Глава восьмая: Ты должен выдержать

Сун Сянь смотрел на Лю Яо как на муравья, совершенно игнорируя его, и прошёл мимо него вглубь тюрьмы.

Братья Цзи и Жуй не могли не цокнуть языками от удивления. Этот господин Лю, который когда-то тратил тысячи золотых в Ихун Юань, теперь описался от страха перед их старшим братом. И правда, он так боится смерти.

У Лю Цзи возникла дурная мысль. Он достал чёрную ткань и закрыл глаза Лю Яо. Лю Яо и без того был напуган до полусмерти, а теперь, когда ему закрыли глаза, он стал кричать ещё сильнее.

Неизвестность всегда страшнее всего.

— Начальник тюрьмы Сун решил поиграть с тобой в новую игру, Господин Лю, ты должен выдержать.

Сказав это, Лю Цзи приподнял бровь и кивнул своему брату. И под крики Лю Яо братья вынесли его из тюрьмы.

Лю Яо почувствовал, как его тело согрелось, и в голове невольно возникло множество пыток. Он закричал ещё громче от страха, так что братья Цзи и Жуй отпустили его, а Лю Яо даже не заметил.

— У старшего господина Лю штаны мокрые, цок-цок...

Только услышав шумные разговоры, Лю Яо понял, что его руки и ноги не связаны. Он тут же сорвал ткань с глаз. Перед ним стояла толпа людей, смотрящих на его промежность. Он почувствовал головокружение и упал.

Чунь И посидела во флигеле некоторое время, подумав, что Сун Сянь скоро вернётся, и решила пойти на кухню, чтобы приготовить что-нибудь поесть. Подумав, что ей понадобится помощь для поддержания огня, она позвала Ши Тоу на кухню.

Кухня в Доме Сун была не очень большой, но, хоть и маленькая, в ней было всё необходимое. Ши Тоу смотрел на мясо на разделочной доске, пуская слюни. Чунь И решила приготовить тушеную свинину.

Самое важное в тушеной свинине — это карамелизация сахара. Обжаривание сахара требует особого умения. Сначала нужно налить холодное масло в кастрюлю, затем добавить сахар. Огонь не должен быть слишком сильным, иначе сахар подгорит и блюдо будет горьким.

Нужно ждать, пока леденцовый сахар полностью растает, и только тогда можно добавить куски мяса и обжаривать их до изменения цвета. Когда мясо достаточно обжарится, добавить воду, немного бадьяна, соевого соуса, чуть-чуть соли, накрыть крышкой и тушить.

Когда мясо было почти готово, Чунь И сняла крышку. Насыщенный аромат тушеного мяса тут же наполнил кухню. Ши Тоу, поддерживавший огонь, почувствовал этот запах и не мог удержаться от слюнотечения. Сглотнув, он почти не отрываясь смотрел на ярко-красные куски мяса.

— Хочешь попробовать?

Чунь И с улыбкой посмотрела на Ши Тоу, который постоянно вытирал рот. Ши Тоу на мгновение замер, а затем тихонько взглянул на дверь кухни, убедился, что никого нет, и с недоумением посмотрел на госпожу.

— Можно?

Чунь И взяла палочки, подцепила кусок мяса и протянула его Ши Тоу. Ши Тоу бешено сглотнул слюну, не удержался и широко открыл рот, чтобы положить кусок мяса в рот.

От первого же кусочка Ши Тоу почувствовал, что его язык тает. Откусив, он ощутил, что мясо жирное, но не приторное, с насыщенным сладковато-солёным вкусом. Ши Тоу подумал, что самое вкусное в мире — это тушеная свинина, приготовленная госпожой.

— Вкусно?

Ши Тоу энергично закивал, выражая свою любовь к тушеной свинине. В кастрюле ещё оставалось немного. Чунь И переложила оставшуюся тушеную свинину и протянула Ши Тоу.

— Отнеси и поешь.

Глядя на ароматную тушеную свинину, Ши Тоу почувствовал, что это похоже на прекрасный сон. Подумав об этом, Ши Тоу сильно ударил себя по щеке. Лицо горело от боли, но это заставило Ши Тоу улыбнуться. Он радостно взял миску тушеной свинины, которую дала ему госпожа, и встал.

— Спасибо, госпожа!

Ши Тоу тут же убежал с миской тушеной свинины, исчезнув из виду. Чунь И с улыбкой покачала головой, вымыла кастрюлю и принялась за другие блюда.

Как только Сун Сянь вернулся, он почувствовал сильный аромат. Он с любопытством подошёл к двери кухни и увидел, что маленькая госпожа занята готовкой. Рядом на столе стояли три тарелки с дымящимися блюдами.

Налив суп, Чунь И обернулась и увидела Сун Сяня. Она не стала долго думать, махнула рукой, приглашая Сун Сяня подойти. Сун Сянь невольно удивился: маленькая госпожа, похоже, его не боится.