После того, как отец Цзинь лично вмешался, третий дядя Цзинь не выдержал давления, продал свои акции и был окончательно исключён из компании «Миндэ».
По сути, в семье Цзинь для него тоже больше не было места.
То ли из чувства противоречия, то ли по какой-то другой причине, но вскоре распространился слух, что он вложил вырученные от продажи акций деньги в компанию семьи Чэн. Через несколько дней несколько менеджеров «Миндэ» подали заявления об увольнении. Вместе с ними ушли и несколько шеф-поваров. Нетрудно догадаться, почему они это сделали.
Среди этих шеф-поваров были и ученики мастера Ту. Из-за этого мастер Ту несколько дней был в ярости. Он обзванивал их одного за другим, ругая и осыпая проклятьями, и даже ездил домой к одному из учеников, чтобы разобраться лично. Напуганный ученик боялся возвращаться домой и каждый день ночевал в разных отелях.
Цзинь Яотяо это не удивило. Её дядя столько лет вынашивал свои амбиции, поэтому неудивительно, что он взращивал своих людей в компании. Уход этих людей мог вызвать лишь временный хаос. Но если бы такие легко подкупаемые люди остались в компании, то рано или поздно стали бы бомбой замедленного действия.
К счастью, она всегда была начеку. В последнее время, обучая шеф-поваров, она в основном передавала им ничего не значащие навыки вроде контроля температуры. К примеру, при приготовлении тушёной говядины ключевой ингредиент — маринад — она всегда готовила сама. Даже мастер Ту не знал его точный состав и пропорции. Для большей секретности она специально измельчала некоторые специи в порошок. Никто не смог бы воспроизвести её рецепт, если у него не было рентгеновского зрения.
Мастер Ту специально пришёл к отцу Цзиню, чтобы извиниться за то, что не смог научить своих учеников как следует и создал проблемы для «Миндэ». Он выразил надежду, что это не вызовет потрясений внутри компании.
Отец Цзинь сказал в ответ:
— Как это может быть твоей виной? Не все ученики послушны.
Мастер Ту выглядел удручённым, как спелое таро*, забытое в грязи:
— Эти щенки… Я раньше не следил за ними. Я научил их всему, что знал, а теперь они взяли и ушли в семью Чэн…
П.п.: Таро — это разновидность колоказиии съедобной, широко распространённой в тропической Азии и Океании. Овощ со съедобными крахмалистыми клубнями. Напоминает батат. Используется, как правило, в варёном и жареном виде, также из таро делают различную выпечку.
Отец Цзинь утешил его:
— Ничего страшного. Ты всё равно не так уж хорошо готовишь.
Мастер Ту: «…»
Почему-то слова утешения ещё больше расстроили мастера Ту. Он тяжело вздохнул и отвернулся:
— …Ладно. Мои непутёвые ученики — это одно, но одновременный уход нескольких менеджеров наверняка вызовет проблемы в компании… Будь осторожен. Сейчас все на нервах, не создавай лишнего хаоса.
Отец Цзинь лишь беззаботно ответил:
— Не переживай. Им сейчас не до этого.
Если несколько руководителей подряд меняют место работы, а сотрудники не обсуждают это, то они сошли с ума. Как можно не обращать на это внимания?
Мастер Ту не мог понять, откуда у него взялась такая уверенность, и решил, что тот просто пытается его успокоить. Он кивнул:
— Ладно. А где Яотяо?
Отец Цзинь почесал подбородок:
— Она с сотрудниками столовой сейчас в отделе разработок. Наверное, она занята.
— …Столовой?
— Да, — сказал отец Цзинь. — Она сказала, что сотрудники компании много работали над новым проектом. И раз уж всё равно нужно обучать поваров, она решила заодно реорганизовать и столовую.
Мастер Ту посмотрел на отца Цзиня. Уныние ещё не сошло с его сморщенного лица, и он не знал, как реагировать на только что услышанное.
Вот почему…
Вот почему он так уверен, что сотрудникам не до увольнения менеджеров…
***
На разных этажах «Миндэ» сотрудники, тайком сбегавшие на разведку в отдел разработок, вернувшись в свои отделы, возбуждённо делились новостями:
— У-у-у! Правда! Шеф-повара Вана из столовой перевели в отдел разработок! Он только что предстал перед её высочеством!
— Не только шеф-повара Вана! Все повара из столовой сейчас в отделе разработок!
— Говорят, блюда, которые готовит её высочество, просто объедение! Жаль, что я не могу позволить себе сходить в «Сюньсян Янь». А в «Миндэ Даюань» после появления новых блюд в меню огромные очереди. Я так и не попробовала их. Неужели всё так вкусно?
— Как ты смеешь сомневаться в мастерстве её высочества! Лучше заткнись, а то получишь!
