Глава 2 (Часть 1)

Глава 2

Когда принесли домой зерно, четверо сыновей застыли от изумления.

Сейчас у Цзян Мэйсинь было четверо сыновей: старший и третий — сыновья Цинь Мошэна, второй и четвертый — ее родные.

Согласно оригинальному сюжету, попытка Цзян Мэйсинь продать невестку посеяла семена вражды, и в будущем эти четверо сыновей будут драться до крови.

Нужно как можно скорее заставить их полюбить друг друга.

Перед тем как начать готовить, Цзян Мэйсинь позвала четверых сыновей на кухню и сказала: — Теперь мы одна семья. Я дам вам новые имена. Вашего старшего брата зовут Цинь Сяндун. Второй, третий, четвертый, и ты, старший, — отныне вас будут звать Цзян Сяндун, Цзян Сяннань, Цзян Сянси и Цзян Сянбэй.

Четверо ошарашенных парней: ...

— Мама, зачем менять фамилию?

Из этих четырех братьев трое не были кровными родственниками. Цзян Мэйсинь считала, что только родство по материнской линии сделает связь между братьями крепче.

— Ваши отцы умерли. Теперь вы едите мою еду, так что не так с тем, чтобы носить мою фамилию?

Третий сын был родным сыном Цинь Мошэна и не согласился: — Умру, но фамилию не сменю!

Цзян Мэйсинь указала на свиную грудинку и ребрышки: — Хорошо. Тогда не ешь мясо, которое я купила.

Третий сын был гордым: — Я тебе не верю. Ты и раньше нам ничего не давала.

— Ладно. Если не будешь есть, можешь не менять фамилию.

Цзян Чжаоди, вернувшись домой с мясом и лекарствами, уже рассказала старшему Цинь (Цинь Сяндуну) о том, что произошло в городе. Она сказала, что ее тетя, чтобы прокормить семью, собиралась снова выйти замуж ради выкупа, но сваха оказалась обманщицей. Тогда тетя достала свои сбережения, купила ей лекарства для сохранения беременности и, послушав врача, купила мясо, чтобы она поправилась.

Хотя старший Цинь не понимал, почему мачеха вдруг так изменилась, но пока она не устраивала скандалов, он был готов сменить фамилию ради спокойствия в доме.

Старший сын сказал: — Мама, мы тебя слушаем.

— Хорошо. Старший подал хороший пример. В обед съешь лишний кусок тушеного мяса.

Третий сын: ... Хм, он все равно не верил, что мачеха действительно даст ему мясо. Он ведь не родной. Даже если мама и даст мяса, то только один раз. Он не попадется на эту удочку.

Раньше Цзян Мэйсинь ела слишком много рыбы и мяса и мечтала о простой пище. Но после перемещения, глядя на сырое мясо, у нее текли слюнки. Ничего не поделаешь, в животе не было жиринки, очень хотелось есть.

Цзян Чжаоди нарвала на огороде редьки и капусты и спросила: — Тетя, как готовить овощи? Скажите, я нарежу.

Цзян Мэйсинь действительно умела готовить. Оригинальная владелица тела любила поесть и поэкспериментировать на кухне, так что ее кулинарные навыки выглядели вполне естественно.

Большие ребрышки она оставила на вечер для лапши. У оригинальной героини было припрятано немного леденцового сахара. Она поджарила его до карамельного цвета. На обед решила приготовить тушеные ребрышки с редькой, тушеную свинину с квашеными овощами и капусту со шкварками. Хм, этого должно хватить.

— Я сама справлюсь. У нас есть квашеные овощи?

— Есть. Первый горшок у вас под рукой как раз с ними.

Цзян Мэйсинь открыла крышку и, совершенно неподготовленная, испугалась плавающих в рассоле «белков». Она вскрикнула «Ах!» и уронила крышку.

Душа чуть не покинула тело, она задыхалась. — Второй, забери это! Выбрось! Выбрось вместе с горшком!

Второй сын был ее родным. Под влиянием «промывки мозгов» оригинальной героини он был по-глупому послушен и покорен, но ему было жалко выбрасывать квашеные овощи.

Подумаешь, несколько червячков! Второй сын привык к такому. Летом в квашеных овощах заводились черви — это было совершенно нормально.

— Мама, если промыть, еще можно есть.

Цзян Мэйсинь потратила деньги на свинину и ни за что не стала бы есть ее с червивыми квашеными овощами. Она бы и куска проглотить не смогла.

