Инцзы вскипятила воду в большом чугунном котле, опустила туда лапшу, добавила приправы, нарезала два помидора и высыпала в котел, затем пожарила три яичницы-глазуньи и, наконец, развела бутылочку сухого молока для Сяомань.
Бутылочка была только что куплена, стоила больше ста юаней, это была довольно дорогая модель, согласно описанию, сделанная из биоматериалов, безвредных для ребенка.
Инцзы стиснула зубы и все же купила ее – на детях экономить нельзя.
Закончив, Инцзы на подносе отнесла лапшу и молоко в спальню. Как только она поставила их на стол, глаза всех троих детей загорелись.
Тедань быстрее всех подполз к столу, сглотнул слюну и сказал: — Мама, это лапша? Почему она такая белая?
Гоудань тоже смотрел на Инцзы с нетерпением.
Инцзы улыбнулась, кивнула и сказала: — Это лапша из белой муки, она намного вкуснее лапши из смешанной муки. Скорее попробуйте, вкусно ли?
Дети ни разу в жизни не ели еду из чистой белой муки, а лапшу пробовали только из бататовой и кукурузной муки, поэтому, увидев такую белую лапшу впервые, они очень заинтересовались. Услышав, что Инцзы разрешает им есть, они, не задумываясь, откуда в доме взялась белая лапша, взяли палочки и принялись за еду.
Аромат еды витал в воздухе. Красные помидоры, белая лапша... Тедань не удержался, взял палочки и съел первый кусочек. Его глаза загорелись еще ярче, он с наслаждением прищурился. Гоудань тоже поел, и, как и ожидалось, у обоих появились одинаковые выражения лиц – просто синхронность поразительная!
Дети быстро ели, причмокивая, выпили даже весь бульон до последней капли. Поев, оба легли на кан, поглаживая свои надутые животики, и довольно заворчали.
Инцзы покормила Сяомань молоком. Как и ожидалось, от особого сладкого вкуса сухого молока Сяомань покраснела и запыхтела, но, молодец, выпила все до дна за один присест.
Погладила животик малышки, он тоже был круглым.
Все четверо, мама и трое детей, поев досыта, лежали на теплой кане и невольно облегченно вздыхали.
Инцзы сняла с Сяомань верхний ватник, сменила подгузник, положила ее под одеяло и сказала двум другим: — Скорее ложитесь спать, завтра мама приготовит вам еще что-нибудь вкусненькое!
Услышав про вкусненькое, Тедань тут же возбудился и громко спросил: — Мама, что за вкусненькое?
Инцзы похлопала Теданя по попке и сказала: — Скорее спать, завтра узнаете.
Увидев, что Инцзы не говорит, оба малыша послушно разделись и легли спать.
Поскольку этим вечером они поели досыта, в отличие от прежних времен, когда голод не давал заснуть по ночам и приходилось пить холодную воду, чтобы утолить его, все четверо быстро уснули. Вскоре все спали.
Хотя снаружи свирепствовал холодный ветер, внутри в доме было тепло, и люди лежали в тепле. Сегодня ночью им наверняка приснятся сладкие сны.
На следующее утро Инцзы проснулась рано, а трое малышей еще спали.
Увидев румяные личики спящих детей, сердце Инцзы наполнилось нежностью.
Вчера, увидев троих детей, она почувствовала искреннюю любовь и привязанность, которые нельзя было обмануть. В тот момент Инцзы ясно осознала, что это ее дети, и она сама — Ли Инцзы из Даваньцунь.
Инцзы открыла дверь. Снег прекратился, двор был покрыт белым одеялом. К счастью, крыша была черепичной, она не должна была обвалиться. Если бы она была соломенной, она бы не выдержала тяжести снега и, вероятно, давно бы рухнула.
Инцзы взяла домашнюю железную лопату и начала расчищать снег, сгребая его к стене двора. Так, когда снег растает, вода стечет вдоль стены и не намочит двор.
Инцзы работала быстро и вскоре расчистила весь снег.
Зайдя на кухню, она проверила запасы провизии. Была одна сумка сушеных диких овощей, чуть меньше половины мешка черной муки, около двадцати цзиней кукурузной муки с добавлением кукурузных початков, и около десяти цзиней бататовой муки.
В масляном кувшине оставалось лишь тонкое дно масла, полбанки соли и немного молотого перца.
Это были все запасы еды в доме. Если есть экономно, то до следующего урожайного сезона можно продержаться. Но сейчас был только декабрь, а до урожайного сезона оставалось еще три-четыре месяца. Было очевидно, что еды не хватит.
К счастью, с наступлением весны все оживало, и дикие овощи вырастали.
