Глава 5

— Как скучно~ Ни телефона, ни игр, ничего нет, — пробормотала Янь Чэнь, подперев подбородок рукой.

— Что ты сказала? — Шэнь Цинге не расслышала, что она сказала, но смутно услышала, что она говорит, поэтому подошла.

— Цинге, чем ты обычно занимаешься? — Янь Чэнь увидела, что она наконец закончила дела, и потянула ее к себе, чтобы поговорить.

— Ищу еду, — Шэнь Цинге обычно жила впроголодь, поэтому у нее практически не было свободного времени.

— И никаких других занятий? — Янь Чэнь посмотрела на Шэнь Цинге, надеясь услышать что-нибудь интересное.

— Я хожу в горы, — Шэнь Цинге догадалась, что ей, наверное, скучно, и подумала о местах, куда она обычно ходила.

— Тогда возьми меня с собой! — Услышав, что можно пойти в горы, Янь Чэнь тут же оживилась. В горах столько всего вкусного, от одной мысли слюнки текут.

— Но сейчас идет дождь, — Шэнь Цинге увидела, что Янь Чэнь заинтересовалась, и не хотела ее расстраивать, но в горах во время дождя было немного опасно.

— Этот дождь совсем не вовремя, — Янь Чэнь встала и протянула руку, ловя дождевую воду, стекающую с крыши.

— Подожди немного, думаю, скоро перестанет, — Шэнь Цинге посмотрела на облака в небе и сказала Янь Чэнь.

И правда, меньше чем через час дождь понемногу прекратился. Янь Чэнь с недоверием посмотрела на Шэнь Цинге. Это прямо как прогноз погоды.

— Цинге, мы можем теперь пойти? — Янь Чэнь с нетерпением потерла руки и спросила Шэнь Цинге.

— Думаю, больше не будет, я пойду возьму корзину и серп, — сказав это, Шэнь Цинге пошла в дровяник.

— Пошли, — Шэнь Цинге взяла вещи и вышла. Янь Чэнь тут же пошла ей навстречу и последовала за Шэнь Цинге из дома.

Деревня Персикового Цвета после дождя была окутана легкой дымкой, в воздухе витал запах влажной земли.

— Оказывается, рядом с нами всего две семьи, — Янь Чэнь огляделась и воскликнула.

— Мы живем у подножия горы, до центра деревни еще довольно далеко, — объяснила Шэнь Цинге.

— Ну, зато тихо и спокойно, очень хорошо, — Янь Чэнь кивнула. Так не придется иметь дело с теми людьми, объяснять будет довольно хлопотно.

Шэнь Цинге ничего не сказала. Вспомнив причину, она не могла не почувствовать грусть. Ей пришлось перебраться в этот дом, чтобы держаться подальше от семьи дяди и тети.

Земля в горах была влажной из-за дождя, и, пройдя недалеко, Янь Чэнь обнаружила, что к подошвам ее обуви прилипло много грязи. Она остановилась, нашла камень и потерла о него подошвы. Идти с грязью было довольно неудобно.

— Цинге, что ты обычно ищешь, когда приходишь в горы? — Янь Чэнь, раздвигая мешающие ветки, разговаривала с Шэнь Цинге.

— Обычно ищу ягоды, чтобы набить живот, — Шэнь Цинге не очень хорошо знала растения, поэтому не осмеливалась есть что попало. Если повезет, можно было найти дикую курицу или кролика, оставленных охотниками.

— Это же расточительство! Здесь столько всего вкусного, — Янь Чэнь направилась прямо к куче гниющих листьев.

— Смотри, вот и вкусненькое, — Янь Чэнь разгребла листья, открыв спрятанные под ними грибы.

— Боюсь, они ядовитые, — Шэнь Цинге, опасаясь, что Янь Чэнь съест что-нибудь не то, поспешно напомнила ей и взяла ее за руку, не давая прикоснуться.

— Не волнуйся, они не ядовитые. Это называется соломенный гриб. Он полезен для инь и ян, улучшает пищеварение. Не только не ядовит, но даже обладает детоксикационным действием, — Янь Чэнь сорвала один гриб, положила его на ладонь и объяснила Шэнь Цинге.

Шэнь Цинге, услышав ее слова, тоже принялась собирать, и вскоре набрала довольно много.

