Глава 6. Свежее молоко

Сяо Няньчжи и тётушка Юй начали работать в время Сы, а в три четверти времени Сы начали совещание, которое продлилось до... конца времени У.

Взглянув на время по клепсидре, тётушка Юй подняла руку и жестом показала Сяо Няньчжи: — Пора обедать.

Сяо Няньчжи послушно ответила «да», подумав про себя, что Сые действительно заботится о ней!

Начинать работу в 9, обеденный перерыв в 12, а между этим два с лишним часа безделья.

Услышав о такой работе, 996 и 007, наверное, заплакали бы от зависти!

Они быстро собрались и пошли в столовую. По дороге тётушка Юй объяснила Сяо Няньчжи: — Студенты начинают обедать с конца времени Сы, и к середине времени У почти все заканчивают. Хотя у нас много студентов, столовая тоже большая, и если есть по очереди, то довольно быстро. Если сейчас мы придем и не будет блюд, которые тебе нравятся, ты можешь сама приготовить что-нибудь, или, если будешь вежливой и хорошо поговоришь с тётушками, они помогут тебе пожарить. Старайся не беспокоить поваров.

Упомянув поваров, тётушка Юй элегантно закатила глаза: — Каждый из них считает себя особенным, мы ими не можем командовать.

Сяо Няньчжи сразу поняла, что за этим стоит какая-то история, но не осмелилась спросить.

Вдруг это неприятные воспоминания, и тётушка Юй расстроится и не возьмет ее бездельничать после обеда?

Они шли и разговаривали, и вскоре добрались до столовой.

Столовая в это время действительно была пустой, студентов не было видно, только время от времени приходил обедать персонал обеспечения.

Утром, когда они ходили в заднюю часть горы, тётушка Юй уже примерно рассказала Сяо Няньчжи о персонале обеспечения Императорской академии.

В той части горы были только огороды и фруктовые сады, зерна было мало, зерно для Императорской академии выращивали снаружи.

Хотя Императорская академия ежегодно получала субсидии от двора, сама академия также несла значительные расходы.

Поэтому выращивать самим всегда было выгоднее, чем покупать снаружи.

В задней части горы, кроме тётушки Юй, за огородами ухаживали еще трое мужчин-работников. Тётушка Юй сказала, что познакомит с ними Сяо Няньчжи, когда они встретятся.

Помимо тех, кто ухаживал за огородами в задней части горы, были еще работники столовой, уборщики, закупщики...

Можно сказать, что для обучения студентов обеспечение было на очень высоком уровне.

Они быстро вошли в столовую. Увидев их, многие с улыбкой поздоровались.

— Тётушка Юй пришла.

— Тётушка Юй.

...

Сяо Няньчжи пришла поздно вчера вечером, и тогда были только тётушка Фу и тётушка Цуй.

Большинство людей в столовой не были с ней знакомы, но уже слышали о ней.

Племянница Сые Сяо, новая ученица тётушки Юй.

Из любопытства их взгляды время от времени обращались к ней.

Боясь, что девушка стесняется, многие не осмеливались смотреть долго, бросали пару взглядов и отводили глаза.

Увидев ее, многие в душе воскликнули: «Невероятно, это же пришла маленькая фея!»

Девушка с черными волосами, снежно-белой кожей, маленьким личиком и большими глазами выглядела очень милой.

Сяо Няньчжи вела себя естественно, позволяя им смотреть, ничуть не смущаясь.

Тётушка Юй наблюдала за ней со стороны и с удовлетворением кивнула про себя.

Тётушки Цуй сегодня днем не было, но тётушка Фу была. Она с улыбкой поприветствовала Сяо Няньчжи: — Юаньнян пришла, иди скорее посмотри, есть ли что-нибудь, что тебе нравится поесть.

В июне в Столице становилось все жарче, и в столовой было трудно готовить много блюд.

Особенно после пика обеда, они готовили, рассчитывая на оставшееся количество людей.

Иначе, если приготовить слишком много, это будет растрата.

Сейчас еды осталось немного, и тётушка Фу не хотела, чтобы девушка осталась недовольной. Позвав Сяо Няньчжи, она добавила: — Ничего страшного, если ничего не понравится, тётушка тебе приготовит.

В это время повара уже устали, либо пошли отдыхать после еды, либо сами ели.

