В этот раз Чжан Жуй не стал сразу везти велосипед домой. Он повернулся к Ян Пэну, который едва мог говорить от усталости:
— Ян Пэн, сегодня мы неплохо заработали. Давай отметим это ужином. Ты выбираешь место, я угощаю.
Ян Пэн хотел отказаться, но, почувствовав голод, с улыбкой пробормотал:
— Может, сходим в ту же шашлычную, что и в прошлый раз? Там недорого, вкусно и продукты свежие.
— Решено, — с улыбкой кивнул Чжан Жуй. — Как скажешь.
Они повезли свои старые велосипеды к шашлычной. Как только они вошли, Ян Пэн заказал несколько бутылок холодного пива и большую порцию шашлыков.
Чжан Жуй только усмехнулся. В 2003 году цены были еще невысокими. Настоящая инфляция началась в 2004-2005 годах. Цены росли, а зарплаты оставались прежними, и это многих раздражало.
Чжан Жуй сделал большой глоток пива и весело сказал:
— Жуйцзы, скажу тебе, когда я видел, как деньги переходят из рук в руки, я чуть не лопнул от счастья.
— Руки чуть не отвалились, но я был так рад!
— Ха-ха…
— Ян Пэн, это еще мелочи, — подхватил Чжан Жуй. — Вот когда мы охватим весь город, тогда ты узнаешь, что такое настоящие деньги.
— О?
— Это как? — с сомнением посмотрел на него Ян Пэн.
Чжан Жуй отпил пива и продолжил:
— Ты, наверное, еще не заметил, а я уже давно понял. Сегодняшние новые продавцы чая — тому подтверждение!
Он понизил голос и загадочно добавил:
— Ты же знаешь, что приготовить чай несложно. Любой, кто разбирается в ингредиентах, сможет разгадать наш рецепт.
— Думаю, завтра у нас появятся конкуренты с таким же чаем. Может, вкус и будет немного отличаться, но дай им время, и они научатся делать то же самое.
Ян Пэн, услышав это, сразу потерял всякое желание пить пиво:
— И что делать? Если они разгадают наш секрет, то мы…
— Успокойся, — спокойно сказал Чжан Жуй, положив руку ему на плечо. — Раз я об этом говорю, значит, у меня есть план. Я просто хотел сказать, что времени у нас мало.
— В каком смысле? — снова спросил Ян Пэн.
Чжан Жуй отпил пива, съел немного шашлыка и продолжил:
— Все просто. Нужно выиграть за счет скорости. Мы должны быть быстрее их.
— Не только быстрее, но и постоянно обновлять ассортимент, быть на шаг впереди. Когда конкуренты увидят, что отстают, они сдадутся. А те, кто останутся, не будут представлять угрозы, потому что доля рынка ограничена.
— О?
— Что ты имеешь в виду?
— Я уже все продумал. Сначала нужно найти агента в университете. Он будет собирать заказы, а мы будем готовить ровно столько чая, сколько нужно. Так мы обеспечим себе стабильный доход.
— Вряд ли кто-то будет пить больше пары стаканов чая в день. Сейчас, пока жемчужный чай — новинка, могут купить и четыре-пять стаканов, но потом все вернется на круги своя. Максимум — два стакана в день.
— И еще, Ян Пэн, подумай: сегодня мы продали четыреста пятьдесят стаканов за четыре часа. Четыре часа — это наш рабочий день.
— Мы не можем разорваться и торговать одновременно в разных местах. Если все оставить как есть, то мы будем зарабатывать небольшие деньги, просто на карманные расходы.
— Поэтому я решил развивать сеть агентов в университетах и захватывать рынок шаг за шагом.
— Мы будем продвигать наш бренд, чтобы люди ассоциировали чай именно с нами.
— Опередить конкурентов просто. Например, сейчас мы продаем жемчужный чай. Как только они научатся его делать, мы придумаем новый вкус.
