Гоуцзы, как нынешний штатный посыльный в доме Чжан Но, занимался беготнёй туда-сюда, поэтому у него не было никаких возражений. Видя, что до закрытия рынка ещё есть время, он поспешно отправился в путь.
А Чжан Но, получив ответ, потерял желание разговаривать. Отпустив Эрнян и её дочь, он снова разлёгся на мягкой кушетке и начал размышлять о дальнейшем развитии трактира.
У него смутно зародилась мысль изменить этот трактир.
Стыдно сказать, но другие попаданцы, те "старшие товарищи", каждый, кто попадал в древние времена, становился либо представителем рода, передающего литературные традиции, либо совершал великие заслуги, либо достигал великого богатства и высокого статуса.
Только он, с неактивированной системой, провёл здесь столько времени и всё ещё крутился вокруг маленького ресторанчика.
Кажется, это немного позорно!
К тому же, он уже почти десять лет держал ресторан в прошлой жизни. Чёрт возьми, он переместился, и всё равно держит ресторан?
Даже если сейчас его трактир был единственным источником дохода для всей семьи, ему это немного надоело.
Но если не держать трактир, то чем заниматься?
Не придумав ничего, Чжан Но просто закрыл глаза и погрузился в бескрайнее море воспоминаний из прошлой жизни, пытаясь найти вдохновение в разнообразной информации, которую он видел в интернете.
Инвестиции не должны быть слишком большими, нужно зарабатывать деньги, это не должно быть противозаконно, и это должно быть возможно в эпоху Великой Тан с её относительно скудными материальными условиями.
В то же время это должно быть стильно, престижно и не стать его "чёрной страницей" или пятном в будущем.
М-м-м, если это не будет слишком утомительно, то ещё лучше.
Чжан Но сначала перечислил свои требования, а затем, закончив, опешил.
Черт возьми!
Неужели у меня такие высокие требования?
Однако, решения придумывают люди, и кто знает, может, он действительно что-то придумает.
Всё равно сейчас он бездельничает, так что даже если не найдёт хорошего дела, можно посмотреть учебные материалы из воспоминаний, чтобы развеяться.
Итак, Чжан Но, полностью отклонившись от темы, с глупым выражением лица внимательно изучал некоторые учебные материалы, где некая учительница в ярком кимоно обслуживала гостей во время еды и купания.
М-м-м, эти маринованные овощи такие круглые, эти суши такие белые, м-м-м... слюнки текут.
Спустя долгое время Чжан Но, сохранивший остатки разума, наконец вышел из воспоминаний. Увидев, что вокруг никого нет, он поспешно привёл в порядок некую беспокойную часть тела.
Похоже, нужно поскорее заняться каллиграфией, чтобы поскорее поступить на службу. Тогда он будет каждый день есть вкусную еду, пить хорошее вино и прекрасно проводить время.
И?
Есть вкусную еду и пить хорошее вино?
Точно, я же могу сделать крепкий алкоголь!
Чжан Но резко хлопнул себя по бедру. Дело найдено!
Буду варить вино!
Это отличный бизнес!
Чем больше Чжан Но думал, тем больше возбуждался. Этот бизнес был словно создан для него!
Что это за место? Первый город в Поднебесной, Чанъань у подножия Сына Неба. Богатые купцы, прибывающие с севера и юга, высокопоставленные чиновники с глубокими корнями, знатные роды с богатой историей – здесь можно найти любых людей.
В эту эпоху, когда материальная жизнь была относительно скудной, а духовная — крайне недостаточной, еда и питьё стали одними из немногих развлечений для людей.
Раз уж у него уже есть уникальные, как скорпионий навоз, деликатесы, то почему бы не добавить к ним эксклюзивное вино собственного производства? Разве это не идеально?
В будущем таким щедрым клиентам, как Старина Ли, не придётся бегать повсюду. Как только вино Чжан Но появится на свет, он обеспечит им и еду, и напитки. Просто пусть платят с удовольствием.
Это определённо будут деликатесы и вино, которые нельзя попробовать нигде больше!
