На этот раз Чжан Жуй отправился на оптовый рынок еще до рассвета. Ян Пэн как раз собирался постучать к нему в дверь, когда Чжан Жуй вышел из подъезда.
— Хм?
Ян Пэн с недоумением посмотрел на Чжан Жуя:
— Жуйцзы, ты что тут делаешь? Ты же должен быть в квартире.
— А что еще я могу делать? — усмехнулся Чжан Жуй. — Конечно же, иду закупать ингредиенты. Сегодня я планирую немного усовершенствовать наш чай и создать несколько новых видов.
— Через пару дней мы зарегистрируем компанию, — продолжил он. — Если уж мы решили взяться за это дело всерьез, то без компании не обойтись.
Ян Пэн серьезно кивнул. Чжан Жуй осторожно спросил:
— Ты уволился с работы?
Ян Пэн снова кивнул, не говоря ни слова. Чжан Жуй открыл дверь и сказал:
— Ну что ж, раз уж нам некуда отступать, остается только стиснуть зубы и идти вперед. Какой бы трудной ни была дорога, мы должны пройти ее до конца.
После этого Чжан Жуй замолчал и продолжил готовить чай с красной фасолью, пудингом и кокосовым желе. Он также решил поднять цены, но на сколько именно, будет зависеть от сегодняшнего вечера.
Чай с пудингом и кокосовым желе приготовить было просто — достаточно добавить ингредиенты в чай. Основная проблема заключалась в чае с красной фасолью.
Конечно, можно было просто добавить фасоль в чай, как и пудинг, но Чжан Жуй хотел создать что-то уникальное, что улучшило бы вкус чая, не испортив его.
Путь был очевиден — нужно было экспериментировать с жемчужинами. Чжан Жуй снова и снова смешивал ингредиенты, пытаясь равномерно распределить фасоль внутри жемчужин.
Сначала он пытался поместить целые фасолины в жемчужины, но в одних оказывалась одна фасолина, в других — две. В конце концов, Чжан Жуй решил растолочь фасоль в пасту и добавить ее в жемчужины.
Приготовив первый стакан чая с красной фасолью, он обратился к Ян Пэну:
— Ян Пэн, попробуй, как получилось?
Хотя Ян Пэн всеми силами хотел отказаться, он все же сделал глоток. Он чувствовал себя подопытным кроликом.
Сам чай был таким же, как и раньше, но жемчужины имели совершенно другой вкус. Ян Пэн невольно съел еще несколько.
Видя необычное выражение лица Ян Пэна, Чжан Жуй поспешно спросил:
— Ну как? Не получилось?
Допив чай, Ян Пэн покачал головой и серьезно ответил:
— Нет, просто обычные жемчужины мне уже немного надоели. А эти, с фасолью, совсем другие. Съешь одну — хочется еще. И они такие же упругие.
Услышав объяснение Ян Пэна, Чжан Жуй успокоился. Он уже начал думать, что что-то сделал не так.
Раз уж чай с красной фасолью был готов, он принялся за чай с пудингом и кокосовым желе. Их было гораздо проще приготовить.
Ян Пэн продолжал выступать в роли дегустатора, пробуя новые вкусы.
Ближе к вечеру Чжан Жуй, видя, что у них еще есть время, сказал:
— Пока есть время, давай зарегистрируем компанию. Как только все будет готово, откроем несколько магазинов, а дела в университете передадим агенту.
— Хорошо!
Они успели заполнить все необходимые документы за несколько часов до закрытия, а затем закупили еще ингредиентов для чая.
К четырем часам дня все было готово, и они стали собираться на торговлю у ворот университета.
Время приближалось к шести вечера.
Чжан Жуй и Ян Пэн подъехали к воротам университета на своих велосипедах. Чжан Жуй написал Гу Шицзя.
Раз уж она станет их агентом в университете, нужно, чтобы все ее знали и могли заказывать у нее чай.
Как только Чжан Жуй расставил свой прилавок, появились и другие продавцы чая. Это были те же самые люди, что и вчера, но их чай стал немного лучше.
Когда студенты начали выходить из университета, продавцы, вооружившись рупорами, стали зазывать покупателей:
— Настоящий жемчужный чай! Не понравится — вернем деньги! Всего один юань за стакан!
Увидев это, Ян Пэн нервно дернулся и посмотрел на Чжан Жуя, но тот сохранял спокойствие.
Заметив беспокойство Ян Пэна, Чжан Жуй положил руку ему на плечо:
— Не волнуйся, посмотрим, что будет.
Студенты, у которых не так много карманных денег, услышав про такую выгодную цену, бросились к прилавкам конкурентов. Но те, кто обжегся вчера, сразу направились к Чжан Жую.
Другие продавцы не хотели сдаваться и стали предлагать чай по пять мао, обещая вернуть деньги, если он не понравится.
Теперь многие студенты не знали, что выбрать.
Чжан Жуй невозмутимо продолжал заниматься своими делами.
Гу Шицзя подошла к прилавку Чжан Жуя, готовая поработать бесплатно. Вскоре она станет официальным дистрибьютором чая в этом университете.
Чжан Жуй ожидал, что сегодня начнется борьба за клиентов. Сначала он тоже хотел снизить цены, но потом решил, что это слишком банально. Скидки — хороший способ привлечь покупателей, но нужно знать, когда их предлагать.
К тому же Чжан Жуй не хотел участвовать в ценовой войне.
Первой к нему подошла не Гу Шицзя, а другая девушка:
— Здравствуйте, можно мне стакан чая?
Чжан Жуй начал готовить свой первый заказ и с улыбкой спросил:
— У нас сегодня новинка — жемчужный чай с красной фасолью. Хотите попробовать?
— Чай с красной фасолью?
— Да, — кивнул Чжан Жуй. — Это улучшенная версия жемчужного чая. Вкус стал еще лучше. Стоит три юаня, но для первых двухсот покупателей действует скидка 50%, так что цена всего полтора юаня.
Ян Пэн опешил. Поднимать цены нужно с умом, а не вдвое. Но скидка была отличной идеей.
Девушка удивилась, но, услышав, что чай стоит полтора юаня, сказала:
— Тогда давайте чай с красной фасолью.
Приготовив чай, Чжан Жуй протянул его девушке:
— Попробуйте. Если не понравится, верну деньги. А если понравится, расскажите о нас друзьям. Мы используем только натуральные ингредиенты, наш чай полезный и вкусный.
Девушка улыбнулась и, заглянув в стакан, спросила:
— А где же фасоль?
— Не торопитесь, — снова улыбнулся Чжан Жуй. — Я ее спрятал. Где-то здесь, в стакане.
Девушка, ничего не понимая, сделала несколько глотков. Дойдя до жемчужин, она с улыбкой сказала:
— А, так фасоль внутри жемчужин!
Девушка расплатилась и довольная ушла.
Когда она скрылась из виду, Чжан Жуй многозначительно посмотрел на Ян Пэна. Тот сразу все понял, схватил рупор и закричал:
— Чай с красной фасолью! Чай с пудингом! Чай с кокосовым желе! Новинки! Сегодня скидка 50%! Не понравится — вернем деньги!
— Первым двумстам покупателям — две чашки по цене одной! Торопитесь!
— Количество ограничено!
Услышав про акции, студенты, стоявшие у ворот, удивленно переглянулись. Что за чай с красной фасолью?
Конкуренты скрипнули зубами и пробормотали:
— Черт возьми…
(Нет комментариев)
|
|
|
|
|
|
|
|