— На огороде есть чеснок?

— На огороде бабушки есть.

— Старший, сходи одолжи немного чесночных стрелок. Второй, иди выбрось квашеные овощи. Чтобы я больше не видела этот горшок!

Горшок с квашеными овощами, который второй сын собирался выбросить, перехватила Сюй Цзиньфан. Она держала плетеный совок, в котором лежал большой пучок чесночных стрелок. Войдя в дом, она начала отчитывать: — Такой хороший горшок с квашеными овощами — и сразу выбрасывать? Вот пучок чесночных стрелок, считай, это плата за горшок.

Семье Цинь действительно не повезло. В доме было много сыновей и детей. Если бы не пособие старшего сына из армии, неизвестно, сколько бы человек в этой большой семье умерло от голода.

Старший внук достиг брачного возраста, но денег на выкуп невесты не было. Тут-то их и подцепила эта скандальная Цзян Мэйсинь. Они хотели дождаться возвращения Мошэна и выпроводить ее, но старший сын погиб.

Сердце Сюй Лаотай болело. Увидев, сколько «тонких» злаков и мяса купила Цзян Мэйсинь, оно заболело еще сильнее.

— Сколько денег нужно, чтобы так их транжирить? Ты вообще умеешь вести хозяйство?

Эти сто с лишним юаней личных сбережений действительно не принадлежали семье Цинь. Это были деньги, которые оригинальная героиня накопила до замужества.

Цзян Мэйсинь криво усмехнулась: — Я трачу свои деньги, кормлю вашего старшего внука мясом, а у вас еще есть претензии?

— Ешьте, ешьте! Не забудь дать кусочек своей беременной невестке!

Сюй Лаотай положила чесночные стрелки и сердито ушла.

Цзян Мэйсинь перебрала чесночные стрелки. Под ними были спрятаны четыре яйца. Неудивительно, что она принесла их сама. Эх, похоже, ее свекровь (свекровь оригинальной героини) была суровой на словах, но доброй в душе. Неплохой человек.

Цзян Мэйсинь не ожидала, что дома закончилось рапсовое масло. К счастью, на свиной грудинке было много жира. Она отрезала часть, чтобы вытопить сало. Когда она бросила в сковороду леденцовый сахар, Цзян Чжаоди испугалась.

— Тетя, такой драгоценный леденцовый сахар, как вы могли бросить его в раскаленное масло?

— Так тушеное мясо получается вкуснее, — ответила Цзян Мэйсинь.

Цзян Чжаоди было жаль сахара. — Тетя, как будем варить рис на обед?

Этого Цзян Мэйсинь действительно не знала. — Сколько нужно сварить, чтобы накормить шестерых?

Нужно было взять как минимум три миски риса, чтобы получилось семь-восемь мисок готового. Цзян Чжаоди испугалась: — Давайте смешаем с кукурузой и просом.

Если есть только белый рис, десять цзиней (5 кг) закончатся за шесть-семь приемов пищи. Это было слишком дорого.

Цзян Мэйсинь насыпала четыре полные миски риса, промыла его и велела поставить вариться на пару. Сегодняшний обед был как на Новый год, если риса будет мало, этим парням не хватит.

Леденцовый сахар карамелизовался, ребрышки и свинина приобрели аппетитный блестящий оттенок. Чтобы вкус мяса был насыщеннее, гарнира нужно было класть поменьше, но боясь, что еды не хватит, Цзян Мэйсинь добавила еще одну нарезанную белую редьку, залила водой так, чтобы она покрывала мясо, и накрыла деревянной крышкой тушиться.

Оставшуюся половину свинины она нарезала ломтиками и обжарила на сухой сковороде в другом воке. Затем добавила нарезанные чесночные стрелки. Ароматная дважды приготовленная свинина с чесноком была готова. Когда приготовилась капуста со шкварками, подоспели и тушеные ребрышки со свининой и редькой.

Цзян Мэйсинь взяла кусочек ребрышка и поднесла ко рту Цзян Чжаоди. — Попробуй, достаточно ли соли.

На самом деле Цзян Мэйсинь была уверена в своих кулинарных способностях. Она просто искала способ заставить беременную съесть лишний кусочек. Скоро налетят голодные подростки, и если замешкаешься с палочками, съешь гораздо меньше.

Цзян Чжаоди неожиданно угостили тушеным ребрышком со сладковатым привкусом. Ребрышко было очень мягким. Действительно, не было ничего вкуснее мяса.