Тётушка Фу не хотела их беспокоить, но она сама неплохо готовила, так что могла и пожарить.

Конечно, если бы Сяо Няньчжи была готова показать свои навыки, она бы с удовольствием поела готовое.

Сяо Няньчжи, которую позвали, застенчиво улыбнулась: — Спасибо, тётушка Фу, за беспокойство.

Отвечая, она осмотрела оставшиеся блюда.

Их действительно было немного: обычный жареный тофу, жареные сушеные овощи и жареные кусочки мяса с кизилом. Мясо выглядело как баранина.

Сяо Няньчжи только что приехала, она была еще молода, и ей было неудобно принимать решение самой. Вчера вечером было мало людей, и она могла проявить себя, это было нормально.

Сегодня повара были на месте, и если бы Сяо Няньчжи взялась готовить, это было бы похоже на вызов.

Подумав об этом, она повернулась к тётушке Юй: — Тётушка, что вы хотите съесть? Я помогу вам взять.

Тётушка Юй тоже знала, что Сяо Няньчжи только что приехала, и выделяться сразу было не очень хорошо.

Хотя среди персонала обеспечения Императорской академии не было особо проблемных людей, иногда они поддавались подстрекательству и соперничеству.

Поэтому она кивнула: — Овощное блюдо.

Сяо Няньчжи быстро взяла еду и вернулась к тётушке Юй.

Она взяла немного каждого блюда. Увидев, что Сяо Няньчжи не стала готовить, тётушка Фу немного расстроилась, но ничего не сказала.

Она была уже немолода, разве она не понимала всех этих тонкостей?

Когда Сяо Няньчжи и тётушка Юй пришли, риса уже не было, остались только золотистые лепёшки.

Сев рядом с тётушкой Юй, Сяо Няньчжи сначала откусила кусочек лепёшки.

Она была довольно пышная и мягкая. Если бы тесто расстаивалось еще несколько минут, текстура, возможно, была бы лучше.

Что касается мучных изделий, то все зависело от времени расстойки, времени варки на пару и времени вынимания из кастрюли. Техническая сложность была невысокой.

Откусив лепёшку, Сяо Няньчжи съела немного жареного тофу. Честно говоря, вкус был очень обычным, но она ничуть не показала этого, быстро съев еще баранину и сушеные овощи.

Да, уровень был очень средним.

Но она не могла показать этого, ведь пока Сяо Няньчжи ела, взгляд одного человека неподалеку был довольно пристальным.

Сяо Няньчжи предположила, что это, должно быть, повар, который, возможно, услышал о вчерашнем вечере, поэтому и обратил на нее такое внимание.

Увидев, что Сяо Няньчжи ест очень естественно и в конце концов съела все блюда, этот взгляд наконец отступил.

Поев и поблагодарив тётушек, Сяо Няньчжи собиралась уходить, но тётушка Фу снова остановила ее: — Осталось немного молока, которое привезли утром. Возьми его и свари, выпей. Говорят, это очень питательно. Посмотри, какая ты худенькая, нужно подкрепиться.

Говоря это, тётушка Фу уже налила Сяо Няньчжи большую миску молока.

Они сами не очень умели его использовать. Чаще всего его добавляли в тесто для булочек или лепёшек, а иногда даже просто давали свиньям или овцам на заднем дворе.

Увидев молоко, глаза Сяо Няньчжи загорелись.

Обед был не очень хорошим, и ей срочно нужен был десерт после обеда, чтобы спасти ситуацию, но материалов не хватало. А теперь вот оно!

Сяо Няньчжи мило улыбнулась, поблагодарила тётушку Фу, а затем попросила у нее таро и тыкву.

Тётушка Фу подумала, что девушка не наелась и стесняется взять еще, поэтому специально выбрала приготовленные на пару и дала ей: — Я хотела оставить их на послеобеденный перекус, но если ты хочешь, возьми. Тётушка потом еще приготовит.

Увидев, что Сяо Няньчжи собирается нести миску с молоком, тётушка Юй взяла маленькую миску с таро и тыквой.

Честно говоря, тётушке Юй было очень любопытно, что девушка собирается делать с этими продуктами?

На этом сайте нет всплывающей рекламы, постоянный домен (xbanxia.com)