Глава 14. Доход

Однако сегодняшний доход от продажи баоцзы очень порадовал Хэ Юй.

Фу Юнхань, сидя сбоку на передней части тележки, слегка улыбнулась и, словно показывая фокус, достала из-за спины мешочек.

Хэ Юй взглянула краем глаза и увидела два дымящихся баоцзы!

Хэ Юй поспешно остановила трехколесный велосипед на обочине и удивленно посмотрела на Фу Юнхань: — Эти баоцзы…?

Фу Юнхань хитро моргнула и сказала: — Я только что тайком оставила их. Мы так долго были заняты этим утром и еще не ели. Мама, ты, наверное, проголодалась, возьми баоцзы, чтобы перекусить, и попробуй кулинарное мастерство своей дочери!

Глаза Хэ Юй покраснели.

Она давно привыкла к тому, что во время работы некогда есть, и не ожидала, что дочь заметит это и тихонько оставит ей еду.

Дочь действительно повзрослела и стала разумной!

Хотя и раньше она была довольно разумной.

Но с тех пор, как дочь очнулась в больнице, она, кажется, стала еще более разумной.

Вспомнив о больнице, Хэ Юй снова подумала о причине госпитализации Фу Юнхань.

Этот проклятый Фу Фэйпэн!

Он не появлялся почти двадцать лет, а когда появился, чуть не лишил ее дочь жизни!

Неприятные мысли промелькнули в голове Хэ Юй, но она быстро пришла в себя, с улыбкой приняла баоцзы, которые протянула ей дочь, и с волнением откусила кусочек.

От этого укуса на лице Хэ Юй появилось такое же выражение, как у покупателей, которые были поражены вкусом баоцзы.

Она широко раскрыла глаза, глядя на Фу Юнхань, и не могла вымолвить ни слова.

Теперь она поняла, почему их баоцзы были такими дорогими, но при этом их наперебой покупали!

Хэ Юй ела так, что чуть не проглотила свой язык.

Она подняла голову и увидела, что Фу Юнхань медленно ест маньтоу.

Похоже, дочь не глупа и знает, как оставить немного еды и для себя.

Пока Фу Юнхань ела маньтоу, она достала из-за спины чашку горячей воды и протянула ее Хэ Юй. Неизвестно, как она умудрилась в такой суматохе вскипятить воду.

Хэ Юй жадно съела два баоцзы, и хотя не подавилась, но почувствовала жажду, так что вода пришлась как нельзя кстати!

Как же хорошо, когда рядом такая заботливая дочь!

По дороге домой Фу Юнхань небрежно спросила: — Мама, сколько мы заработали сегодня утром?

Хэ Юй прикинула в уме и сказала: — Баоцзы было почти триста штук, а маньтоу — меньше ста. Я еще не подсчитывала, но, по моим прикидкам, мы заработали около пятисот юаней. За вычетом затрат, чистая прибыль должна быть более трехсот…

По мере того, как она подсчитывала, глаза Хэ Юй становились все ярче.

На самом деле, даже сама Хэ Юй не ожидала, что сегодня утром они смогут заработать так много денег.

Главным образом потому, что Фу Юнхань сегодня установила высокую цену, в два раза больше, чем раньше, поэтому и прибыль, естественно, была выше.

Доход за это утро был даже больше, чем весь дневной доход Хэ Юй раньше!

Если бы они могли зарабатывать столько каждый день, Хэ Юй больше не пришлось бы беспокоиться о плате за обучение Фу Юнхань и ее расходах на жизнь, и она даже смогла бы отложить немного денег, чтобы в будущем внести первоначальный взнос за небольшой дом для дочери в Ганьчжоу!

О первоначальном взносе за дом Хэ Юй услышала только в прошлом году, когда приехала в Ганьчжоу.

Хэ Юй была очень довольна доходом за это утро, но Фу Юнхань слегка нахмурилась.