— Вот это да! Ученик превзошел учителя! — Янь Чэнь увидела, как ловко Шэнь Цинге за короткое время набрала целую кучу, и искренне похвалила ее.

— Ты все равно лучше, ты столько знаешь, — сказала Шэнь Цинге, опустив голову. В ее сердце Янь Чэнь действительно была самой удивительной.

— Пустяки, пустяки. Сегодня я угощу тебя грибным пиром, — Янь Чэнь самодовольно уперла руки в бока и подняла голову. Они продолжили поиски.

— Цинге, скорее сюда! — Янь Чэнь, держа в руках большую кучу серых грибов, позвала Шэнь Цинге.

— Это вешенки. Их больше всего в горах после дождя. Нужно собрать их до восхода солнца, иначе их съедят черви, — сказав это, Янь Чэнь положила вешенки из рук в корзину за спиной.

— Вернемся, я пожарю вешенки и потушу соломенные грибы для тебя. У нас есть свиной жир, который мы купили раньше, вкус будет просто потрясающий! — сказала Янь Чэнь, сглотнув слюну.

— Просто... потрясающий? — Шэнь Цинге поняла первую половину фразы, но вторую половину совсем не поняла.

— Эм... это значит, очень вкусно, ха-ха-ха-ха, — Янь Чэнь прикрыла смущение смехом и выкрутилась.

— О! Просто потрясающий... — Шэнь Цинге повторяла слова Янь Чэнь, чувствуя себя немного странно.

— Давай срубим немного бамбука, мне кажется, грибов достаточно, — Янь Чэнь увидела неподалеку бамбуковую рощу и подумала, не найдется ли там бамбуковых побегов.

Шэнь Цинге шла за Янь Чэнь, осторожно следя за ее ногами. Янь Чэнь шла быстро, и Шэнь Цинге боялась, что она упадет.

— И правда есть! — Янь Чэнь с удивлением обнаружила на земле небольшой участок с только что проклюнувшимися верхушками побегов.

— Цинге, ты выкапывай бамбуковые побеги, а я срублю немного бамбука, — Янь Чэнь подумала, что такую тяжелую и утомительную работу должна взять на себя.

Взяв серп из рук Шэнь Цинге, она подошла к бамбуку и со всей силы начала рубить.

— Почему так трудно рубить! Разве он не должен быть хрупким? — Янь Чэнь вспотела, прежде чем срубила один бамбук. Шэнь Цинге все время наблюдала за Янь Чэнь и, увидев, как ей тяжело, покачала головой и подошла.

— Давай я, сколько тебе нужно? — Шэнь Цинге взяла нож из рук Янь Чэнь и спросила ее.

— Еще один, и хватит, — Янь Чэнь немного беспокоилась за Шэнь Цинге и колебалась, думая, что лучше отдохнуть и сделать это самой, но увидела, как Шэнь Цинге одним взмахом запястья свалила бамбук.

— Черт возьми... Сильная девчонка, — Янь Чэнь почувствовала, что ее мировоззрение рушится.

— Что ты сказала? Хватит? — Шэнь Цинге подошла, таща бамбук.

— Хватит, хватит, отрежем их, и можно будет идти домой, — Янь Чэнь втянула голову в плечи и поспешно сказала.

Спускаться с горы было намного легче, чем подниматься. Они вернулись домой и положили вещи во дворе.

— Мои старые руки и ноги! — Янь Чэнь положила вещи на землю и начала массировать плечи.

— Давай я помогу тебе, — Шэнь Цинге увидела, как она устала, встала за спиной Янь Чэнь, положила руки ей на плечи и начала разминать.

— Приятно~ — Янь Чэнь прищурилась, наслаждаясь массажем Шэнь Цинге. Сила ее рук была в самый раз.

— Ладно, Цинге, ты тоже устала, иди отдыхай, я приготовлю еду, — Янь Чэнь почувствовала себя немного неловко, что они вместе ходили в горы, а маленькая девочка еще и массирует ей плечи.

Янь Чэнь взяла грибы и пошла на кухню. Шэнь Цинге последовала за ней.

— М? Почему ты пришла? — Янь Чэнь поставила вещи на землю, услышала шаги сзади и, увидев, что Шэнь Цинге подошла, спросила.

