Глава 11 (Часть 1): Народ считает еду своим небом

В конечном итоге, по решению принцессы Софии, Уиллвит присягнул Цинь Шоучжо, подписав новый магический контракт, хотя все активы его нового хозяина составляли всего 600 медных монет.

Конечно, таких денег было недостаточно. Чтобы Цинь Шоучжо принял Уиллвита, принцесса София специально передала ему небольшую бакалейную лавку. С тех пор Уиллвит стал управляющим этой лавки, имея в подчинении двух слуг и весь товар. Лавка лишь сменила управляющего и хозяина, внешне всё осталось по-прежнему, и она продолжала работать как обычно.

За это Цинь Шоучжо взял на себя долг в 600 серебряных монет, что, согласно курсу обмена золота, серебра и меди 1:100:10000, в сто раз превышало его текущие наличные средства.

Не желая обременять себя лишними хлопотами, и следуя принципу "вши много — не чешется, долгов много — не печалится", Цинь Шоучжо просто взял взаймы ещё 400 серебряных монет в качестве оборотного капитала, выписав принцессе Софии долговую расписку на 10 золотых.

Имея лавку, естественно, нужно было иметь и основной товар. Раньше у них была монополия на продажу деликатесов из владений принцессы, но теперь нельзя было полагаться только на них для завоевания рынка.

В этом вопросе Цинь Шоучжо заявил, что ничем не может помочь, и выразил надежду, что Уиллвит сам найдёт решение, в том числе обратится за помощью к своим прежним партнёрам.

Конечно, это было непросто.

Вскоре ситуация изменилась.

Во второй половине дня Рафаэла пригласила Софию поужинать в герцогском доме, и принцесса с радостью согласилась.

В знак благодарности за помощь принцессы в разрешении ситуации с Уиллвитом, Цинь Шоучжо лично приготовил несколько известных блюд, таких как курица Кунг Пао и прочие. Принцесса София и Рафаэла не могли оторваться от еды, восклицая: «Жаль, что Цинь Шоучжо не часто готовит».

Уиллвит, увидев столь ошеломляющий эффект, осмелился попросить попробовать немного, и тут же был поражён до глубины души, заявив, что если бы эту бакалейную лавку превратили в ресторан, а Цинь Шоучжо стал бы шеф-поваром, то он непременно покорил бы всю столицу.

Цинь Шоучжо, услышав это, был очень тронут, но отказался.

Шутки в сторону, кулинария была лишь одним из многих навыков, которые он освоил самостоятельно, чтобы улучшить свой уровень жизни, и на самом деле он не считал себя хорошим поваром. Это было всего лишь заблуждение, вызванное использованием множества новых приправ и новизной блюд.

К тому же, элитный десантник ОДШТ, прошедший через горы трупов и моря крови, чтобы стать поваром?

Ты шутишь?

Цинь Шоучжо не мог лично стать шеф-поваром. Обучение группы поваров требовало много времени и вложений, а этого у Цинь Шоучжо сейчас не хватало. Предложение о ресторане, естественно, сошло на нет. Однако Уиллвит, оправдывая свою репутацию человека с острым умом, сразу же нашёл новую возможность для бизнеса, как только его предыдущее предложение было отклонено.

Приправы.

Как уже говорилось ранее, кулинарные навыки Цинь Шоучжо были лишь средними. В конце концов, он не был профессиональным поваром. То, что помогало ему получать похвалы, помимо кулинарной культуры из другого мира, было разнообразие постоянно появляющихся приправ.

В Мире Элис степень развития специй была довольно высокой. Благодаря поддержке множества расточительных аристократов, такие натуральные приправы, как перец чили и чёрный перец, уже занимали значительную долю рынка. Ассортимент готовых смесей также был немалым. Однако чем больше видов приправ, тем лучше. Время от времени появлялись новые, более качественные приправы, и аристократы, у которых было столько денег, что они не знали, куда их девать, никогда не скупились на инвестиции в это дело.

Это был зрелый рынок, и получить сырьё было несложно. Сама бакалейная лавка также занималась продажей приправ, и запасы, а также источники поставок приправ в ней были вполне достаточными. Это заложило основу для массового производства приправ Цинь Шоучжо, ведь чтобы заработать большие деньги на приправах, нужно было полагаться на объёмы продаж.

Цинь Шоучжо передал Уиллвиту рецепт смеси специй и приказал ему организовать производство и продажу. Раз уж управляющий так высоко его оценил, то, вероятно, он сможет справиться с такой простой задачей, как сохранение секрета.

К тому же, даже если бы рецепт просочился, это было бы не страшно. Рецепт, переданный Уиллвиту, был знаменитыми "Тринадцатью специями". Однако "Тринадцать специй" — это не единственный вид, и не обязательно смесь из тринадцати приправ. Существуют сотни превосходных рецептов, полученных путём смешивания десятков специй, и все они были окончательно определены после тысяч непрерывных экспериментов. Эти рецепты всё ещё надёжно хранились в глубинах памяти Цинь Шоучжо.

Приказ Уиллвиту полностью организовать производство и продажи был для него небольшим испытанием. В конце концов, магический контракт гарантировал, что он не предаст, но это не означало, что он не будет саботировать работу.

Если Уиллвит покажет себя достойно, Цинь Шоучжо постепенно будет передавать ему всё больше рецептов приправ, расширяя ассортимент до всех видов масел, солей, соусов и уксусов, создавая целую империю приправ, которая будет приносить Цинь Шоучжо постоянный доход.

Народ считает еду своим небом.

Независимо от мира, в сфере общественного питания всегда безграничные возможности для бизнеса. Достигнув уровня империи приправ, можно будет заняться производством сырья, земледелием, а также ресторанным и гостиничным бизнесом, развивая всю производственную цепочку и в конечном итоге сформировав монопольный трест. На этом этапе Цинь Шоучжо не будет против вернуть Уиллвиту свободу и подарить ему часть акций.

Конечно, всё это было делом будущего.

Получив секретный рецепт специй, Уиллвит прекрасно понимал, сколько прибыли таит в себе этот тонкий листок бумаги. Отправляясь в Мэрию Имперской Столицы для оформления передачи бакалейной лавки и регистрации новой торговой компании, он был почти до нервного срыва напряжён, чем вызвал недовольство управляющего из герцогского дома, который сопровождал его и не знал всех подробностей. Управляющий про себя ворчал, что это всего лишь управляющий бакалейной лавкой, а он так нервничает, просто позорит репутацию герцогского дома.

В тот же день днём новая торговая компания была скромно основана. Название, которое через двадцать лет будет известно всем, пока не имело даже вывески.

Её название Цинь Шоучжо выбрал лично: «Еда – это Всё».

Подробнее