Глава 7: Остров (Исправлено) (Часть 2)

”

Ма Инянь была немного удивлена. Разве это не тот самый мастер, который приходил их предупреждать, чтобы они не готовили маринованных сырых крабов?

Говорили, что он из лагеря Чэнь Мэнъи.

Как он мог вылететь? Неужели в шоу действительно нет закулисных игр?

Когда объявили, что Лао Гао занял второе место, Ма Инянь уже поняла исход.

Остались только их команда и команда Чэнь Мэнъи. Разве не ясно, кто будет первым, а кто последним?

В тот момент, когда ведущая увидела имя победителя, она от удивления широко раскрыла рот, но, сохраняя профессионализм, быстро натянула улыбку.

С недоверием во взгляде она посмотрела на Чэнь Мэнъи, затем снова на имя на карточке, ещё раз удостоверившись.

Чэнь Мэнъи, заметив взгляд ведущей, великодушно улыбнулась. Ма Инянь тоже это заметила — шансов точно не осталось.

Даже ведущая, увидев имя, первым делом посмотрела на Чэнь Мэнъи.

— Первое место, побеждают Цяо Цзя и Ма Инянь!

Услышав это, Чэнь Мэнъи слегка улыбнулась и тут же зааплодировала в знак поздравления.

Ма Инянь была так шокирована, что прикрыла рот рукой и повернулась к Цяо Цзя.

Ли Чэнь резко вдохнул. Как такое возможно?

Она... она же не умеет готовить?!

Он не удержался и спросил: — Ведущая, вы не перепутали карточки с результатами?

Казалось, даже ведущая была немного удивлена: — Да, вы не ослышались, на этот раз первое место по мнению всех трёх островитян достаётся нашей Цяо Цзя! — её голос прозвучал громко, после чего она задала вопрос Цяо Цзя.

— Подождите, хотя команда Цяо Цзя победила, мы ранжируем по общему баллу. То есть, победившая сторона не обязательно избежит участи последнего места. Итак, какой же итоговый балл у команды Цяо Цзя? Что будет, если ваша команда в итоге всё равно проиграет?

Ма Инянь была потрясена — они действительно выиграли.

Но эта ужасная ведущая довела её почти до того, что хотелось закатить глаза. Что ещё могло быть?

Когда объявили итоговый рейтинг по сумме баллов, команда Чэнь Мэнъи, занимавшая первое место, опустилась на второе, а вторая команда вырвалась вперёд.

Однако неожиданный результат всё же случился.

Команда Цяо Цзя набрала столько же очков, сколько и команда Мастера Суня — по восемь баллов!

Режиссёрская группа тоже не ожидала такого исхода. Все переглянулись, вспомнив установленное ими же правило.

Поспешно пересчитали голоса, и снова произошёл невероятный поворот — оказалось, что все три островитянина отдали первое место команде Цяо Цзя!

Режиссёрская группа изначально планировала использовать это правило для финального камбэка команды Чэнь Мэнъи, но Цяо Цзя перехватила инициативу.

В итоге пришлось объявить, что по суммарному рейтингу выбывает команда Мастера Суня.

Хотя Чэнь Мэнъи на этот раз проиграла, она завоевала репутацию.

【Эх, не думал, что Цяо Цзя действительно выиграет! Жаль Чэнь Мэнъи】

【Чэнь Мэнъи проиграла с честью. Вы разве не видели, что она даже не готовила сама? Кто ещё из других команд осмелился бы доверить готовку знаменитости? Ей просто было всё равно на победу или поражение в этом раунде】

【Точно, к тому же она ещё и секретный рецепт раскрыла】

В этот момент подошёл Лао Гао и попробовал маринованных цветных крабов, приготовленных Цяо Цзя.

Мясо цветного краба было нежным, а икра (печень) — чёрной. Именно такой цвет она приобретает после обработки. Обычно те, кто не разбирается, её выбрасывают, а ведь это самое ценное.

А Цяо Цзя полностью сохранила её. Икра была нежной и гладкой, как застывший крем.

Самым гениальным было то, что она добавила рыбный соус.

Рыбный соус изготавливается из очень мелкой рыбы и креветок, которые ферментируются в течение месяца при постоянной температуре 50°C, затем смешиваются с соевыми бобами и снова маринуются.

Смесь трижды проваривают, отфильтровывают осадок, и остаётся эссенция — рыбный соус янтарного цвета.

Добавление рыбного соуса значительно усиливает свежесть маринованных сырых продуктов. В сочетании с предыдущими нотками лимона и груши, сладость фруктового сока сливается с предельной свежестью!

Только коллега-повар мог оценить, насколько искусно Цяо Цзя обработала ингредиенты. Похоже, эта Цяо Цзя была не совсем без способностей.

Однако Лао Гао был немного недоволен. Он занял второе место в этом раунде, но по сумме баллов оказался в конце списка. Ситуация, о которой говорила ведущая, произошла именно с ним.

Чжэн Чжунсун был в одной команде с Мастером Гао. Поскольку Мастер Гао подошёл попробовать, он тоже решил попробовать.

Будучи жителем побережья, он тоже попробовал.

Однако он был немного удивлён. Вкус был чрезвычайно аутентичным, но всё же не совсем.

Это блюдо было похоже на традиционное прибрежное маринование, но в нём присутствовала лёгкая фруктовая нотка, которой не было в классическом рецепте.

— Цяо Цзя, а ты смелая. Твой способ приготовления — это вызов традициям? Не боишься, что, добавив что-то лишнее, испортишь вкус всего блюда?

Услышав это, Цяо Цзя широко улыбнулась, её глаза красиво изогнулись.

— Кислота сушёных ломтиков лимона заменила чёрный и фруктовый уксус, нейтрализовав остроту маленького перца чили, а грушевый сок заменил сахар, который добавляют для усиления свежести. Жаль только, что эти две приправы были не из свежих фруктов, иначе могло бы быть ещё лучше.

Он не был знатоком кулинарии. Кроме того, что блюдо было действительно вкусным, что его втайне поразило, он не мог разобрать, какие именно приправы добавила Цяо Цзя.

Именно потому, что он не разбирался в этом, он даже не понял сути её простых объяснений.

Теперь осталось пять команд. В оставшиеся два дня, очевидно, предстоят новые ожесточённые схватки.

На данный момент Мастер Цянь (видимо, ошибка в оригинале, т.к. ранее не упоминался, возможно, имелся в виду Мастер Ван или другой участник, обошедший Чэнь Мэнъи) обогнал команду Чэнь Мэнъи и стал первым. Третьим был Мастер Чжу из Чунцина, четвёртой — Цяо Цзя, а последним неожиданно оказался Лао Гао.

Хм, просто повезло.

Нынешнее судейство жителями острова не было профессиональным. Как говорится, на вкус и цвет товарищей нет. Ей просто повезло на этот раз, но повезёт ли ей и дальше — это ещё вопрос.

Подумав об этом, Лао Гао изобразил интригующее выражение лица. Поскольку все участники сильно устали в первый день,

съёмочная группа решила, что вечерняя программа будет свободной. Цяо Цзя не стала присоединяться к остальным.

Морской бриз уносил вдаль смех и споры людей на берегу, а на другом конце острова Цяо Цзя крепко спала.

Набираться сил — вот что ей сейчас было нужнее всего. Однако она не ожидала, что соревнование на следующий день окажется для неё таким неудачным.