы не сделать себе удобно? — согласилась Пу Жуй.

Внезапно она почувствовала, что ей холодно лежать, и, приподняв спинку шезлонга, села.

— Плед бы сейчас не помешал, — пробормотала она, достала список желаний и написала: «Мягкий пушистый плед».

Ли Мучжань наблюдал за тем, как она пишет, и его улыбка стала еще шире.

— Хотите потратить 6 очков популярности на улучшение интерьера? — снова раздался голос системы.

Пу Жуй решила, что это необходимо, и кивнула:

— Да.

Как только она это произнесла, снаружи появился рабочий в каске. Он прибил что-то к павильону и ушел.

Пу Жуй вышла из павильона и увидела, что над окном висят две таблички — большая и маленькая. На большой было написано: «Время работы: 21:00—07:00», а на маленькой — название блюда «Куриные шашлычки» и цена.

— В дальнейшем таблички с ценами на блюда будут генерироваться автоматически и помещаться в правый ящик стола.

— Неплохо, — хотя это было небольшое улучшение, теперь не нужно было каждому клиенту объяснять цены.

В то же время в другой половине Полуночной Закусочной, где находился Ли Мучжань, тоже появилась табличка с часами работы. Пу Жуй поняла, что, хотя закусочная и разделена на две части, общие элементы меняются одновременно.

На этот раз курьер привез не кусочки курицы, а крылья. В другой коробке была электрическая мини-плита.

Пу Жуй осмотрела крылья — трехсекционные, идеально подходящие для фаршировки.

— Если нет огня, таблички не будут работать? — спросила она, повернувшись к Ли Мучжаню.

— Будут, — Ли Мучжань встал и, достав из кармана еще одну табличку с «Техникой Наращивания Мышц», положил ее под плиту. Табличка самовоспламенилась, превратившись в мерцающие огоньки, которые прилипли к дну плиты.

— Вот как? — удивилась Пу Жуй.

Пока не наступил следующий час, Пу Жуй сходила в круглосуточный супермаркет, купила пакет круглого клейкого риса, немного овощей, стопку бумажных пакетов, устойчивых к жиру, и такие же бумажные чашки, а затем принесла все это в закусочную.

— Что ты собираешься готовить? — с любопытством спросил Ли Мучжань.

— Ароматные куриные крылышки с начинкой. Сейчас все будет готово! — с улыбкой ответила Пу Жуй.

Она разложила продукты, вымыла руки и начала разделывать крылья.

Курица была очень свежей, нежно-розового цвета, мягкая и упругая. Крылья были крупные, трехсекционные.

Пу Жуй взяла одно крыло, нащупала кость и ловким движением отделила ее от мяса.

Затем, взяв кухонные ножницы, она аккуратно обрезала пленки, соединяющие мясо с костью, вращая кость с нужным усилием.

Движения Пу Жуй были быстрыми и точными. Через несколько мгновений кость была полностью отделена от мяса, без единого лишнего кусочка.

Тем же способом она удалила остальные две косточки, и угловатое крыло превратилось в мягкий кусок мяса.

Затем настало время для фирменного соуса от шеф-повара Пу. В миску отправился густой соус для барбекю, а соевый соус добавил немного солености.

Затем в соус добавили луковый, чесночный и имбирный порошок с их слегка резким ароматом, а паприка и белый перец придали ему насыщенный оранжево-красный цвет.

Добавив нужное количество сахара и соли и тщательно перемешав, Пу Жуй получила ароматный соус.

Она замариновала крылья в соусе, поставила варить круглый клейкий рис и включила плиту, чтобы она нагрелась. Затем Пу Жуй выложила на разделочную доску вымытые грибы, морковь и лук, и нож с ритмичным стуком «тук-тук» замелькал в ее руках.

Все ингредиенты были нарезаны аккуратными кубиками.

Золотистое масло растеклось по темной поверхности сковороды, Пу Жуй добавила нарезанные овощи, горошек, приготовленный на пару рис, соевый соус, сахар и соль. Аромат овощей становился все насыщеннее по мере обжаривания.

Пу Жуй начинила подготовленные крылья обжаренными овощами и рисом, закрепила края зубочистками, смазала сковороду маслом и обжарила крылышки на медленном огне до золотистой корочки. Затем она добавила воды и начала тушить.

Пу Жуй виртуозно управлялась с огнем. К тому моменту, как весь соус впитался в крылья, они были идеально приготовлены. Она вынула зубочистки, выложила крылышки на жаровню и обжарила их над углями до появления аппетитной корочки.

Взгляд Ли Мучжаня упал на ароматные крылышки, и его глаза заблестели.

— Сегодня я так устал на велотренажере! У меня аж в боку закололо, — Сюй Цинь вытирал пот полотенцем, перекинутым через плечо.

— Потерпи пару месяцев, и у тебя будут такие же мышцы, — усмехнулся Чэнь Вэй.

Услышав «пару месяцев», Сюй Цинь застонал:

— Мама дорогая, пару месяцев… Я и несколько дней еле выдержал. Вот бы можно было накачаться за одну ночь!

— Пошли в интернет-кафе, развеемся немного.

Они шли по улице и, увидев указатель на Переулок Сокрытой Истории, Сюй Цинь остановился.

— Не ходи туда, ты что, забыл, что там постоянно что-то происходит? Давай лучше спустимся по лестнице с другой стороны, — Чэнь Вэй потянул его за руку.

— Подожди, ты только понюхай, — Сюй Цинь сделал глубокий вдох.

Чэнь Вэй остановился и тоже начал принюхиваться.

Насыщенный аромат жареного мяса, смешанный с запахом жареного риса, окутал их, становясь все сильнее.

Данная глава переведена искуственным интеллектом. Если вам не понравился перевод, отправьте запрос на повторный перевод.
Зарегистрируйтесь, чтобы отправить запрос

Комментарии к главе

Коментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

(Нет комментариев)

Оглавление

Глава 3. Ароматные куриные шашлычки на гриле (Часть 2)

Настройки


Сообщение