— Клянусь той корочкой от лукового блина с фуа-гра, которую я урвал у проектной группы «Инь Янь», что всё, что ты слышала — правда.
— У-у-у! Её высочество такая красивая и добрая! Даже не верится, что при такой загруженности она ещё и о нашем питании успевает заботиться. Наш руководитель попросил нас помочь проектной группе «Инь Янь» с запуском. Я два дня работала сверхурочно и сильно устала, но теперь совсем не чувствую усталости.
— Подождите! В групповом чате пишут, что заместитель директора отдела маркетинга, кажется, уволился…
— Какой замдиректора?.. Да кому он нужен! Лучше скажите, что сегодня будет на обед? Если честно, я всегда считала, что наша столовая совсем не соответствует уровню ресторанной компании. Надеюсь, её высочество своими жёсткими методами раскроет потенциал наших поваров. А если ещё и возьмёт меня в наложницы, то вообще замечательно.
— …Похоже, ты перебрала. Вот, съешь арахиса, протрезвей.
Цзинь Яотяо работала очень эффективно. Изначально она не планировала включать в меню столовой какие-то изысканные блюда. Но так как шеф-повара, которых она обучала, после занятий были свободны, она решила отправить их на практику в столовую и заодно усовершенствовать некоторые из уже существующих рецептов.
Новое меню столовой «Миндэ» было быстро составлено и опубликовано в официальном чате компании.
Сотрудники, полные предвкушения, после окончания утренней работы поспешили в столовую. Они и так торопились, но сразу же обнаружили, что сотрудники проектов «Инь Янь» и «Миндэ Даюань» бегут ещё быстрее. Даже некоторые руководители среднего и высшего звена, которые обычно не обедали в столовой, на этот раз стояли в очереди вместе с обычными сотрудниками.
Многие сотрудники из других отделов сначала недоумевали, но как только двери лифта открылись и их окутал идущий из столовой аромат, они сразу поняли, почему руководители этих двух проектов отбросили всякую сдержанность.
Новость об одновременном увольнении нескольких руководителей «Миндэ» и их переходе в компанию семьи Чэн быстро распространилась в интернете благодаря заинтересованным лицам.
В последнее время вокруг «Миндэ» было много шума: от юбилея компании до борьбы за акции. Кроме того, недавний хэштег #единственная дочь председателя Миндэ оказалась альфой также привлёк большое внимание. Увидев знакомое название компании, многие поспешили узнать подробности.
В «Миндэ» снова что-то случилось, на этот раз массовое увольнение топ-менеджеров. У этой компании явно неспокойные времена. И кажется, что она вот-вот развалится.
Многие из любопытства стали искать информацию о «Миндэ», чтобы понять, что же там происходит и действительно ли всё так плохо.
Однако в результатах поиска появилось множество новых сообщений совсем другого содержания:
[Хи-хи-хи, сегодняшнее меню в «Миндэ»: тушёная говядина. (фото) Пока меня будут кормить этой едой, я буду собакой, но никогда не уйду из «Миндэ».]
[Запечённая в соли курица из нашей столовой в «Миндэ» (фото). Вкуснее, чем в ресторане за триста юаней с человека. Боже мой!]
[@странныестоловые, взгляните на наш рыбий хвост под острым соусом «Доцзяо»* из столовой «Миндэ» (фото). Да, я просто хвастаюсь!]
П.п.: «Доцзяо» — это острый соус, приготовленный из ферментированного перца чили.
[Начальник отдела кадров, стоя передо мной в очереди, забрал последнее яйцо «хупидань»*. Ненавижу его! Мало того, что он снижает мне премию, так ещё и моё яйцо забрал!]
П.п.: Хупидань (яйца «тигровой шкуры») — это китайское блюдо из варёных яиц, обжаренных во фритюре. Они имеют характерный мраморный рисунок на поверхности.
Пользователи сети: «???»
Неужели никто в «Миндэ» не обращает внимания на увольнение топ-менеджеров?
Но к этому моменту они уже забыли о первоначальной причине своего интереса и переключились на фотографии блюд из столовой «Миндэ», с увлечением обсуждая их:
[Какой красивый цвет у этой говядины! Сразу видно, что она очень нежная.]
[А рыба! Видите, как хорошо она обжарена. И соус такой густой. Наверняка, это очень вкусно.]
[У нас в компании сегодня на обед горькая тыква с фасолью. Подозреваю, что наш шеф-повар перебрал, когда придумывал это блюдо… Посмотрите на «Миндэ»…]
[Как же вкусно там кормят… Блин, глядя на еду, заказанную на дом, чувствую себя так, будто смотрю на… ну, вы поняли.]
[Погодите! А что я вообще хотел найти про «Миндэ»?]
[Не знаю. Я уже отправил резюме на 58.com. «Миндэ», ждите меня! Я буду натирать до блеска полы в вашем холле!]
(Нет комментариев)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|