Жить за счет красоты

Се Чжэн отнес это небольшое изменение на счет Сюй Нин. Хотя он не знал, почему это произошло, но соленья, маринованные Юй Чуньхуа, без внешних причин не могли бы так резко изменить вкус. Ведь в прошлой жизни, когда он уезжал в Столицу, он взял с собой две банки, и вкус был таким же, как и раньше, без изменений.

Подумав, что Сюй Нин когда-то работала на кухне отеля, он решил, что, возможно, она что-то там подправила. В этом не было ничего удивительного.

— Какой убыток? Я и так считаю дорого. Если потом никто не купит, это будет смешно, — Юй Чуньхуа слегка улыбнулась, в душе почувствовав некоторую уверенность.

После оживленного завтрака Сюй Цзяньцзюнь и Цинь Сюэцзюань ушли на работу, а Се Чжэн помог Сюй Нин перенести два больших таза с соленьями на маленькую тележку.

Поскольку школа находилась через улицу напротив рынка, Се Чжэн собирался помочь им довезти их туда.

— Я забыла спросить, сегодня воскресенье, почему ты все равно идешь в школу? — Старушка заперла дверь главной комнаты, и они втроем вышли из дома, заперев уличные ворота.

Се Чжэн рассмеялся: — Мой сосед по парте позвал меня в школу поиграть в баскетбол, в сумке спортивная форма.

Сюй Нин шла за бабушкой, тихо слушая разговор двоих впереди. Она с любовью осматривала деревню, которая растила ее больше десяти лет.

Она не возвращалась почти тридцать лет. Она не знала, какой станет деревня через тридцать лет.

Однако, по мнению Сюй Нин, это был не очень богатый маленький городок. Хотя здесь были зеленые горы и чистые воды, вряд ли он мог сильно развиться. Максимум, что могло произойти, это замена глинобитных домов на кирпичные, строительство дорог, и, вероятно, не более того.

Но даже так, Сюй Нин обнаружила, что сейчас ей это невероятно нравится. Тихо, спокойно, лениво и комфортно. Каждый день они вставали с рассветом и ложились с закатом.

Весна — это форзиция по всему склону горы и аромат персиков и слив. Летними ночами стрекочут сверчки, жители выносят табуретки и группами болтают в переулках, охлаждаясь. Осенью они наслаждаются радостью урожая. Зимой сидят на теплом кане, щелкают семечки, смотрят телевизор и любуются снежинками за окном.

Подумав о такой жизни, можно сказать, что она прожита не зря.

Перейдя большой земляной склон у въезда в деревню, попадаешь в деревню Диннань, которая отделена от их деревни Сяншань дорогой. Эта деревня очень большая. В деревне Сяншань меньше ста дворов, а в деревне Диннань — семь-восемь сотен. Поэтому рынок в этой деревне единственный в округе, а в их волости он уступает только рынку возле волостного управления. Школа, где учатся Сюй Нин и Се Чжэн, тоже находится в деревне Диннань. Однако она слышала, что через пару лет старшая школа переедет в волость, и в деревне Диннань останутся только начальная и средняя школы. В прошлой жизни, когда Сюй Нин сбежала, старшая школа еще не переехала. Она думала, что лучше всего ей закончить старшую школу здесь, прежде чем переезжать, иначе идти от дома до волости придется около получаса, что было бы нормально весной и осенью, но тяжело зимой.

Было уже почти семь утра, и на рынке уже развернулись прилавки. Рынок располагался на крестообразной главной улице, которая была очень широкой, около двенадцати-тринадцати метров. Вход был в отдел товаров повседневного спроса, напротив — отдел одежды, слева — отдел свежих овощей, справа — отдел готовой еды и мяса. Все было очень аккуратно разделено, и если вы хотели что-то купить, вы могли сразу найти нужное место. Однако здесь взималась плата за место — два мао, что было недорого, и никто не пытался избежать оплаты этих двух мао.