М-м-м, возможно, потом можно будет ввести систему розыгрыша или очереди, перенять методы "Семьи Пингвина", платить больше, чтобы пропустить очередь, "создавать счастье за зарплату". Без денег и говорить не о чем.
Представляя себе прекрасную картину будущего, когда люди будут толпиться, стремясь заплатить, Чжан Но смеялся, как лисёнок, укравший курицу. Как же это приятно!
Решено, нужно действовать. Как раз в трактире есть несколько больших кувшинов обычного вина. Они отлично подойдут в качестве сырья для первой партии очистки.
Жаль, конечно, но вино в то время обычно имело крепость ниже десяти градусов, немногим крепче современного пива, примерно как слабоалкогольное рисовое вино.
Неудивительно, что в то время люди пили кувшинами, это выглядело очень лихо.
Подумав хорошенько, он понял, что пиво ведь тоже пьют большими кружками.
Для Чжан Но, который хорошо знал химию средней школы, очистка спирта была очень простой. Нужно было лишь использовать тот факт, что температура кипения спирта ниже, чем у воды. Испарение и конденсация — вот и всё.
Размышляя о том, как сделать конденсатор из имеющихся под рукой материалов, он вдруг увидел в "Учебнике химии для 9 класса средней школы, раздел 11, лабораторная работа 8" эксперимент, который его очень заинтересовал.
[Удаление нерастворимых примесей из неочищенной соли]
Вот это да! Значит, романы из прошлой жизни врали. Совсем не обязательно быть доктором технических наук, экспертом по естественным наукам или гением истории. Достаточно закончить среднюю школу, чтобы переместиться?
Одного только умения очищать спирт и неочищенную соль достаточно, чтобы процветать и разбогатеть в древние времена.
Похоже, поговорка "Хорошо учись математике, физике и химии, и пройдёшь весь мир без страха" всё-таки имеет смысл!
Однако очистка неочищенной соли немного сложнее, чем очистка спирта. Нужно найти древние заменители химических реагентов. Пока что лучше сосредоточиться на плане по производству хорошего вина!
Он нашёл две бамбуковые палки, одну длинную, другую короткую. Сначала он пробил перегородки внутри каждой палки, а затем проделал отверстие в короткой палке, чтобы вставить в него длинную.
Таким образом, две бамбуковые палки, длинная и короткая, образовали очень примитивную прямоугольную трубу.
Затем Чжан Но с энтузиазмом побежал туда, где обычно грели воду для купания. Пока он командовал Чжан Эрнян, которая с любопытством наблюдала, чтобы она поскорее вымыла и почистила большой котёл, он взял крышку от котла и начал сверлить в ней отверстие.
Он собирался соединить бамбуковую трубу с крышкой котла. Тогда, если хорошо загерметизировать, пар, образующийся при кипении спирта, будет выходить через бамбуковую трубу.
В этой длинной бамбуковой трубе, с учётом прохладной температуры, установившейся сейчас, сформировалось самое примитивное и простое конденсационное устройство.
Тогда из другого конца бамбуковой трубы будет вытекать высокочистый спирт.
Чжан Эрнян, хоть и не понимала, чем занимается хозяин, видя его энтузиазм, могла только следовать его указаниям и усердно работать.
Вскоре котёл был вымыт, и примитивный конденсатор, прикреплённый к крышке, тоже был готов.
Чжан Но, неся большой кувшин вина, с грохотом вылил его в котёл, затем велел Чжан Эрнян разжечь огонь. Чжан Сяомэй, будучи более внимательной, получила задание от Чжан Но взять чистую керамическую бутылку и собирать спирт на конце трубки.
Под жарким пламенем огонька, вскоре содержимое котла закипело.
Затем из конца примитивного конденсатора потекли капли жидкости с сильным запахом вина.
Чжан Но, учуяв этот сильный запах вина, был одновременно рад и опечален.
Радость, конечно, была от того, что его очистка спирта удалась, а опечален он был потому, что сильный запах вина, который он сейчас чувствовал, на самом деле был испаряющимся спиртом. А это ведь деньги!
(Нет комментариев)
|
|
|
|
|
|
|
|