Травяное желе, таро-шарики и двойные молочные сливки (Часть 1)

Травяное желе, таро-шарики и двойные молочные сливки

Молочный чай был новинкой в городе. Хорошо информированные ученики Первой средней школы уже знали, что рядом с дальней Второй средней школой западного города открылась чайная, и, возможно, даже слышали хвастовство друзей из Второй школы о том, какой вкусный там чай.

Хотя эти две школы находились далеко друг от друга географически, на форумах они общались очень активно, словно братские школы.

Ученики Первой средней с нетерпением ждали возможности попробовать молочный чай. Но тратить драгоценное время выходных, которых после учёбы в субботу оставалось всего ничего, на поездку в западную часть города ради одного лишь напитка, было неразумно.

Дянь Чжанчжан вдруг подумала: «Вот это сила воли у того парня, который в воскресенье утром отправился за жёлтой рыбой с кисло-острым бамбуком!»

Школьники всегда были главными испытателями новых веяний.

Вернувшись домой на выходные, они получили карманные деньги. Те, кто мечтал о молочном чае и имел немного денег, видя невысокие цены, естественно, заходили в магазин.

Помимо аккуратных столиков и продуманного дизайна, первое, что бросалось в глаза посетителям, — это девушка за барной стойкой.

Её волосы были собраны в аккуратный пучок под поварским колпаком. На лице — маска, на руках — перчатки, а на ней — фартук с логотипом магазина. Девушка приветливо улыбнулась: — Добро пожаловать!

— Ах, так вот чем так вкусно пахнет! — воскликнули девушки, увидев в витрине с подогревом аппетитные капкейки в бумажных стаканчиках. Теперь они точно не могли пройти мимо.

Высокая девушка посмотрела на меню и сказала: — Двойная порция ледяного травяного желе — 4 юаня, жемчужный молочный чай и двойные молочные сливки — всего 5 юаней, полная миска таро-шариков с медовой фасолью — 6 юаней, дополнительные топпинги тоже недорогие, а ещё есть комбо с капкейками!

Стакан обычного жемчужного молочного чая объёмом около 350 мл стоил 5 юаней по системной цене. В бумажный стаканчик помещалось не так много теста, но после улучшения он стал больше и красивее, а его цена составляла 2 юаня.

Комбо из любого напитка и двух капкейков стоило 8 юаней — это была максимальная скидка, которую Дянь Чжанчжан могла предложить при системном ценообразовании.

— Хмм… — задумались школьницы. Одна из них первой решилась: — Мне, пожалуйста, один жемчужный молочный чай, одну порцию двойных молочных сливок с красной фасолью и четыре капкейка.

— Сяо Я, ты так много берёшь?

— Я не ужинала.

Её подруги, привыкшие к такому, просто кивнули. Видимо, она решила поужинать здесь.

Дянь Чжанчжан случайно услышала их разговор: — Нельзя пренебрегать ужином, даже если ты молода! Наши капкейки, конечно, вкусные, но они не заменят полноценный и сбалансированный ужин.

«Разве так отговаривают клиентов?»

Да, ученики привыкли к тому, что владельцы магазинов рядом со школой часто поучают их, как старшие. Видя год за годом всё новых и новых учеников, которые не всегда правильно питаются, они невольно давали им советы.

«Но эта девушка-хозяйка такая молодая, кажется, ненамного старше нас. Судя по её тону, у неё, наверное, детское лицо?»

А-Ю: [А сама-то ты нормально поела? И ещё других учишь].

Дянь Чжанчжан парировала: [Если бы в твоём меню были мясные пироги, овощные салаты и фрукты на десерт, дети могли бы питаться сбалансированно].

— Хорошо, два комбо — 16 юаней, — сказала Дянь Чжанчжан. — Какая сладость чая вам нужна? У нас есть без сахара, 30%, 50%, 70% и 100%.

— А какая температура? Горячий, тёплый, со льдом, мало льда или без льда?

Девушки впервые столкнулись с выбором температуры и сладости и сразу решили, что это очень заботливый магазин!

Даже если летом хочется холодного, те, у кого есть проблемы со здоровьем, не должны им злоупотреблять.

Сяо Я задумалась: — Двойные молочные сливки холодные? Тогда чай тёплый, 70% сахара? Не слишком сладко?

— Если любите сладкое, то подойдёт и 100%, он тоже очень вкусный! — ответила Дянь Чжанчжан. — 70% не будет слишком сладким. Вы ещё растёте, не нужно беспокоиться о калориях!

«Ещё как нужно! У старшеклассниц тоже есть комплексы по поводу фигуры!» — подумали девушки.

Сяо Я, немного подумав, сказала: — 50%.

