Глава двадцатая

дитя.

Посмотри на меня, на своего отца, я за всю жизнь почти не ел вкусной еды, это очень печально.

Особенно сейчас твоя мама увлеклась разработкой новых блюд. Она думает, что из этих жалких овощей сможет что-то особенное приготовить, да?

Каждый день тушеная редька, тушеная тыква, тушеная капуста, тушеная гороховая ботва, тушеные грибы... Посмотри на мое лицо, оно в последнее время такое красное, все из-за того, что я слишком много ем тушеного!

Почему твоя мама так любит тушить, ах.

Ао Мо глубоко сочувствовала жалобам отца и разделяла его чувства, но не могла противостоять его "промыванию мозгов". Она тихонько нашла предлог и ушла в комнату спать.

Перед тем как уйти, Господин Ао еще с надеждой посмотрел на нее: — Хорошенько подумай, разве мое предложение не очень конструктивно?

Я на тебя рассчитываю, ах.

Ао Мо почувствовала, что взгляд отца похож на взгляд на ароматное блюдо, и дрожа вошла в комнату.

После подстрекательства отца Ао Мо решила пойти к Господину Цяню, чтобы просто попробовать. Научиться паре простых мясных блюд, которые можно было бы подать отцу к вину, было бы уже добрым делом.

На следующий день после занятий в полдень Ао Мо нашла Цянь Дэ и объяснила ему, что ее отец очень хочет, чтобы она научилась готовить.

— Значит, ты хочешь научиться готовить у моего отца?

— Да.

Не нужно ничего слишком сложного, просто чтобы можно было кого-нибудь обмануть.

— Ха-ха-ха!

В вашей семье наконец-то кто-то прозрел.

— ...

— Не волнуйся!

Нет проблем!

Цянь Дэ, не знаю, злорадствовал он или что еще, но очень радостно повел Ао Мо домой, чтобы она училась готовить у его отца. Господин Цянь, узнав, что Ао Мо пришла учиться готовить, тоже почему-то выглядел очень довольным.

— Иди, иди!

Не стесняйся, садись где угодно.

Цянь Дэ, принеси маленькой Мо чашку чая.

— Господин Цянь очень радушно приветствовал Ао Мо.

Но у Ао Мо возникло какое-то недоброе предчувствие.

— Маленькая Мо, ты пришла учиться готовить, да?

Чему хочешь научиться?

Не стесняйся, ах, я, твой учитель, обязательно передам тебе все свои знания!

Он уже стал "учителем", у Господина Цяня что, есть странное хобби — принимать учеников?

— Эм... просто закуски к вину.

— Как так? Если ты пришла учиться, я должен хорошо тебя научить!

Иначе как я смогу отплатить старине Ао за столько лет дружбы, верно?

А-ха-ха!

— Спасибо, дядя Цянь... Правда, не нужно.

— Ао Мо вспотела.

— Слишком вежливо!

Этот ребенок.

Подожди меня немного, я, твой учитель, пойду приберусь на кухне и научу тебя готовить холодец.

— Дядя Цянь, я сегодня просто зашла поздороваться и узнать, могу ли я учиться.

У меня еще дела, может, договоримся о другом времени?

— Эй, так вот как.

Ладно, тогда пусть Цянь Дэ проводит тебя обратно.

Приходи в любое время, когда будешь свободна!

— На лице Господина Цяня появилось легкое разочарование, но оно было полно ожидания.

Ао Мо вздохнула с облегчением и вышла из дома семьи Цянь, увидев, как Цянь Дэ рядом постоянно смеется.

— Цянь Дэ, скажи скорее, у тебя какой-то злой умысел?

— Ой, ты не знаешь.

Одно из главных увлечений моего отца — изучение способов приготовления пищи.

Иначе он бы не смог создать столько уникальных и популярных блюд для нашего ресторана «Хуэйсяньлоу». Раньше всех поваров в наших ресторанах он обучал сам, по его словам, «его ученики повсюду»!

Мой отец очень этим наслаждался, но после того, как мы приехали сюда, ему стало некого учить.

Ты говоришь, Учитель Чжоу учит нас поэзии; Маршал Ду учит боевым искусствам; твой отец иногда "промывает мозги". А он чему учит?

Учить готовить?

Кто будет учиться!

Поэтому он сам готовил кучу блюд, а учиться некому, и это его очень расстраивало.

Хех, теперь все хорошо, ты сама пришла.

— Я говорю, почему отец велел мне учиться готовить у вас... Оказывается, ваш отец и занимался обучением поваров... — Ао Мо молча закатила глаза. — Кстати, почему ты не учишься?

Совсем не знаешь, как разделить горе с родителями!

Ты, неблагодарный сын!

— Я специализируюсь на счетах, хорошо? Сейчас каждая крупинка риса и каждый кусок ткани в Персиковом Источнике — это то, что я помогаю отцу учитывать и управлять.

Иначе вы бы давно уже голодали.

Ты даже не представляешь, как это хлопотно, как сложно, как надоедливо.

К тому же, мой отец придерживается принципов добровольности и увлечений. Он говорит, что только готовя с любовью, можно приготовить вкусную еду.

Протянув несколько дней, Ао Мо все же с тревогой отправилась к семье Цянь.

Даже если она не собиралась учиться, нужно было лично сказать им об этом.

— Ой-ой-ой, маленькая Мо пришла!

— Господин Цянь быстро надел фартук. — Пришла учиться готовить, да?

Я с самого утра все приготовил, только тебя ждал.

Пойдем!

Сказав это, он, не заходя в гостиную с Ао Мо, сразу же направился на кухню. — Готовить — это очень серьезное дело, поэтому сначала мы должны изучить основные знания.

— А-ха... — Ао Мо, видя такую ситуацию, не могла сразу сказать, что не будет учиться. В конце концов, он был старшим и таким "радушным".

Все-таки попробую поучиться, в конце концов, базовые уроки, наверное, не требуют особых навыков.

Придя на кухню, она увидела, что там полно всякой утвари. Наверное, когда Господин Цянь приехал в Персиковый Источник, несколько телег были загружены его кухонными принадлежностями.

— Во-первых, руки — это жизнь повара, ты должен бережно относиться к своим рукам!

— Это само собой разумеется.

— Ты должен дать своим рукам имя!

— Ха?!

— Назови их, скорее.

— Взгляд Господина Цяня был твердым и полным ожидания.

— ...Ручки...

— Отлично!

Твои руки согласны на это имя?

— Кхм-кхм... Наверное, согласны... да.

— Как ты узнала?

— Ну, интуиция.

— Прекрасно!

Теперь ты должна влить свою душу в свои руки!

— Господин Цянь сложил руки, как когти. — Блюда, которые ты готовишь, будут меняться, кастрюли, которые ты используешь, будут меняться, лопатки, которые ты берешь, будут меняться.

Но!

Твои руки всегда будут с тобой!

После этого теоретического урока Ао Мо почувствовала, что у нее появилось новое понимание профессии повара, и, испытывая удивление и печаль, окончательно отказалась от этого пути.

Она подумала, что есть еду, приготовленную ее матерью, легче, чем учиться готовить, по крайней мере, это не затрагивает вопрос переноса ее души.

Но, видя нетерпеливый взгляд отца, Ао Мо почувствовала, что и у нее появились проблемы.

Это действительно сезон проблем, ах.