Хотя в голодные годы местные жители выкапывали даже корни диких овощей и ели кору деревьев, за несколько лет дикая трава и овощи снова выросли, словно их обдул весенний ветер.
К весне у большинства семей заканчивались запасы, и они жили только за счет диких овощей с гор.
Тогда можно было увидеть, как старики и дети из каждой семьи разбредаются по горам и полям, чтобы собирать дикие овощи, а крепкие молодые мужчины из деревни ходят на охоту в горы и ловят рыбу в воде. Это тоже добавляло немного жира в рацион семей, которые целый год не видели мяса и рыбы.
Чуньфэн был хорошим охотником. Каждый раз, когда он ходил в горы, у него была какая-то добыча. В худшем случае он мог найти птичьи яйца или яйца диких кур.
Подготовленную дичь можно было сдать на заготовительный пункт и обменять на масло, соль, соевый соус и уксус, что приносило семье небольшой доход. Это также было причиной того, что трое малышей смогли выжить в голодные годы.
Инцзы подумала, что приготовить на завтрак. Вчера вечером она обещала приготовить что-нибудь вкусненькое для троих малышей и не собиралась нарушать обещание.
С системой Taobao Инцзы не скупилась. Она купила в системе лоток яиц, мешок северо-восточного риса, мешок муки, а также обычные приправы, которые собиралась хранить в пространстве после использования.
Эти приправы в то время не продавались, поэтому безопаснее всего было хранить их в пространстве.
Рис, муку и яйца тоже нужно было хранить в пространстве. В любом случае, готовила в доме Инцзы, так что доставать их по мере необходимости было удобно.
Инцзы сварила ароматную рисовую кашу из риса, достала купленные вчера яблоки, нарезала два и добавила в кашу. Кисло-сладкое обязательно понравится детям.
Из муки она сделала манты, из чистой белой муки. Быстро обжарила яичницу с зеленым луком, достала соленья и обжарила их с маслом и перцем. Завтрак был готов.
Инцзы вернулась в спальню, чтобы разбудить троих малышей на завтрак. Она обнаружила, что Гоудань уже проснулся и помогал Сяомань сходить в туалет, а Тедань тоже проснулся, но был еще сонный.
Инцзы взяла Сяомань, надела ей ватные штаны и ватник, и сказала двум другим: — Скорее вставайте, умойтесь и вымойте руки, еда готова.
Сказав это, Тедань, который еще не совсем открыл глаза, распахнул их полностью, быстро натянул ватник и слез с кана.
Инцзы набрала горячей воды и умыла Сяомань, вымыла ей руки. Гоудань и Тедань умылись, Инцзы положила Сяомань на кан и поручила Теданю присмотреть за ней, а Гоудань помог отнести еду на столик на кане.
Когда оба мальчугана увидели завтрак, они были потрясены. За всю свою жизнь они никогда не ели такой хорошей еды. Они замерли, две пары похожих глаз смотрели на Инцзы.
Инцзы погладила их по головам и с улыбкой сказала: — Ешьте. Это секрет нашей семьи. Запомните, никому нельзя говорить. Если скажете, этой еды больше не будет.
Оба малыша поспешно закивали.
Гоудань поднял голову и спросил: — Даже дедушке и бабушке нельзя говорить?
Инцзы серьезно кивнула: — Никому нельзя говорить!
Тедань и Гоудань поспешно закивали и сказали: — Мы никому не скажем.
Инцзы ложкой покормила Сяомань кашей. Малышка почувствовала, что сегодня еда вкуснее, чем обычно, и вытянула губки.
Годовалый ребенок уже мог есть прикорм. Инцзы собиралась дать ей каши, а потом еще немного сухого молока.
Несмотря на то, что ребенок был маленький, она ела очень быстро. К тому же Инцзы сварила кашу очень разваристой, ее можно было глотать, не жуя.
Вскоре полмиски каши было выпито. А мальчуганы ели, не поднимая головы. Ели манты из белой муки, с яичницей, запивая рисовой кашей с яблоками. Не передать, как это было вкусно.
Гоудань съел два манта и миску каши, Тедань — один мант и миску каши, Инцзы сама съела два манта и две миски каши. Все трое съели всю тарелку яичницы и жареных солений дочиста.
Манты, которые сделала Инцзы, были размером со взрослый кулак. Было очевидно, что если бы они ели досыта, запасов еды в доме не хватило бы. Раньше они никогда не наедались.
Сердце Инцзы снова сжалось от горечи. В 21 веке каждый ребенок был сокровищем в семье, им покупали все самое вкусное, каждый был маленьким императором дома. А здесь дети даже не могли наесться!
(Нет комментариев)
|
|
|
|