За эти дни она полностью интегрировала воспоминания прежней владелицы тела и теперь немного разбиралась в ценах современного общества.

Заработать более трехсот юаней за одно утро — это, конечно, немало.

Если бы они продолжили торговать вечером, то, вероятно, тоже смогли бы заработать.

Но в любом случае, за весь день они заработали бы максимум несколько сотен юаней.

А чтобы жить комфортно в Ганьчжоу, да еще и в собственном доме, нужно как минимум семьсот-восемьсот тысяч юаней.

Если так медленно продавать баоцзы, то неизвестно, сколько лет и месяцев потребуется, чтобы достичь этой цели.

Хотя Фу Юнхань и раньше знала, что такое бедность, но с тех пор, как она попала в Императорскую кухню, а особенно после того, как стала Главным управляющим Императорской кухни, Фу Юнхань жила в роскоши, и слово "страдание" было от нее за десять тысяч восемь тысяч ли.

Теперь, оказавшись в незнакомом мире, хотя Фу Юнхань и не имела ничего против нынешних условий жизни, но если она могла бы жить лучше, то почему бы и нет?

Похоже, придется искать другой способ заработка.

Однако с нынешним финансовым положением Хэ Юй, их с дочерью жизнь с уличным ларьком, очевидно, пока не могла прекратиться.

Вернувшись в арендованный подвал, Хэ Юй отправилась закупать необходимые для вечерней торговли продукты, а Фу Юнхань осталась дома, практикуя «Практику Взращивания Тела» и просматривая воспоминания прежней владелицы тела в поисках других подходящих способов заработка.

К тому времени, как Хэ Юй вернулась, Фу Юнхань уже все обдумала.

Выписавшись из больницы, Фу Юнхань, естественно, взяла на себя приготовление еды.

Она достала кастрюлю и приготовилась варить рис.

Хотя для приготовления риса можно было использовать более удобную рисоварку, Фу Юнхань, попробовав рис, приготовленный в рисоварке, всегда считала, что он не может сравниться с рисом, приготовленным традиционным способом.

Приготовление риса — это не просто промывка и варка.

Фу Юнхань набрала в миску немного белого риса, налила туда воды и замочила рис, затем осторожно помяла рисовые зерна руками.

Более того, после того как рис был тщательно промыт, Фу Юнхань не спешила его варить, а продолжала замачивать его в воде, оставив в стороне, чтобы рисовые зерна могли полностью впитать больше влаги, и после варки рис был бы более рассыпчатым.

Только после этого Фу Юнхань набрала немного воды в заранее подготовленную кастрюлю и поставила ее на огонь для предварительного нагрева.

Затем она достала две фарфоровые миски, разложила в них подготовленный белый рис и добавила воды до уровня, превышающего рис на высоту тыльной стороны ладони.

Затем она поставила фарфоровые миски в предварительно нагретую кастрюлю, накрыла крышкой и варила на сильном огне на пару.

Приготовление риса на пару требует особого контроля огня.

Вначале используется сильный огонь, затем, когда рис наполовину готов, огонь уменьшается до среднего, а в конце — до слабого.

Весь процесс приготовления риса на пару — это, по сути, процесс тушения.

Только так приготовленный рис будет мягким и сладким, и его нельзя сравнить с рисом, приготовленным на скорую руку.

Однако рис, купленный Хэ Юй, был обычным, а вода для приготовления риса — водопроводной, поэтому вкус приготовленного риса, конечно, был далек от стандартов Фу Юнхань в Императорской кухне.

Хэ Юй хотела помочь, но, видя, как Фу Юнхань аккуратно и тщательно все делает, она не могла ничем помочь.

Продуктов дома было мало, и Фу Юнхань не готовила много.

После того как рис был поставлен на пар, она нарезала постную свинину, которую принесла Хэ Юй, соломкой, сельдерей — кусочками, а также быстро нарезала картофель и два зеленых перца, разложив их по тарелкам для дальнейшего использования.