Глава 20: Это значит отобрать чужой товар

— Полмесяца — это не слишком долго? Мне ведь не так много нужно. Может, господин Тань уделит мне немного из их партии?

— К тому же, дела у семьи Шэн с этими товарами идут не так уж хорошо. Возможно, у них ещё и предыдущая партия не распродана.

Шэн Ся знала положение дел в семье Шэн. Они не держали ресторанов, а специализировались именно на продаже таких ингредиентов.

Конечно, кроме ингредиентов, они торговали и многим другим, например, зерном и маслом, и даже приложили руку к торговле государственной солью.

Было и множество других, самых разных дел: торговля вином, галантереей… В общем, они занимали немалую долю во многих прибыльных отраслях. Единственное, чем они не занимались — это торговлей нефритом и тканями.

Потому что этими двумя отраслями занималась семья Ло. Чтобы окончательно не рассориться с семьёй Ло, они успешно избегали этих двух сфер и ни в коем случае не вмешивались.

— Вряд ли. Если у них ещё есть товар, и он тебе нужен, ты можешь купить у них.

Услышав слова Шэн Ся, Тань Цзиньчжун с сомнением взглянул на неё.

Судя по его тону, он, похоже, думал, что Шэн Ся обратилась к нему потому, что у семьи Шэн всё распродано, и ей больше негде купить эти товары.

Ведь в основном именно Тань Цзиньчжун поставлял сюда эти товары, а крупнейшим торговцем в этой сфере здесь была семья Шэн. Мелкие лавки и магазинчики тоже в основном брали товар у семьи Шэн.

— Господин Тань, вы шутите? Даже если у них есть, я не смогу у них купить. Я всего лишь владелица маленького ресторанчика, где мне взять столько денег, чтобы покупать товар, прошедший через множество посредников?

Услышав слова Тань Цзиньчжуна, Шэн Ся лишь беспомощно улыбнулась и объяснила.

На самом деле, многие крупные рестораны здесь брали товар и у семьи Ло. Но те, кто брал у семьи Шэн, платили лишь немного дороже, чем если бы покупали напрямую у Тань Цзиньчжуна.

Поскольку они брали большие партии и были постоянными клиентами, семья Шэн, чтобы удержать их, старалась предоставлять им максимально выгодные условия.

К тому же, те крупные рестораны и трактиры не особо заботились о такой разнице в цене. В конце концов, неважно, дорого или дёшево они купили товар, — они всё равно продадут его в несколько раз дороже.

— С этим я согласен. Действительно, пройдя через столько рук, товар становится довольно дорогим для простого народа, обычные люди не могут себе этого позволить.

Ло Цзыцин, стоявший рядом, вмешался. Видя, что остальные смотрят на Шэн Ся с сомнением, словно не веря ей, он решил её поддержать.

— Эти вещи изначально не для простых людей. Если слишком дорого, не нужно покупать такие изысканные товары. Простому народу положено пить рисовую кашу да пшённую, лишь бы живот набить.

Слуга, который привёл Шэн Ся, услышал их разговор и не удержался, пробормотав несколько слов себе под нос.

— Вот это ты неправильно говоришь. Почему это простые люди не должны есть хорошую еду? Чем простые люди отличаются от тебя?

— Они так же усердно стараются выжить, им ничуть не легче, чем тебе. Поэтому мы должны стремиться к тому, чтобы каждый мог хорошо питаться.

Услышав слова слуги, Шэн Ся рассердилась и не удержалась от ответа.

— Ты держишь ресторан, а не занимаешься благотворительностью. Тебе нужно просто хорошо управлять рестораном и зарабатывать деньги. Какое тебе дело до того, что едят другие? Если они не могут себе позволить, то просто не придут в твой ресторан. А те, кто приходят, — значит, могут себе позволить.

Слуга, услышав слова Шэн Ся, даже начал с ней спорить.

