Глава 15. Учим Гоуцзы лепить пельмени

Они шли еще какое-то время, пока не показалась крыша их дома. Войдя, Ся Сяомай сразу же присела отдохнуть.

Прежняя хозяйка довела себя до такого состояния, что даже короткая прогулка вымотала Ся Сяомай. Так дело не пойдет, нужно срочно худеть, иначе она ничего не сможет делать.

Гоуцзы подбежал к ней с чашкой воды:

— Мама, попей.

После вчерашнего дня Гоуцзы уже не так боялся Ся Сяомай, но в его глазах все еще читался страх, отголосок прошлого опыта.

Ся Сяомай взяла чашку и погладила Гоуцзы по голове:

— Молодец, Гоуцзы. Мама купила много продуктов. Сейчас я налеплю тебе пельменей.

Услышав про пельмени, Гоуцзы улыбнулся.

— Мама лепит пельмени. Гоуцзы очень любит пельмени.

Дети такие — немного пельменей, и он счастлив, как будто нашел сокровище. Его легко порадовать.

Конечно, учитывая прежнее отношение матери, Гоуцзы старался говорить с ней ласково. Хотя ему было всего три-четыре года, он был смышленым мальчиком.

Он понимал, что нужно говорить приятные вещи, чтобы мама была довольна и не ругала его.

— Хорошо, Гоуцзы, иди поиграй. Мама пойдет лепить пельмени.

Ся Сяомай достала пшеничную муку, насыпала немного в миску и начала замешивать тесто. Тесто для пельменей нужно было долго и тщательно вымешивать.

Затем она накрыла миску и оставила тесто подниматься на сорок минут или час.

Пока тесто подходило, Ся Сяомай перебрала собранную утром пастушью сумку. Гоуцзы тут же прибежал и, присев рядом, стал помогать ей.

С помощью Гоуцзы они быстро справились с травой. Ся Сяомай промыла пастушью сумку, мелко нарезала и обжарила на сковороде, чтобы выпарить лишнюю влагу. Так начинка не будет слишком водянистой.

К тому времени, как Ся Сяомай закончила с начинкой, тесто уже подошло.

Скалки у них не было, поэтому Ся Сяомай нашла на улице подходящую палку, очистила ее от коры, помыла и решила использовать ее как скалку.

Лю Синчэнь разделывал оставшегося кролика, а Ся Сяомай занялась пельменями.

Она решила сначала раскатать тесто, а потом уже лепить пельмени.

Гоуцзы подбежал к столу, уперся в него ручками и с любопытством посмотрел на мать.

— Мама, научи Гоуцзы лепить пельмени? — спросил он, робко взглянув на Ся Сяомай.

— Хорошо, — улыбнулась Ся Сяомай. — Как только раскатаю тесто, научу тебя. А то одной лепить немного утомительно.

Лицо Гоуцзы расплылось в улыбке.

Он хотел научиться лепить пельмени, чтобы помогать маме. Если он будет больше помогать по дому, мама не будет сердиться и наказывать его.

Раскатав тесто, Ся Сяомай начала учить Гоуцзы, но у мальчика были слишком маленькие ручки, и как она ни старалась, у него не получалось слепить ни одного целого пельменя.

Гоуцзы расстроился, на глазах навернулись слезы, но он старался не показывать маме, что плачет.

Раньше, когда мать ругала и наказывала его, она становилась еще злее, если он плакал. Поэтому Гоуцзы боялся плакать при ней, даже если ему было очень больно.

Сейчас у него не получалось лепить пельмени, и он боялся, что мама рассердится и снова его накажет.

От этих мыслей слезы сами собой покатились из его глаз.