— Нужно постоянно поддерживать интерес покупателей к нашему бренду. Можно сказать, что мы будем задавать тренды в чайной индустрии.
— Конечно, бесконечно обновлять ассортимент невозможно. Тогда мы будем опережать их другими способами.
— Например, пока они торгуют на улице, мы откроем магазин. Это тоже способ быть на шаг впереди.
— Но для этого нужно время. Без времени все это просто болтовня.
Ян Пэн, наконец, понял, к чему клонит Чжан Жуй:
— Хорошо, завтра я уволюсь и буду помогать тебе!
— Что?
Чжан Жуй не ожидал такого поворота. Он ничего подобного не предлагал. Но Ян Пэн был полон решимости:
— Чему ты удивляешься? Разве есть будущее в наемной работе?
— Я думаю, что работая на кого-то, будущего нет. Машину не купишь, квартиру… ха-ха… забудь.
— Какая девушка согласится жить со мной, без машины и квартиры, в нищете? Мы взрослые люди, нужно смотреть правде в глаза.
— Ян Пэн, ты хорошо подумал? — серьезно спросил Чжан Жуй. — Не пожалеешь? Я тебя не заставляю.
Ян Пэн допил пиво и твердо сказал:
— Я все обдумал. Такой шанс выпадает раз в жизни. Если я его упущу, то буду жалеть. Конечно, нет гарантии, что мы добьемся успеха, но я хочу попробовать.
— Вдруг у нас все получится?
— Отлично! — снова рассмеялся Чжан Жуй. — Мы станем лидерами чайной индустрии, изменим свою жизнь с помощью чая и добьемся финансовой свободы!
Чжан Жуй еще немного поболтал с Ян Пэном, и они разошлись по домам.
Но чувство опасности не покидало Чжан Жуя. Вернувшись в свою съемную квартиру, он продолжал размышлять о будущем и о том, как скорректировать свои планы.
Завтра решится все. Сегодня появилось несколько новых продавцов чая. Пока их чай не дотягивает до его уровня, но завтра они наверняка улучшат рецепт.
Значит, ему нужно потратить время и силы на разработку новых вкусов и видов чая.
Чем больше Чжан Жуй думал, тем сильнее болела голова. Может, создать серию «Чай любви» специально для студентов-пар? Но как его приготовить?
В прошлой жизни он не помнил такого чая. Зато часто видел чай с красной фасолью.
Хм…
Может, приготовить чай с красной фасолью? Но как?
Просто сварить фасоль и добавить в чай — слишком банально. Нужно что-то необычное, что конкуренты не смогут быстро скопировать.
Как лучше добавить фасоль в чай?
Чжан Жуй закурил одну сигарету за другой, бормоча себе под нос:
— Если не добавлять фасоль прямо в чай, то можно смешать ее с жемчужинами. Как тебе такая идея?
— В чем душа жемчужного чая?
— Конечно, в жемчужинах!
— Если жемчужины — это душа, то можно сделать на них акцент. Но не потеряют ли они свою упругость?
Чжан Жуй задавал себе все новые вопросы, но никак не мог найти решение.
Наконец, он потерял терпение:
— Ладно, завтра утром куплю фасоль на рынке и попробую. Тогда и узнаю, что получится.
— В прошлой жизни точно был чай с фасолью. В разных кафе его готовили по-разному: где-то фасоль и жемчужины были отдельно, а где-то фасоль добавляли прямо в жемчужины.
— И не только с фасолью, но и с другими добавками: с мезофиллом, пудингом, кокосовым желе, саго…
Внезапно Чжан Жуя осенило:
— Точно! Я не знаю, что такое мезофилл и саго, но пудинг и кокосовое желе мне знакомы.
Чжан Жуй записал список продуктов, которые нужно купить завтра на рынке, принял душ и лег спать.
Следующий день.
(Нет комментариев)
|
|
|
|
|
|
|
|