Глава 5. Лапша ручной раскатки

Остальные тоже не ожидали такой щедрости от бригадира!

Ведь за день работы они получали всего два-три трудодня.

— Ну что, теперь всё ещё будете экономить на еде? — Фэн Гуйчжи рассмеялась, глядя на их удивлённые лица.

Ян Юлань покраснела. Только что она думала, что в семье будет не хватать еды, а оказалось, что теперь её даже станет больше.

— Ладно, эта девочка пока поживёт у нас. Когда найдутся её родители, отправим её обратно. Айго, Айминь, поспрашивайте о ней, когда будете на работе.

— Хорошо, — кивнули Сун Айго и Сун Айминь.

Чэнь Сюсю подумала про себя: «Зачем её искать? Один трудодень в день — чем дольше она у нас проживёт, тем больше еды мы получим». Теперь ей совсем не хотелось, чтобы родители Бао Я нашлись, чем позже, тем лучше.

Она решила поговорить об этом с Сун Айго, чтобы он не слишком усердствовал с поисками.

Фэн Гуйчжи посмотрела на Бао Я и подумала, что, даже если девочка поживёт у них всего несколько дней, о ней нужно позаботиться.

Она обвела взглядом сыновей и невесток, а затем сказала:

— Третья невестка, присмотри за этой девочкой.

В семье старшего сына оба работали, да ещё трое детей.

У второго сына та же ситуация. Хоть и два сына, но ещё маленькие, обоим нет и восьми лет.

Четвёртая невестка и так одна с двумя детьми, младшей ещё и года нет, так что она точно не справится.

Оставалась только третья невестка.

Хотя Сун Цзянье сейчас был прикован к постели и требовал ухода, Фэн Гуйчжи чувствовала себя спокойнее, поручая заботу о Бао Я третьей невестке. К тому же, за девочку давали трудодни, что немного улучшило бы положение третьей ветви семьи.

— Хорошо, — сразу согласилась Ян Юлань.

Хотя заботиться о муже и ещё об одном ребёнке было бы тяжело, ей было приятно это делать.

К тому же, ей нравилась эта девочка, такая милая и трогательная.

— Мама, тогда я отведу её умыться, — сказала Ян Юлань, заметив, что одежда Бао Я испачкана.

— Иди.

Ян Юлань взяла Бао Я за руку и повела её. У выхода она вспомнила, что в доме нет подходящей для девочки одежды.

Не успела она ничего сказать, как Чэнь Сюсю опередила её:

— У тебя, наверное, нет одежды для неё? Подожди, я поищу что-нибудь старое из вещей Юньдо.

Сун Юньдо была на несколько лет старше Бао Я, но в те времена ткань была ценной. Даже одежду, которая становилась мала, хранили, вдруг пригодится или можно будет кому-то подарить.

Раз уж эта девочка приносила им один трудодень в день, Чэнь Сюсю не поскупилась и нашла для Бао Я одежду.

Фэн Гуйчжи тоже встала: — Вторая невестка, разведи огонь, пора готовить.

Один трудодень в день за подросшую девочку — семья Лао Сун явно была в выигрыше. Глядя на худенькую Бао Я, Фэн Гуйчжи решила приготовить сегодня особенно вкусный ужин.

Справа от дома был огород, где росло много овощей. Фэн Гуйчжи сорвала три больших красных помидора, две горсти зелени и пару стеблей зелёного лука.

Протерев вок тряпкой, она дождалась, пока масло нагреется, и вылила в него половник теста, аккуратно распределяя его по дну.

Белое тесто с зелёным луком растеклось по воку, образуя круг. Фэн Гуйчжи ложкой разровняла его.

Через несколько секунд она перевернула лепёшку лопаткой, сложила её вдвое и выложила в мокуан. По кухне тут же распространился аромат.

Из теста получилось девять лепёшек. На каждую она добавила немного взбитого яйца, отчего лепёшки приобрели золотистый цвет и выглядели очень аппетитно.

Испекши лепёшки, Фэн Гуйчжи приготовила большую кастрюлю томатного супа с двумя яйцами. Аромат быстро распространился по дому.

Когда лепёшки и суп были готовы, Фэн Гуйчжи налила в вок три половника воды и поставила на огонь, чтобы сварить лапшу.

Лапша была приготовлена из белой муки — упругая, раскатанная вручную.

Аромат из кухни привлёк Сун Тяньэна и его братьев. Они столпились у входа, вдыхая вкусные запахи и сглатывая слюну.

Как же вкусно пахло! Они давно не ели лапшу, приготовленную бабушкой.

— Идите протрите стол и вымойте руки, скоро будем ужинать, — сказала им Фэн Гуйчжи.

Мальчики энергично кивнули и убежали, готовые с удвоенной силой приняться за дело.

Ян Юлань отвела Бао Я в западную комнату, познакомила с Сун Цзянье, рассказала, что девочка пока поживёт у них, а затем отвела её за занавеску, чтобы помыть.

Купая Бао Я, Ян Юлань увидела, насколько она худа, и её сердце сжалось от жалости.

Если раньше она думала, что Бао Я, возможно, из городской семьи, то теперь эта мысль исчезла.