Меньше сахара — спокойнее на душе.

Кроме пары девушек, которые решили понаблюдать за реакцией подруг, остальные тоже сделали заказы.

— Мне двойные молочные сливки с красной фасолью.

— Молочный чай без льда!

— Мне горячий молочный чай и два капкейка.

— Хмм… Мне один капкейк, пожалуйста.

Большинство учеников, покупавших чай впервые, выбрали базовые варианты без добавок.

Школьники приходили волнами. Даже те, кто не покупал чай, с любопытством заглядывали в магазин. Такой поток клиентов идеально подходил для Дянь Чжанчжан, которая только начинала свой бизнес, и не создавал ажиотажа и длинных очередей.

Дянь Чжанчжан работала ловко. Получив деньги, она надевала перчатки и, отточенными движениями, готовила заказы. Она идеально организовала рабочее пространство, чтобы не делать лишних движений, поэтому заказы выполнялись быстро.

Получив молочный чай, покупатели нетерпеливо вставляли трубочки и делали большой глоток. Жемчужины тапиоки попадали в рот вместе с нежным ароматным чаем. Сочетание гладкой текстуры напитка и упругих шариков тапиоки создавало восхитительный вкус.

Сяо Я, попробовав молочный чай впервые в жизни, была так поражена, что ей показалось, будто её разум очистился.

Чай идеально попал в её вкусовые предпочтения.

Молочный чай — это просто молоко плюс чай, так почему же он такой вкусный?

Сяо Я ещё не знала, что станет настоящей фанаткой молочного чая, как те любители кофе, которые не могут прожить без него и дня. Впрочем, кофе действительно вызывает привыкание.

Но ингредиенты от системы были абсолютно безвредны для организма.

В будущем, благодаря своим обширным знаниям и исследованиям в области чая, она даже станет популярным блогером.

Но даже спустя много лет, перепробовав множество различных чайных, её любимым местом останется «Мин Сэ».

Сяо Я вспомнила популярную в интернете фразу, которая идеально описывала её чувства: «После тебя все остальные — лишь жалкое подобие».

К тому времени «Мин Сэ» станет сетью с франшизами по всей стране, и она, накопив достаточно денег, станет владелицей одной из них.

Её жизнь будет неразрывно связана с молочным чаем.

— Дай попробовать! — девушки, получив напитки, делились друг с другом.

— Ммм, мне кажется, мой горячий чай вкуснее.

— И холодный тоже! В следующий раз попробуем что-нибудь другое!

— Капкейк съедается за пару укусов, такой вкусный! Хочу ещё два.

Другая девушка тихо сказала: — Мне кажется, немного дороговато.

— В магазине продаются большие куски торта тоже за 2 юаня, — объяснила ей подруга, которая хотела ещё капкейков. — Мама говорит, что в упакованные торты добавляют консерванты, чтобы продлить срок годности. А здесь всё свежее, только из печи.

Тем временем девушка, заказавшая двойные молочные сливки, нетерпеливо зачерпнула ложкой дрожащий десерт. Густой вкус молока и нежная текстура — сливки просто таяли во рту.

Медовая фасоль и цукаты делали их ещё вкуснее. Просто пальчики оближешь!

В общем, первое открытие чайной прошло на ура!

Компания девочек, ожидающих свой чай, оживлённо болтала. Одна из них спросила: — Сестрёнка, почему у тебя такой вкусный чай?

Кто-то с важным видом заявил: — А, я понял! Этот чай сварен в котле Повара-бога!

Эксцентричная девчонка возразила: — Нет, это Драгоценный камень Повара-бога!

Драгоценный камень Повара-бога был магическим артефактом из популярного сериала. Тот, кто его носил, мог наделять еду божественным вкусом.

Дянь Чжанчжан, слушая их болтовню и готовя чай, наслаждалась этой атмосферой.

В магазин заходили всё новые ученики.

Хотя большинство клиентов были девушками, заходили и парни.

В первую очередь их привлекал кондиционер!

Проголодавшиеся покупали пару капкейков, и все без исключения выбирали холодные напитки: — Со льдом!

В такую жару холодные напитки были как нельзя кстати. Среди парней наибольшей популярностью пользовалось ледяное травяное желе, оставляя далеко позади двойные молочные сливки и таро-шарики.

Когда основная масса учеников разошлась по классам, темп работы Дянь Чжанчжан стал более спокойным.

В этот момент в магазин вошла элегантно одетая женщина.

Дянь Чжанчжан сначала подумала, что это, должно быть, родитель, который только что отвёл ребёнка в школу.

Пока не заметила толстую пачку контрольных работ в её сумке.