Впрочем, в его словах была доля правды.

Действительно, ей, как владелице ресторана, не было нужды заботиться о том, может ли каждый позволить себе её еду. Ей нужно было лишь беспокоиться о том, есть ли деньги у тех, кто приходит в её ресторан.

— Я не отрицаю твоих слов. Но я считаю, что владелец ресторана должен стремиться к тому, чтобы каждый мог позволить себе его блюда. Только тогда бизнес будет по-настоящему успешным. В конце концов, я не держу элитный ресторан.

Шэн Ся согласилась с ним, но всё же считала, что нельзя быть таким категоричным.

Однако, если говорить о бизнесе, то её подход тоже был верным.

Раз уж она ориентировалась на простых людей, то должна была сделать так, чтобы её целевая аудитория могла себе позволить её услуги. Иначе у неё просто не будет клиентов.

— Твоя идея правильная, но эти товары всё равно слишком дороги. Даже если я дам тебе самую низкую цену, боюсь, не каждый сможет себе их позволить.

Тань Цзиньчжун всё ещё беспокоился, полагая, что не сможет предоставить ей желаемый товар по той цене, на которую она рассчитывала.

— Ничего страшного. Если цена будет хоть немного ниже, то те, кто захочет попробовать что-то новое, смогут купить совсем немного. Я тоже могу придумать другие способы.

Шэн Ся не отказалась от своей затеи из-за их опасений и советов. Она по-прежнему хотела купить эти товары, и её тон ясно давал понять, что она постарается не завышать цены слишком сильно.

— Что ж, хорошо. Тогда я привезу тебе товар.

Тань Цзиньчжун не смог её переубедить и в конце концов согласился привезти ей товар.

— Нет, я хочу, чтобы господин Тань уделил мне немного из той партии, что вы привезли сейчас. Мой ресторан уже открыт, и я хочу как можно скорее ввести в меню самые дешёвые блюда из этих ингредиентов.

Шэн Ся повторила свою прежнюю просьбу: она хотела, чтобы Тань Цзиньчжун отдал ей часть товара, предназначенного для семьи Шэн.

Хотя она и говорила, что ей нужно немного, эта просьба поставила Тань Цзиньчжуна в весьма затруднительное положение.

— Так нельзя. Господин Тань договорился с семьёй Шэн о поставке. Если он не привезёт им столько товара, сколько они ожидают, разве это не приведёт к разрыву отношений между господином Танем и семьёй Шэн?

Ло Шэнъюнь по-прежнему считал, что Шэн Ся переходит границы, так как знал, что Тань Цзиньчжун договорился с семьёй Шэн о конкретном количестве.

— Я же сказала, мне нужно совсем чуть-чуть каждого наименования, совсем немного. Когда господин Тань приедет в следующий раз, он просто привезёт им то, что предназначалось мне, и всё.

Шэн Ся продолжала уговаривать Тань Цзиньчжуна. Конечно, её слова звучали так, будто она говорит о своих трудностях, но что у неё было на уме на самом деле, они не знали.

На самом деле, она очень хотела, чтобы Тань Цзиньчжун разорвал отношения с семьёй Шэн. Ей было интересно посмотреть, что предпримет семья Шэн, лишившись такого крупного клиента, как Тань Цзиньчжун.

— Если у семьи Шэн действительно не распродана предыдущая партия, я думаю, ничего страшного, если уделить ей немного. В последнее время торговля здесь идёт не очень хорошо, даже получив товар, не факт, что его удастся продать. А если погода испортится, он может и заплесневеть.

Ло Цзыцин тоже поддержал Шэн Ся, считая, что если у семьи Шэн остались запасы, то нет смысла давать им так много товара сразу.

— Что ты понимаешь? Не лезь не в своё дело! Тебя здесь не спрашивают!

Однако Ло Шэнъюнь прикрикнул на Ло Цзыцина, велев ему не вмешиваться.