— Помочь тебе разжечь огонь, — Шэнь Цинге указала на печь. Янь Чэнь хлопнула себя по лбу. Как она могла забыть, что не умеет разжигать огонь?

— Как нужно обрабатывать грибы? — Шэнь Цинге принесла таз и указала на грибы на земле.

— Вот так, нужно удалить ножки и просто помыть, — Янь Чэнь показала Шэнь Цинге, как это делать. Вскоре грибы были очищены. Янь Чэнь заметила, что Шэнь Цинге очень быстро учится. Если бы у такой девочки была хорошая семья, она бы непременно стала благородной дамой.

— Ладно, остальное я сделаю, — Янь Чэнь помыла грибы и приготовилась начать готовить.

Шэнь Цинге помогла Янь Чэнь разжечь огонь, вымыла котел, налила немного воды и села рядом, наблюдая, как она готовит, готовая в любой момент помочь.

— Почему не идешь отдыхать? — Янь Чэнь, разрывая вешенки пополам, с любопытством спросила Шэнь Цинге, которая все еще была там.

— Хочу помочь тебе, — Шэнь Цинге, думая, что Янь Чэнь не любит, когда на нее смотрят во время готовки, ответила немного смущенно.

— Нечем тут особо помогать. Тогда сиди смирно подальше, чтобы тебя дымом не задыхало, — Янь Чэнь улыбнулась и продолжила заниматься своим делом.

Вешенки она разорвала и замариновала с солью и сахаром, жаль только, что не было перца. У соломенных грибов удалила ножки и нарезала их ломтиками.

Повернувшись, она помыла рис, добавила туда горсть гречки и поставила на маленький паровой котел сбоку.

Янь Чэнь положила в котел свиной жир, добавила зеленый лук для аромата, когда появился запах, добавила соломенные грибы и быстро обжарила, добавила немного соевого соуса для цвета, в конце посолила по вкусу и сняла с огня.

Шэнь Цинге сразу же подошла, взяла тарелку, поставила ее на обеденный стол в главном доме и вернулась.

— Не подворовывала? — Янь Чэнь налила побольше масла, ожидая, пока оно нагреется, и небрежно поддразнила.

— Нет, жду тебя, — Шэнь Цинге очень серьезно покачала головой.

— Умница~ — сказав это, Янь Чэнь высыпала немного муки из мешка. Дома не было яиц, поэтому тесто, возможно, будет не очень хорошим.

Шэнь Цинге немного покраснела от ее слов "Умница". За всю свою жизнь, кажется, только в очень раннем детстве мать говорила ей такое.

Янь Чэнь не обратила на это внимания. Она обмакнула замаринованные вешенки в тесто, палочками проверила температуру масла и начала жарить.

После первой жарки, когда тесто начало пузыриться, она вытащила грибы. Дождавшись, пока температура масла поднимется еще немного, можно было жарить второй раз. В конце она жарила до золотистого цвета, и если при сжатии рукой они были достаточно хрустящими, значит, получилось.

— Готово, можно есть, — Янь Чэнь открыла паровой котел сбоку, увидела, что рис тоже готов, и объявила, что можно ужинать.

Шэнь Цинге помогла вынести рис, расставила посуду и палочки и приготовилась есть.

— Иди, ешь побольше риса с гречкой, это полезно для здоровья, — Янь Чэнь наложила Шэнь Цинге миску риса и сказала.

Шэнь Цинге уже с нетерпением ждала, привлеченная ароматом грибов. Она протянула руку, взяла палочками жареный гриб и положила его в рот. Тут же раздался хрустящий звук. Прокусив внешний слой теста, она почувствовала сок, запертый внутри, легкий, уникальный грибной вкус с легкой сладостью.

— Вкусно? — Янь Чэнь тоже взяла кусочек, почувствовала, что неплохо, но без перца чего-то не хватает.

— Очень вкусно, я никогда такого не ела, — Шэнь Цинге, как всегда, дала высокую оценку.

— Попробуй это, — Янь Чэнь, обрадованная похвалой, снова положила ей в миску соломенный гриб.

— Это просто потрясающе, как будто мясо! — Шэнь Цинге восхищалась вкусом во рту. Янь Чэнь от ее слов опешила.

— Ты... ты... — Янь Чэнь заикалась.