Тщательно вымыв Бао Я, она переодела её в одежду, которую принесла Чэнь Сюсю.

Одежда была не новая, но из хорошей ткани и чистая. На Бао Я она сидела как раз.

В нежно-жёлтом платье девочка казалась ещё милее. Рукава доходили до локтей, открывая нежные ручки. Маленький комочек — просто загляденье.

Ян Юлань с улыбкой оглядела её.

Затем она вымыла Бао Я волосы, вытерла их и аккуратно расчесала.

Бао Я послушно сидела, пока Ян Юлань расчёсывала ей волосы. В этот раз ей совсем не было больно.

Она смотрела на Ян Юлань своими большими тёмными глазами. Эта женщина ей очень нравилась, она была к ней добра.

Раньше… раньше с ней никто не обращался так ласково.

— Мама… ужинать… пора ужинать… — крикнул Сун Тяньэн, вбегая в комнату.

Сегодня бабушка готовила что-то вкусное, нужно было поскорее занять место за столом.

— Идём, — ответила Ян Юлань и, взяв Бао Я за руку, повела её наружу.

Она передала Бао Я Сун Тяньэну:

— Отведи сестрёнку за стол.

Сун Тяньэн кивнул и осторожно взял Бао Я за руку.

Бао Я не сопротивлялась и пошла за ним в главную комнату.

Ян Юлань посмотрела им вслед, успокоилась и пошла на кухню.

Лапша уже сварилась. Когда Ян Юлань вошла, Фэн Гуйчжи как раз накладывала её в миску. Затем она налила в небольшую миску томатный суп с яйцом и добавила половину лепёшки:

— Отнеси это Цзяньшэ.

Ян Юлань, глядя на щедрый ужин, немного опешила, а затем отнесла обе миски в западную комнату.

— Почему так много? Одной лапши было бы достаточно. Этот суп выпей с детьми, — удивился Сун Цзянье, глядя на две полные миски.

— Всем хватит, это тебе, — улыбнулась Ян Юлань, протягивая ему миску с лапшой и ставя томатный суп на стол рядом.

— Похоже, нам повезло благодаря этой девочке, — улыбнулся Сун Цзянье, попробовал суп и почувствовал, как приятно он согревает желудок.

Мама, как всегда, прекрасно готовила. Такую лапшу нигде не попробуешь.

— Попробуй и ты, — Сун Цзянье поднёс миску ко рту Ян Юлань, чтобы она тоже отпила.

В западной комнате все расселись за столом. Поскольку появился ещё один рот, Сун Айго и Сун Айминь приставили к столу несколько досок, чтобы всем хватило места.

Бао Я сидела рядом с Сун Тяньэном. Вскоре Сунь Суюнь и Чэнь Сюсю принесли два больших блюда, а за ними Фэн Гуйчжи с корзиной лепёшек и мисками.

Сначала она разложила лапшу по восьми маленьким мискам для детей, а затем налила в большие миски для взрослых.

Девять лепёшек она разделила пополам, чтобы каждому досталось по половинке.

Фэн Гуйчжи всё аккуратно разделила, а затем раздала томатный суп.

Когда все получили свою порцию, Фэн Гуйчжи села за стол.

В семье было много ртов, даже чтобы налить каждому по миске, нужна была большая кастрюля.

Взрослые, работавшие весь день в поле, много ели.

Поэтому каждый раз приходилось готовить огромные порции, и еды постоянно не хватало.

Сегодняшний ужин был особенно обильным. В последний раз они так ели только на праздник.

Ароматная лапша ручной работы с добавлением свежей зелени и зелёного лука выглядела очень аппетитно.

А поджаренные лепёшки пахли ещё вкуснее.

Миска лапши, половинка лепёшки и тарелка супа — что ещё нужно для счастья?

В комнате стало тихо, все ели, и только слышалось, как они причмокивают.

Бао Я никогда не ела ничего подобного. Ей даже не хотелось глотать.

Лапша была вкусной, лепёшка — вкусной, суп с яйцом — вкусным.

Съев полмиски лапши, Сун Айго наконец произнёс:

— Как же вкусно! Давно я такого не ел.

Дети, занятые едой, молча закивали в знак согласия.

— Мама, как всегда, прекрасно готовит, — с улыбкой сказал второй сын, Сун Айминь.

— Хотите есть вкусно — работайте усердно и зарабатывайте трудодни. Будет еда — буду каждый день готовить, — сказала Фэн Гуйчжи, отпивая томатный суп.

— Хорошо, ради маминых слов мы будем стараться ещё больше!

Все рассмеялись, и в комнате воцарилась радостная атмосфера.

Сытный ужин поднял всем настроение.

После ужина нужно было вымыть гору посуды и протереть стол, но все были полны энергии и быстро справились.

— Ладно, уже поздно. Идите умывайтесь и спать, завтра на работу.

— Хорошо.

Все разошлись по комнатам. Ян Юлань отвела Бао Я в западную комнату.

Круглая луна висела высоко в небе, заливая землю серебристым светом.

В эту ночь всем снились хорошие сны.

А Бао Я спала особенно сладко.