Глава 10: Остров (Исправлено) (Часть 2)

”

Режиссёр: — Мастер Гао, сотрудники ещё не все попробовали блюда.

— В моём возрасте я действительно буду придираться до такой степени? Для меня проигрыш в одном блюде — это проигрыш. К тому же, мастерство проявляется в горячих блюдах, это профессиональный приём, вам не понять.

В этот момент Цяо Цзя тоже заговорила:

— Мастер Гао, вы ошибаетесь. В этом соревновании проиграли не только вы, но и я. Моё блюдо стремится к сохранению первозданного вкуса ингредиентов, к свежести и нежности. Но я не учла, как вы, Мастер Гао, что можно готовить и в холодной воде, намеренно продлевая время приготовления морепродуктов. Блюда с лёгкой упругостью — это то, чего мне не хватает.

Путь кулинарии подобен жизненному пути. Она привыкла действовать быстро, и это отражалось в её блюдах — словно рубить сплеча.

А Лао Гао, дожив до таких лет, научился делать всё не спеша.

Сегодняшнее состязание больше всего дало именно ей.

Режиссёр, казалось, уже не мог выносить их двоих:

— Ладно, оценка закончена. Не забывайте, это не влияет на итоговые баллы. Сотрудники, спускайтесь пробовать.

Только тогда Цяо Цзя пришла в себя. Она взглянула на блюда, расставленные на столе. Почти все были похожи. У команды Чэнь Мэнъи были жареные моллюски с соломкой из чили, у Мастера Цяня из Гуандуна — моллюски на пару с вермишелью, а рядом с ней стояло блюдо Мастера Чжу из Чунцина — острые варёные моллюски по-сычуаньски.

Когда сотрудники спустились пробовать, проходя мимо Чэнь Мэнъи, один из них вдруг, кажется, споткнулся и неловко толкнул рукой блюдо Мастера Чжу. Соус в тарелке плеснул, немного даже вылилось наружу. К счастью, стол не перевернули.

Чэнь Мэнъи тут же подбежала поддержать его:

— Вы в порядке?

Сотрудник повернулся, посмотрел на неё, словно хотел что-то сказать, но сдержался и тихо ответил:

— В порядке.

Во время дегустации все сотрудники демонстрировали предельную экспрессию, так что было совершенно непонятно, какое блюдо им понравилось больше всего.

Когда дегустация закончилась, результаты голосования оказались в руках режиссёра Сяо Линя.

Все собрались внизу, стоя и ожидая объявления результатов.

— «Органическое Классическое Чистое Козье Молоко» представляет нам победителя этого раунда… — в самый напряжённый момент режиссёр Сяо Линь вдруг сделал паузу, неторопливо взял бутылку минеральной воды и отпил глоток.

— Первое место… хотите знать?

Толпа загудела. Чэнь Мэнъи своим милым голосом рассмеялась:

— Режиссёр, не шутите, объявляйте скорее.

— Кхм-кхм, первое место занимает команда Мастера Гао и Чжэн Чжунсуна!

Когда режиссёр громко объявил результат, Цяо Цзя искренне зааплодировала. Чэнь Мэнъи и остальные тоже с радостными лицами поздравляли победителей.

Только Мастер Гао выглядел совершенно ошеломлённым. Невозможно. Он пробовал блюдо Цяо Цзя, оно было намного лучше его. Даже он это понял, как он мог победить?

Затем объявили следующие места. Второе место неожиданно досталось не Цяо Цзя, а Чэнь Мэнъи.

Когда режиссёр Сяо Линь собирался объявить последнее место, Ли Чэнь вдруг усмехнулся:

— Наш великий повар Цяо вчера неожиданно заняла первое место. Сегодня первое место ей не досталось, неужели она будет последней?

В этих словах было больше насмешки. Была ли это шутка или издевательство — зависело от того, как это воспримут окружающие.

Чэнь Мэнъи толкнула его и сказала не слишком громко, но и не слишком тихо:

— Не шути так, это нехорошо.

Ма Инянь была вне себя от злости. Неужели они считают их слепыми? Один так явно переигрывает, а другая — просто возмутительный «белый лотос».

Режиссёр Сяо Линь ещё немного поговорил ни о чём, а затем объявил:

— Последнее место занимают Мастер Чжу из Чунцина и Чжан Лян. Сожалею, господа. А теперь объявляем третье и четвёртое места. Четвёртое место — Мастер Цянь из Гуандуна и Ли Сяоцюань. Третье место, естественно, достаётся Цяо Цзя и её команде.

— Последний рейтинг по баллам таков. Поздравляем Чэнь Мэнъи и Ли Чэня с возвращением на первое место!

Чэнь Мэнъи и Ли Чэнь, общий балл 17, 1-е место.

Мастер Цянь и Ли Сяоцюань, общий балл 16, 2-е место.

Мастер Гао и Чжэн Чжунсун, общий балл 14, 3-е место.

Цяо Цзя и Ма Инянь, общий балл 13, 4-е место.

Мастер Чжу и Чжан Лян, общий балл 12, 5-е место.

— С сожалением сообщаем, что на этот раз нас покидают Мастер Чжу и Чжан Лян.

Затем последовала сцена прощания. Цяо Цзя было жаль, но это было соревнование: где есть проигрыш, там есть и выигрыш.

После этого наступило время обеда.

Ма Инянь взяла палочками кусочек блюда, приготовленного Цяо Цзя, положила в рот и, пожевав несколько раз, спросила:

— Очень нежно и свежо, почему же мы проиграли?

Цяо Цзя тоже взяла кусочек и положила в рот. Если бы она проиграла Мастеру Гао, это было бы ещё возможно.

Но проиграть Чэнь Мэнъи — абсолютно невозможно.

И действительно, вкус во рту изменился.

В нём появился привкус масла сычуаньского перца, который полностью разрушил аромат кассии в оригинальном маринаде.

Но ведь блюдо на стол ставила она сама.

Постойте-ка. Она вдруг вспомнила, как тот сотрудник чуть не упал. Рядом с её тарелкой стояло блюдо Мастера Чжу из Чунцина с острым соусом!

--------------------

Заметки автора:

【Маленькая сценка】

Гу Юань сидел, пока визажист укладывал ему волосы. Его холодные глаза скользнули по строчкам сценария, он быстро пробежался по тексту, а затем достал постоянно вибрирующий телефон.

Опустив взгляд, он посмотрел на WeChat:

[WeChat] Чжэн Чжунсун: [Видео]

[WeChat] Чжэн Чжунсун: [Видео]

[WeChat] Чжэн Чжунсун: Ну как, она ведь очень похожа на Сяо Лу? Смотри, и готовит она тоже очень вкусно!

Гу Юань открыл одно видео. Там был сплошной крупный план Цяо Цзя, снятый Чжэн Чжунсуном.

Холодно хмыкнув, он закрыл видео.

На видео Цяо Цзя готовила еду.

[WeChat] Гу Юань: Впредь не пиши мне в WeChat по таким глупым поводам.