Се Чжэн толкал маленькую тележку и вместе со старушкой нашел место в отделе готовой еды и мяса. Оно оказалось рядом с прилавком, где продавали жареные палочки и лепешки. Они могли воспользоваться тем, что находятся рядом с соседним прилавком.

Юй Чуньхуа ловко разложила стол, поставила два таза с соленьями, затем достала два юаня и сказала Сюй Нин: — Нин Нин, пойди купи пачку белых пластиковых пакетов.

— Поняла, — Сюй Нин взяла деньги и неспешно пошла в отдел товаров повседневного спроса.

Рядом стояла пара молодых супругов, продававших жареные палочки и лепешки. На вид им было около тридцати. Увидев Юй Чуньхуа, они тепло поприветствовали ее.

— Тетушка, вы только соленья продаете?

— Да, в этом году дома засолили много солений, боюсь, что потом, когда будем собирать урожай, не съедим и пропадет. Как дела, бизнес идет?

Юй Чуньхуа дома могла целый день ходить с каменным лицом, но когда нужно было проявить теплоту, она не была неприятной.

— Вполне неплохо. Мы оба не очень способные, раньше готовили это в деревенской столовой, а теперь можем работать сами, это тоже своего рода ремесло.

— Ой, это замечательно, ремесло может прокормить всю жизнь, — похвалила Юй Чуньхуа.

— Можно сказать и так. Эта работа не тяжелая, и в старости можно заниматься, — Хозяйка прищурила глаза, казалось, очень довольная своим нынешним положением.

Пока они разговаривали, эта пара уже обслужила две-три группы покупателей, пришедших за жареными палочками. Время было еще раннее, и жители деревни приходили покупать жареные палочки на завтрак. Похоже, покупатели были хорошо знакомы с этой парой, явно постоянные клиенты.

— Тетушка, вы соленья продаете? Выглядят довольно красиво, — Молодая женщина в новой одежде из дакрона подошла к Юй Чуньхуа. — Как продаете?

Юй Чуньхуа тепло поприветствовала ее: — Вот такая большая ложка, пять мао, — Говоря это, она зачерпнула ложкой и показала молодой женщине.

Молодая женщина, увидев это, слегка нахмурилась: — За пять мао можно купить целый большой мешок горчичных головок, — Хотя порция в большой ложке действительно была немаленькой.

Не успела Юй Чуньхуа что-либо сказать, как Се Чжэн зачерпнул ложкой одну полоску и протянул молодой женщине: — Старшая сестра, соленья, которые готовит моя бабушка, никто другой так не приготовит. Не говоря уже о том, что их нужно долго мариновать, еще нужно добавлять разные приправы. Попробуйте, и убедитесь, что я не вру.

Молодая женщина, увидев этот жест Се Чжэна, заметила, что этот парень действительно очень красив. В более поздние времена говорили "красота — это справедливость", и в восьмидесятые это тоже было очень применимо. Обычный человек, столкнувшись с такой красивой и открытой улыбкой Се Чжэна, вероятно, не смог бы отказать.

Она взяла пальцами полоску соленья из ложки и положила в рот. Едва откусив, она услышала хруст. И парень нисколько не соврал, это было действительно невероятно вкусно.

Сейчас в обычных семьях мариновали горчичные головки, и ели их из-за солености. Но в этих соленьях тоже была соленость, но не такая, что дерет горло. Наоборот, соленость была очень подходящей, и они были очень ароматными, а также необычайно свежими.

Она невольно заинтересовалась, как же это мариновали, тут явно какой-то секрет.

— Ладно, тетушка, дайте мне две ложки.

Юй Чуньхуа поспешно кивнула. Только что приехали, а уже открыли торговлю. Как же ей не радоваться? То, что она приготовила, продается, это для нее огромное подтверждение.

Но... ее беспокойная внучка еще не вернулась.

Едва она собралась что-то сказать, как хозяйка соседнего ларька оторвала несколько маленьких белых пластиковых пакетов и протянула Юй Чуньхуа: — Тетушка, пока воспользуйтесь моими.